Gyönyörű gyerekmenü a kávézóban. Menü gyerekeknek egy vlagyivosztoki kávézóban: Batman leves, színes gombócok és banán pizza

A GYERMEK menü jellemzői a kávézóban
vagy étteremben

Ma vendéglátó egységek
egyre több fejlődik szerint különböző
kulináris területeken. Felbukkannak éttermek és kávézók
útbaigazítás nemzeti konyhákhoz, pubokhoz, sushi bárokhoz
és így tovább.Nagy vállalkozási figyelem
az étkeztetést elkezdték adni a gyerekeknek.
Gyerekszobák nyitva speciális kávézók, V
éttermek termei bébiétel.

Jelenleg a gyerekkonyha áll a színpadon
eredetéről. És ha kb hagyományos konyha Tud
talál egy csomó anyagot és kulináris recepteket, majd a gyermekekét
a modern koncepció szerinti konyhát nem vették komolyan.
Gyermek kávézók és éttermek szakácsai és technológusai
önállóan új ételeket fejleszteni a gyermekek számára
konyha, receptek és gyerekételek tervezése. Használata
ahol saját tapasztalat gyermekpszichológiai ismeretek és
a kisfogyasztók ízlési preferenciái.

Viszont vendéglátó cégek
akik a vállalkozásuk fejlesztése mellett döntöttek
a bébiétel irányát figyelembe kell venni
néhány jellemző ebben az irányban:

Először is kellene
különleges gyerek menü. Az étlapon szereplő ételek választéka az intézmény típusától, irányától, elérhetőségétől és
termékskála, szezon és így tovább.

2 hónapja

A gyermeket egy felnőtt étteremben etetni nem probléma, csak emlékezzen az öt helyes helyre.

Turandot

Dmitrij Jeremejev, a Turandot étterem főszakácsa korábban az Orosz Föderáció elnöki hivatalának főzött, és a Cafe Pushkin konyháját vezette. Chip "Turandot" - az ázsiai ételek európai ízléshez igazításához. A gyerekekkel érdemesebb Turandotba menni egy hétvégi villásreggelire: 13:00-17:30 Büfé az egész család számára szervezzen fejlesztő mesterkurzusokat és bábelőadásokat.

Hétvégénként változnak a finomságok: hideg és meleg előételek, olasz, japán és kínai ételek, külön asztal desszertekkel. Ha egy hónapnál korábban fizet a villásreggeliért, 10%-kal olcsóbb lesz. A gyerekek villásreggeli ára 1450 rubel, felnőtteknek egy alkoholos villásreggeli 5200 rubelbe kerül, alkohol nélkül 4350 rubel. Egy különleges időpontra Le Grand Brunch rendelhet - osztrigával, ritka alkohollal és egzotikus gyümölcsökkel, például kaktuszfügével

Jamie olasz

Jamie Oliver angol séf szereti Olasz konyhaés klasszikus receptekkel kísérletezik, új összetevőket adnak hozzá. A Fashion Season galéria második emeletén található Jamie's Italian étterem étlapján a legjobb olasz séf ötletei szerepelnek.

Itt kifestőkönyvekkel várják a gyerekeket: rajtuk a rajzfilmfigurák körvonalai mellett a gyerekmenü ételei szerepelnek. Fóliában sült friss hal, szezámmal és citrommal pácolt bio csirke nyársak, házi hamburgerek, spagetti húsgombóccal és göndör tészta Jamie jellegzetes paradicsomszósszal. Minden tétel két méretben rendelhető: kisgyermekeknek - 460 rubelért, idősebbeknek - 520 rubelért. Minden főételt salátával és tetszés szerinti itallal szolgálnak fel. Ha sietsz, rendeld meg gyermekednek a Jamie's Lunch Box-ot: a dobozban egy bio csirke tekercs található zöldségchipsszel, koktélparadicsommal és szezonális gyümölcsökkel.

Ribambelle

A Ribambelle-ben minden megtalálható, ami a szülők nyugalmához kell: nagy játszószoba, animátorok és gyermekmenü a megfelelő ételekkel. A Ribambelle séfje, Mikhail Kulenko természetes termékekre és egyszerű kombinációkra támaszkodik. A csirkelevest háromféle formában kínálják: húsgombóccal, klasszikus húslevessel vagy pürével (350 rubel). A főételhez aranyozott filé (760 rubel) és burgonyás csirkeszelet (580 rubel) kerül felszolgálásra. A káros édességek helyett légies habos vaníliás tejjel vagy natúr kakaóval kedveskedhetsz gyermekednek.

fekete piac

A brutális név ellenére Isaac Correa étterme nagyon hangulatos hely Khamovniki közelében. A gyerekeknek mindig van ceruza és jelölő, hétvégén animátoros játékokat és villásreggelit tartanak az egész családnak.

A gyerekmenüben minden napra: csirkeleves zöldségekkel, farfalle "színes pillangók" reszelt parmezánnal, "mini feketepiaci" burger natúr marhaszelettel és házi chipsekkel, csirkefilé darabok sült krumplival és házi ketchup. Desszertnek egy friss epres turmix.