Больцано (Bolzano) – Южный Тироль. Открыть левое меню больцано. Развлечения и достопримечательности Больцано

Город Больцано, или как его еще называют Боцен, расположен в Италии, в регионе Трентино-Альто-Адидже, при этом, он же - столица одноименной провинции Больцано (). Если появится необходимость найти Больцано на карте Италии, нужно рассмотреть север итальянской республики, вблизи границ с Австрией.

Расположение Больцано на карте Италии

Больцано - город, появившийся на некогда непроходимых болотах. Первые поселения, в виде военных постов были упомянуты в 15 г до н.э. Владели этими землями на протяжении многих веков лангобарды и франки, остоготы и бавары.

В XI веке Больцано перешел к епископу Тренто Ульдериху II и началось строительство города, чему посодействовало местоположение Боцена между Италией и Германией.

В 1366 году земли нынешней области Больцано перешли под власть Габсбургов, именно поэтому в эти места началось переселение немцев. Южный Тироль был присоединен к Италии только в 1919 году.

Достопримечательности

Больцано (Боцен) повергает туристов, впервые прибывших в эти места, в эстетический шок. Такие природные красоты не часто встречаются. Это высокие цепи Доломитов, альпийские зеленые луга, горные озера и пасущиеся коровы, над которыми проплавают кабинки канатной дороги.

Альпийские пейзажи не оставят равнодушным никого!

Помимо природы, в этих местах стоит посмотреть и другие достопримечательности.
Как и во многих городах Европы, стоит начать с главной пощади, которая всегда передает общий дух местности:

  • Площадь Вольтера (итал.Piazza Walther), небольшая, уютная, со множеством лучших ресторанчиков по периметру. Здесь же, на площади, высится памятник Вальтеру фон дер Фогельвейде;

    Памятник Вальтеру фон дер Фогельвейде расположен на одноименной площади

  • На площади же - Кафедральный Собор Больцано (итал.Duomo di Bolzano), готический храм с остроконечной башней, постройка датирована ХII веком.

    Интересный цветной купол, украшения в виде горгулий и балюстрад, заслуживают особого внимания.

    Часы работы: понедельник - суббота с 10.00 до 12.00 и с 14.00 до 17.00
    Удобно то, что под площадью находится большая автопарковка, стоимостью 2,50 за час стоянки.
    С площади ведут все основные улочки в город для променада. Так же отсюда на автобусе №12, бесплатно, можно уехать до замка Ронколо - интереснейшего места для просмотра и экскурсий;

  • Замок Ронколо (итал. Castel Roncolo — Schloss Runkelstein) - средневековый замок, расположенный на Via Antonio Rosmini 15. Эффектное месторасположение на отвесной скале сразу впечатляет. Внутри множество старинных фресок, сохранен интерьер тех времен. Можно добраться не на автобусе, а на велосипеде, как многие туристы и делают. Есть паркинг возле входа в замок. Время работы: со вторника по воскресенье с 10.00 до 18.00;

    Попасть в атмосферу средневековья можно в замке Ронколо

  • Интересным объектом, расположенными на Grieser Platz (Площадь Грис), 21, являются церковь святого Августина, с расписным фасадом Антонио Сартори, построенной в барочном стиле между 1769 и 1771 годом (интерьер украшен раритетными фресками и семью алтарями) и Аббатство Мури-Грис XII века. Монастырь управляется настоятелем Бенно Мальфер, в общине живут 33 брата. День начинается в 6:30 утра с утренней молитвы и заканчивается вечерней молитвой в 20.20.

    Интересен такой факт, что здесь находится один из самых тяжелых колоколов Южного Тироля (5026 кг).

    Есть возможность посетить местные винные погреба и купить в местном магазинчике изготовленные монахами вина.
    Часы работы: понедельник - пятница: с 08:00 до 12:00 и с 14:00 до 18:00 Выходные: суббота, воскресенье. Сайт: http://www.muri-gries.com/de/vinothek;

  • Зрелищный Музей Археологии Тироля на Via Museo 43. В нем собрано множество археологических экспонатов интересных как взрослым, так и детям. Главная «изюминка» музея - найденный «отци» - мумия человека давностью 5000 лет!
    Все подробности о мумии вы узнаете из видео:

    Сделать онлайн запрос на экскурсию возможно по телефону или по электронной почте понедельник - пятница: с 9 - 12 и 15.00 - 17.00 часов.Tел. +39 0471 320 100. Работает: со вторника по воскресенье 10.00 до 18.00. 9 евро - билет для взрослых, детский, до 6 лет - бесплатно;

  • Необычный Горный музей (итал.Mountain Museum) на Sigmundskronerstr. 53, представляет экспозицию, позволяющую узнать жизнь, сопряженную с горами и посмотреть на разные предметы, связанные с этой жизнью. Основал музей альпинист Месснера. Находится в замке Фирмиано.

    Это один из пяти схожих музеев, но самый крупный - музей Больцано.

    Работает весь сезон. Выходной - четверг. Вход бесплатный, если есть карта Больцано. Сайт: http://www.messner-mountain-museum.it/it/;

  • Полюбоваться прекрасными видами и сделать захватывающие фото возможно проехав на фуникулере. Начать путешествие с точки посадки, находящейся недалеко от жд станции, проплыть над городом, а затем, над горами. Есть возможность выйти и посидеть в каком-нибудь ресторанчике и даже остановиться на ночь-другую в отеле. Сайт: http://www.ritten.com/it/altipiano/highlight.html.Совершить виртуальную прогулку на фуникулере вы можете, посмотрев видео:
    https://www.youtube.com/watch?v=XNMqKl8SkS8

Еще множество музеев, средневековых замков и соборов, хранит город Боцен.

Просмотрев и изучив все представленные на информативном портале города объекты, можно заранее спланировать посещения интересных мест.

Официальный сайт города Больцано: http://www.bolzano.net/it/piazza-walther.html

Яркие события и мероприятия

Больцано всегда был пунктом, где проходили торговые пути между Северной и Южной Европой, поэтому традиции проведения ярмарок сохраняются здесь, начиная с 1070 года. А современные ярмарки начались с 1948 года.

Основные праздники:


Будучи в Больцано во время какого-либо праздника или фестиваля, стоит побывать в центре праздничного события, это действительно огромное удовольствие!

Где остановиться

Больцано - облюбованный туристами городок, поэтому отели необходимо бронировать заранее. В основном, проживают здесь в небольших, уютных шале, небольших отельчиках или апартаментах.

Для проведения экскурсионной программы, лучше выбрать гостиницы в самом городе, к примеру:


Многие туристы предпочитают загородные отели:


Горнолыжные курорты Больцано - всемирно известные трассы, сюда стремятся ежегодно тысячи туристов-лыжников и сноубордистов.

Для этого вида отдыха так же есть подходящие отели:


Погода

В Больцано умеренно-теплый климат. Летом температура 22 -25С, зимой 1-7С.
Осадков в июне предостаточно, самый сухой месяц - февраль.

Как добраться

Самолет

В Больцано есть аэропорт, официальный сайт: http://www.bolzanoairport.it/. Сюда прилетают в основном самолеты местных линий. Размеры взлетной полосы не позволяют осуществлять международные рейсы.
Ближайшие крупные международные аэропорты: Веронский и Мюнхенский. Расстояние от Больцано до Вероны 153 км, от Больцано до Мюнхена - 278 км.

Из Москвы до Больцано можно добраться так же несложно, как и до любого другого города Италии.

Лучший вариант - прилететь в Рим, а затем, местными линиями AirAlps долететь до Больцано. Они летают 4 раза в день круглый год.

Поезд

Как и по всей Италии, в Трентино-Альто-Адидже удобно передвигаться на пригородных поездах.
Из Вероны в Больцано лучше всего добраться, как и из других крупных городов Италии, долетев до международного аэропорта, а затем, на поезде.

Ознакомившись с сайтом итальянских жд линий trinitalia.it, можно увидеть, что поезда из Вероны в Больцано ходят каждые 15 минут, дорога занимает от 1.40 - 2.15 часа, стоимость от 12.25 - 22 евро.

Из Мюнхена удобно добраться на поезде немецких жд линий DB.
Официальный сайт: https://www.bahn.de/p_en/view/index.shtml, стоимость билета 64.60 евро, продолжительность 3.49 час.

Авто

На автомобиле по региону Трентино-Альто-Адидже путешествовать не только очень захватывающе из-за необычных горных пейзажей, но и комфортно - дороги здесь отличного качества. Вдоль трассы множество кафе и стояночных комплексов, мотелей.

Заключение

Итак, поехав в Больцано, можно выбрать любой удобный транспорт.

Путешествуя по этим местам, обязательно стоит оценить не только сумасшедшие виды, архитектуру, лыжные комфортабельные склоны, но и местную кухню с ее сырами и штруделем.

Помимо горных лыж, Больцано есть чем удивить туристов

Только тогда можно в полной мере прочувствовать, как тесно сплетены итальянская и австрийская культуры в этом ярком городе.

Немцы, итальянцы и ладины - эти три народности мирно сосуществуют в североитальянском городе Больцано, столице провинции в пределах региона с особым статусом, Трентино-Альто-Адидже, в течение многих веков. Особенность Больцано заключается в его географическом положении: город находится в большой котловине, расположенной на высоте 264 метров над уровнем моря. В этой самой котловине встречаются три живописнейшие долины - Изарко, Сарентина и Адидже, окруженные горными хребтами Северной Италии, из которых выделяется прекрасный массив Катеначчо, "ворота в Доломиты".

Сельва ди Валь Гардена, Больцано. Фото tumblr.com

Немудрено, что такую красоту выбрали местом своего обитания множество мифических существ (как утверждают местные легенды): говорят среди альпийских долин можно встретить эльфов, а на Катиначчо (по-немецки, Розенгартен (розовый сад)) живут гномы и их король Лаурин (именно он ответственный за невероятно красивое явления: на закате горы окрашиваются в розовый цвет (на самом деле, горные породы состоят из особого типа минерала)).

Катиначчо. Фото alto-adige.com

Само собой разумеется, что город Больцано особенно ценится любителями гор и горных пейзажей: природа здесь завораживает и дарит наблюдателю действительно исключительные панорамные виды. Однако Больцано предлагает намного больше, чем просто восхитительные прогулки среди природных достопримечательностей: город полон музеями и историческими достопримечательностями и, кроме того, постоянно радует посетителей интересными событиями (среди которых знаменитые рождественские рынки).


Небольшой, но в то же время современный и элегантный: назвать очаровательный Больцано исконно итальянским городом не поворачивается язык, да что там, это было бы несправедливостью, ведь город сочетает в себе немецкие и иногда австрийские черты, а иногда в нем отчетливо можно проследить влияние культуры Bel Paese (необходимо помнить, что Больцано стал частью Италии после Первой мировой войны). В любом случае, если вы желаете прочувствовать шарм настоящего европейского города, во всех отношениях, обладающего значимым историческим и культурным наследием - Больцано ждет вас!

Как добраться до Больцано?

На самолете

На авто

Заметим, что оправляться на открытие Больцано лучше всего на личном авто. Для путешественников же доступна такая опция, как взять автомобиль в аренду. Заказывая авто предварительно, находясь еще дома, Вы сможете существенно сэкономить.

"Италия по-русски" советует Вам обратиться к услугам популярного гигантского сервиса Rentalcars, многофункционального и простого, который позволит Вам выбрать самый подходящий автомобиль дома и получить его сразу по прибытию в Больцано или же один из аэропортов Италии.

Для тех же, кто привык к удобству, рекомендуем заказать такси в Больцано с русскоязычным водителем. Подобрать и заказать такси возможно через удобный сервис Kiwitaxi: Вам просто необходимо выбрать, откуда и куда Вам нужно добраться. Здесь же Вы можете заказать трансфер из любого аэропорта Италии. В указанное время, в указанном месте Вас будет ожидать Ваш персональный водитель с табличкой с Вашим именем.

Заказать такси можно, нажав на баннер.

A22 Бреннер - Модена, выход на Bolzano Sud o Bolzano Nord

Шоссе SS 12 (из Тренто)

Шоссе SS 38 (от Passo Resia)

Скоростное шоссе MeBo Больцано-Мерано.

Больцано. Фото alto-adige.com

Где остановиться в Больцано?

Любителям всего необычного необходимо посетить Археологический музей Южного Тироля с предметами от периода палеолита до раннего Средневековья. Главный экспонат музея - мумия. «Эци» или «Симилаун», «Отце» или «Фрозен-Фриц», - все это имена уникальной мумии человека, который замерз в ледниках Альп более 5300 лет назад. Он был найден туристами из Германии в 1991 году на леднике Симилаун в долине Эцталь.

Мумия из Археологического музея. Фото iceman.it

В Больцано до сих пор можно найти наиболее типичные для старинных городов старые кованые знаки, гостиницы, ремесленные мастерские и лавки. В городском музее представлены произведения южнотирольского искусства. Тот, кто интересуется историей и этнологией, здесь найдет произведения и предметы из обстановки крестьянских домов.

Музей современного искусства (Museion)

Внимание! По четвергам с 18:00 до 22:00 вход в музей бесплатный для всех!

Музей современного искусства (Museion) был основан в 1987 году, здесь представлены работы художников и произведения современного искусства. Это главное место для проведения всех престижных выставок в Больцано, место встречи и проведения деловых мероприятий, конференций и семинаров.

Музей современного искусства. Фото dark-black-reaper.deviantart.com

Музей вертепов Мури-Грис (Collezione di presepi del Convento Muri Gries)

Адрес: Convento Muri Gries, piazza Gries, 21

Расписание и цены на билеты

Музей вертепов Мури-Грис расположен в романской башне аббатства, экспонаты датируются примерно 1750 годом. Бенедиктинский монастырь Мури-Грис - один из старейших в Южном Тироле, он находится в 20 минутах от центра города и ценен художественным и архитектурным наследием, имеет очень любопытную и не менее увлекательную коллекцию вертепов.

Вертеп. Фото suedtirol.info

Музей Меркантиле и здание Дворца Меркантиле (Museo mercantile e Palazzo Mercantile)

Расписание и цены на билеты

В этом музее прослеживается экономическая история города Больцано через домовые сборники документов, картины и мебель семнадцатого и восемнадцатого веков. Он расположен в здании, которое было в 1635 году престижным местом среди торговцев.

Один из залов Дворца. Фото guidaaltoadige.blogspot.it

Горный музей Месснера (Messner Mountain Museum)

Расписание и цены на билеты

Горный музей Месснера, основанный альпинистом Райнхольдом Месснером, который первый в истории альпинизма покорил все 14 "восьмитысячников" планеты, находится в 5 разных местах, главный из которых - музейный центр, открытый в 2006 году - расположен в Кастелло Фирмиан. Филиалы горного музея находятся в замке Ювале (Натурно), Доломитах (Монте Рите), Ортлере и Рипе (замок Брунек). Все эти музейные сооружения соединены альпинистскими тропами, поэтому во время перемещения между экспозициями посетители могут также наблюдать великолепные ландшафты Альто-Адидже.

Тема музейных экспозиций - возникновение и развитие альпинизма, изучение влияния гор на человеческий характер. В музее можно увидеть фотографии, скульптуры, памятные вещи из различных экспедиций и др.

Главный филиал музея Месснера. Фото archilovers.com

Аббатство Мюри Гри и церковь Святого Августина (Abbazia di Muri-Gries e la Ciesa di Sant Agostino)

Адрес: Piazza Gries, 21

Особая часть религиозных памятников - церкви Больцано. Одни из самых красивейших и запоминающихся не только снаружи, но особенно изнутри - это барочная церковь святого Августина (Chiesa di Sant"Agostino) и Аббатство Мури-Грис (Abbazia di Muri-Gries). В колокольне башни замка висит самый тяжелый колокол во всем , вес которого составляет около 5 тонн.

Аббатство Мюри Гри и церковь Святого Августина - единственный в Италии монастырь, принадлежащий монахам ордена бенедиктинцев di Muri in Argovia, один из самых важных религиозных комплексов Альто-Адидже, посторенных в стиле барокко.

Abbazia di Monte Maria, фото Thinkstock

Старейшая часть аббатства в наши дни представлена замком, который возвели в XII-м веке австрийскими графами Мори-Грейфенштейн. Замок в начале XV века перешел во владение монахов-августинцев, которые и превратили его в монастырь, а главную башню в колокольню.

Барочная церковь Святого Августина была возведена в конце XVIII века. В интерьере церкви можно полюбоваться прекрасными фресками известного тирольского художника Мартина Кноллера.

Мюри-Гри, и в истории местного виноделия. Монахи очень серьезно относились к соблюдению дисциплины, и в том, что касалось производства вина, тоже. Уже в начале 20-го века вина, произведенные на территории Мюри-Гри, начали экспортировать в некоторые немецкоязычные регионы. В те годы здесь выращивали такие сорта винограда, как Санта Магдалена, Мальвазия, Лагрейн, Кретцер и Пино Гриджо.

Кастелло Ронколо (Castello Roncolo)

Адрес: Via Sant"Antonio, 15

Замок Ронколо или Рюнкельштайн возвышается над городком Риттен, что неподалеку от Больцано. Кастелло Ронколо был построен в 1237 году правителями Вангена и первый век своего существования принадлежал знатным семьям. Затем Ронколо выкупили братья Винтлеры, богатые торговцы из Больцано, превратив замок, защищавший когда-то подступы к Больцан, в семейную резиденцию.

Именно благодаря купцам Винтлерам Кастелло Ронколо приобрел свой прекрасный вид, которым посетители могут любоваться и сегодня: купив замок, братья провели масштабную реконструкцию и построили в нем ряд новых комнат. В конце XIV века к замку также пристроили летний домик, а еще позже его и интерьер замка расписали богатыми фресками, на которых изобразили знаменитых исторических и литературных персонажей.

К сожалению, купцы были вовлечены в конфликт со знатными семьями Тироля, вследствие которого Ронколо подвергся осаде и частичному разрушению. Позднее, замком владели Габсбурги: они приказали восстановить залы Рюнкельштайна и обновить росписи его стен.

В начале XVI века в замке взорвался пороховой склад: взрыв привел к повреждению внешних стен и разрушению башни Восточного дворца (восточной части замка), а еще полтора века спустя пожар полностью уничтожил ее.

В конце XIX века замок был подарен австрийскому императору Францу Иосифу, который восстановил видимые разрушения и подарил Кастелло Ронколо городу.

Фрески в замке Ронколо 15 век. Фото atlantedellarteitaliana.it

Замок Сант-Антонио (Castel Sant"Antonio)

Адрес: Castel Sant"Antonio - 39100 Bolzano (около Val Sarentino и моста S. Antonio)

Замок Сант-Антонио возвышается неподалёку от замка Ронколо и моста Святого Антонио.

Замок был возведен в XIII столетии: именно этим веком датируется большая башня замка с бойницами и пирамидальной крышей.

В XIV-XVI столетиях замок Сант-Антонио приндлежал семейству Вайнек, которые его модифицировали и непрерывно расширяли: к замковому комплексу была добавлена церквушка и часовня, а также ряд жилых помещений.

Последние модификации были проведены в XX веке семьей Ауфшнайтер, которые до сих пор владеют замком и продолжают жить в нем.

Интересный факт: именно в этом замке, в подвалах, в 1950 году родился бренд "Thun", занимающийся производством высококачественной керамики и известный теперь во всей Европе.

Замок Клебенштайн. Фото weinstrasse.com

Замок Мареччио (Castel Mareccio)

Адрес: Via Claudia De" Medici, 12

Замок Мареччио находится посреди исторического центра Больцано, его самая старинная часть - замковая башня - датируется XII веком и была возведена Бертольдом фон Бозеном, родоначальником аристократической династии Мареччио.

Династия Мареччио прервалась в 1435 году, после чего их владения перешли к семейству Рейфер, которые не ладили с местными правителями из-за чего после XV векa замок Мареччио начал переходить из рук в руки.

В середине XVI века замок подвергся масштабной реконструкции и модификации: текущие владельцы - семья Ремер - пристроили к кастелло 4 башни и капеллу, заказали роспись интерьеров фресками.

Замок Мареччио. Фото flickr.com

Позднее замок внозь сменил немало владельцев, пока в середине XIX века его владелица Анна Сарнтайн не решила арендовать собственность государству. Так, в замке появился оружейный склад и Государственный Архив. Еще позже замок был выкуплен муниципалитетом, который разместил в нем Управление Туризма Больцано.

Замок открыт для туристов.

Интересный факт: на стене одной из башен замка имеется магический квадрат-палиндром с надписью SATOR. Слово SATOR одинаково читается сверху вниз, снизу вверх, справа налево, слева направо, и предположительно с латинского языка переводится как «Сеятель Арепо управляет плугом».


Замок Фирмиано (Castello Firmiano)

Адрес: Via Castel Firmiano, 53

Как мы уже замечали выше, в этом просторном и красивом замке находится одна из секций Горного музея Месснера, основанного итальянским альпинистом Райнхольдом Месснером. Месснер получил замок в аренду в 2003 году.

Первые исторические упоминания о замке Фирмиано встречаются в середине X века, оборонительное сооружение тогда носило название замок Формикария. В XII столетии замком завладели министериалы, представители мелкого рыцарства, которые носили отличительную фамилию Фирмиан. Позднее, в конце XV века, замок купил Сигизмунд Богатый, тирольский правитель, и переименовал его в Зигмундскрон. Сигизмунд замком сравнительно недолго - из-за долгов он заложил строение, после чего замок и вовсе забросили.

Замок сменил множество владельцев, последние из которых - графы Тоггенбург - в 1976 году отреставрировали замок Фирмиано и открыли в его залах ресторан. В 1996 замок перешел в собственность муниципалитета.

Замок Firmiano. Фото Thinkstock

Замок Флавон (Castel Flavon)

Замок Флавон был возведен в XII столетии лордами Хасельберга. Лорды окружили свои владения круглой стеной, фрагменты которой можно узреть в восточной и южной частях замка даже сегодня, а за оборонительными стенами располагался обширный жилой комплекс.

В конце XV века замок Флавон был полностью изменен: текущие владельцы замка, лорды Фиэ, добавили жилые помещения, залы и посторили новую оборонительную стену.

Сегодня замок имеет три секции, которые украшены фресками. Его залы используются для проведения торжеств и конференций, также в замке разместился шикарный ресторан.

Панорама на Кастель-Тироло. Фото Антон Гросс

Праздники и фестивали

В течение года в Больцано организуется много интересных фестивалей и праздников, которые привлекают большое количество гостей из других регионов Италии и туристов из разных стран.

Фестиваль «ледяной» музыки или «Ice Music Festival» является самым необычным праздником этого города. Он организуется в последние десять дней февраля. В ледяном соборе, специально построенном для этих целей, музыканты играют на ледяных инструментах, изготовленных изо льда, добытого из ледников местных долин. В эти дни в ледяном здании проходит также соревнование по керлингу.

Фестиваль ледяной музыки. Фото wordpress.com

«Праздник шпика» или «Speckfest Alto Adige» проходит каждый год в предпоследние выходные мая. В эти дни здесь можно попробовать разнообразные блюда со спеком, приготовленные шеф-поварами со всей области. Кроме всех фестивалей, мастер-классов и лабораторий интересно посетить турнир по карточной игре «Ваттен».

Большое количество проходят с ноября по январь. Именно в канун Больцано становится туристическим местом. На главных улицах и улочках города во время Christkindlmarkt устанавливают небольшие домики с деревянными прилавками, где можно купить традиционные сладости, сувениры из стекла, дерева и керамики, подарки и рождественские украшения для дома.

Рождественский рынок в Больцано. Фото flickr.com

Ежегодно в городе проходит фестиваль вина «Винный путь Южного Тироля» . Это место встречи производителей вина и продуктов питания, здесь организуются многочисленные семинары, лаборатории и дегутации.

Город Больцано знаменит своей Консерваторией, названной в честь итальянского композитора Клаудио Монтеверди. В начале 20 века там располагался Музыкальный лицей, в котором позже открыли Королевскую Консерваторию. Ежегодно здесь проходит Международный конкурс пианистов .

Ежегодно весной тут проходит знаменитый цветочный рынок . Нарциссы, тюльпаны, розы, маргаритки, фуксии, а также олеандры и азалии, разнообразные кусты и травы радуют глаз туристов и посетителей. Некоторые рестораны и кафе предлагают цветочное меню в эти дни. А осенью в Больцано открывается рынок тыквы. Все становится желтым и напоминает о приближении осени.

Праздник тыквы в Больцано. Фото walter.bz

Что попробовать в Больцано

Больцано, как и многое другое, находятся под влиянием Австрии, в результате здесь готовятся необычные блюда и царит разнообразие вкусов.

Типичные блюда: кnödel, равиоли алла пустарезе, полента с олениной, соленые или сладкие кнедлики или canederli, schlutzkrapfen (равиоли со шпинатом), грёстль с картошкой, луком, свиной шейкой и говядиной, гуляш из оленины, вырезка из свинины с квашеной капустой, а также рыба из рек и озер.

Среди сладкого: штрудель, шоколадные пирожные, кремовые торты, пирожные с рикоттой, зельцен из Больцано ( сделан из сушеных фруктов и изюма).

Другими типичными продуктами являются спек или шпик из Альто-Адидже и хлеб с тмином, с маком или с семенами укропа. Этот район также известен своими хорошими винами: Лагреин, Санта-Маддалена, Траминер, Рислинг, Пино, Мерло и Каберне.

Фото thinkstockphotos

Получил в дар земли Больцано и решил основать торговое поселение, так появился первый городской центр на месте будущего Больцано. С самого начала в развитии Больцано принимали активное участие епископы Тренто и герцоги Тироля, безусловно, не обходилось и без конфликтных ситуаций.
В 1363 г. Больцано мирно перешел в руки Гасбургов. Наступил период спокойствия и экономического развития.
К XV в. Больцано стал важным центром Тирольского графства.

XVI-XVII вв. – период максимального расцвета Больцано. В это время в городе увеличилось количество эмигрантов из Германии и Австрии. Больцано славится торговлей и ремеслами. В 1633-35 гг. эрцгерцогиня Клаудия де"Медичи, жена герцога Леопальда V, учредила Торговое управление – инновационное учреждение, которое занималось самоуправлением в области торговли.
В период оккупации Наполеона Больцано был лишен торговых привилегий. В 1805 году Больцано перешел к Баварскому королевству. Но тирольцы подняли восстание, под предводительством Андреаса Нофера.
В 1810-13 гг. Больцано стал часть Италийского королевства. Венский конгресс 1815 г. вернул город Австрийской империи, а с 1867 г. Больцано входил в состав Австро-Венгерской империи.
После итальянской победы в ходе первой мировой войны, Больцано вошел в состав Италии . Во время второй мировой войны Больцано был занят фашистами и присоединен к Третьему Рейху.

Провинция Больцано имеет автономный статус. Здесь говорят на двух языках – немецком и итальянском. В ходу также ладинский язык.
Две третьи жителей имеют немецкие корни и совсем не похожи на итальянцев. Некоторые из них говорят, что они сочетают в себе лучшие качества австрийцев и итальянцев, другие наоборот утверждают, что не имеют ничего общего с итальянцами и называют себя южными тирольцами.

Улицы Больцано отличаются чистой и опрятностью.

Улица в Больцано. Италия.

Отдельного слова заслуживает кухня Альто Адидже . Все, что в меню написано труднопроизносимыми немецкими словами, составляет типичную местную кухню. Она типична для горных регионов, где преобладает мясо и колбасы из дичи.
Типичное тирольское блюдо – canederli , по-немецки они называются knödel – большие ньокки из черствого хлеба, смешанного с другими компонентами, среди которых может быть лук, петрушка, сало или печень. Канедерли могут быть самостоятельным блюдом или подаваться с овощами или мясом. Возможно, к канедерли лучше взять пиво, которое в Альто Адидже в большом почете, но, если канедерли без мяса, то не стоит пренебрегать местными белыми винами – пино гриджо, пино бьянко, сильванер, мюллер тургау или кернер.
Отдельного внимания заслуживают вина из гевюрцтраминера. Этот сорт лучше всего чувствует себя в Альто Адидже, он дает винам яркие ароматы роз и экзотических фруктов.
Другое популярное блюдо – гуляш – мясо, тушенное с луком, тмином и перцем, он подается с картофелем или канедерли. Если гуляш подают в бульоне, то блюдо называется «минестра ди гуляш» - «суп из гуляша».
Но самый известный гастрономический специалитет – южнотирольский шпек , копченная сыровяленая свиная нога. К нему просто необходимо взять красное вино из местного сорта скьява, оно отличается фруктовость и питкостью или более терпкий и танинный лагрейн.
Стоит попробовать хлеб из Альто Адидже , его выпекают из ржаной и пшеничной муки с добавлением тмина, кориандра и фенхеля.
А на десерт – штрудель ! Он здесь необыкновенно вкусный. Оно и понятно: вся долина реки Адидже засажена яблонями, которые не только идут на начинку для штруделя, но на джем, горчицу и для засушки.


А теперь в путь!

Начнем нашу прогулку по Больцано от центральной площади piazza Walther Platz , которую разбили в 1808 г. Именно здесь разворачиваются знаменитые рождественские базары.
На просторную площадь выходит кафедральный собор, посвященный святой Марии Заступнице .


Кафердальный собор Больцано.

Первая церковь на этом месте появилась в 1180 г. Столетие спустя храм полностью перестроили, глобальное строительство завершилось в 1420 г., новый собор соединил в себе интерьеры времен лангобардов и готический стиль. Колокольня поднимается на высоту 65 метров. Снаружи с северной стороны собора обратим внимание на Распятие веронской школы с изображением символа Сантьяго де Компостела, дверь Вина с изящным скульптурным орнаментом, которую также называют Вратами Новобрачных (по понятной причине). Винное название дверь получила потому, что здесь была разрешена продажа вина – древняя привилегия.
На восточной стороне находится романский портал со львами и окно-розетка, слева от бронзовой двери – фреска Мадонны с младенцем (1475 г.).
Внутри собора хранятся произведения искусства, среди который Распятие XV в., а также фрески XVIII-XIX вв.

С другой стороны к собору примыкает площадь piazza Domenicani , где расположена доминиканская церковь . Монахи-доминиканцы появились в Больцано в 1272 г., они возвели церковь внутри обширного монастырского комплекса, который включал в себя несколько часовен и великолепный дворик. Сейчас часть монастырского комплекса занимает Консерватория, а другую – городская художественная галерея.
Церковь выполнена в готическом стиле с барочными элементами, в ней хранятся интересные живописные полотна местных мастеров XIV в. Жемчужиной является капелла святого Иоанна (capella di San Giovanni) – длинное и узкое помещение, покрытое фресками школы Джотто. В монастырском дворике (вход с piazza Domenicani) можно полюбоваться фресками XV в.


Вернемся на площадь piazza Walther Platz , к которой примыкает площадь Зерна (piazza del Grano). Когда-то здесь располагался сельский рынок, а теперь – роскошные магазины и рестораны.
Продолжим путь по улице портиков - via dei Portici . Это торговая артерия средневекового города, сохранившаяся до наших дней. Улицу окружают исторические здания, магазины и рестораны типичной кухни.


Она заканчивается на площади Трав (piazza delle Erbe) . Это одно из самых живописных мест Больцано, благодаря пестрому рынку овощей и фрукт, который открыт каждый день, кроме субботнего вечера и праздничных дней.


В центре площади установлен фонтан Нептуна, называемый также «хозяин вилки». На углу площади находится отель «Al Sole», в котором останавливался Гете.

Гастрономическая пауза

Vögele. Via Goethe 3
Один из самых известный и старинных ресторанов Больцано, специализирующийся на южнотирольской кухни: оленья колбаса, брезаола, сыры, разные виды канедерли, гуляш и многое другое.

Forsterbrau Central Bolzano. Via Goethe 6 (напротив Vögele)
Пивная с пивом Forst.

Hopfen & co. Piazza delle Erbe.
Пивная с местным пивом Bozner Bier(светлое, темное, пшеничное) и типичными блюдами.

Cavallino Bianco. Via Dei Bottai, 6. (чуть дальше, но нам по пути)
Ресторан южнотирольской кухни.

Пройдем по средневековой via Joseph Streiter , которая носит имя поэта, юриста и мэра Больцано второй половины XIX в. Улицу пересекают многочисленные арки, здесь можно найти атмосферные рестораны и магазины.
Свернем налево на via Bottai , затем налево - via Vintler , которая приведет к церкви и монастырю францисканцев . Они были возведены в 1221 г. Современная постройка относится ко второй половине XIV в., но в церкви сохранились оригинальные потолки и пол. Красивый монастырский дворик выполнен в готическом стиле. Сохранились многочисленные фрески.


Свернем на via Vonga , далее по via C.Mareccio и совершим прогулку по набережной – зеленая зона Больцано . Отсюда открывается вид на замок Мареччо (Castello Mareccio) , древние стены которого окружают виноградинки.
Самая древняя часть замка датируется XIII в. Сейчас его стены используют в качестве выставочного пространства и для проведения конгрессов.


Если есть силы, то продолжим путь по набережной, в конце которой находится другой замок – Ронколо .
Замок Ронколо возвышается на скале. Его постройка началась в 1237 году. Расцвет пришелся на конец XIV в., когда замок находился в собственности братьев-бюргеров Франца и Никлауса Винтлеров. Они велели украсить замок уникальными фресками, изображающие сцены из жизни благородного сословия того века. Сейчас в замке открыт музей.


Улица в Больцано. Италия.


Улица в Больцано. Италия.


Энотека в Больцано. Италия.

Побывать в Больцано и не увидеть Ренон – невозможное дело!

Тем более, что для этого не нужно обладать спортивной подготовкой и покупать альпийское снаряжение. Все гораздо проще.
В конце улицы via Renon находится фуникулер. Канатная дорога соединяет Больцано с Сопрабольцано, перепад высот составляет 950 метров, маршрут длится около 12 минут, в течение которых открываются великолепные виды на Больцано и окрестности.



Сопрабольцано (дословно «Над Больцано») является начальной точкой для многих альпийских маршрутов.
Для самостоятельных туристов установлены указатели, в турбюро предлагают организованные маршруты с альпийскими гидами.
Если вы выбираете первый вариант, то наш совет – посмотреть на

Ура, Муза наконец-то посетила меня, и я продолжаю рассказывать о Больцано!


Больцано (Боцен) - город в Италии, столица провинции Больцано в регионе Трентино - Альто-Адидже, расположенном на севере Италии. Когда-то на месте города были болота, но в 15 году до н.э. эти земли незаконно приватизировал Друз, сын императора Августа. Сначала был сторожевой пост и мост. Город начали строить в XII веке. За свою историю территория успела побывать в руках римлян, остготов, франков, лангобардов и баваров. В более поздний период Больцано находился в составе Тирольского графства. И Габсбурги им владели. В конце концов, судьба определила его в состав Италии.

По отзывам на booking.com одним из самых лучших отелей в Больцано является Parkhotel Laurin. В нём и решили остановится на две ночи. Девушка на ресепшене так мило улыбалась, так приятно общалась, не могу не похвалить златоустницу. Выдала карточку от номера и сказала, что это лучший номер с видом на Альпы. Моя природная недоверчивость заставила усомниться в её словах, а зря.
1. Из окон нашего номера был вот такой вид. Когда каждое утро, выходя из душа, я распахивал занавески, чтобы впустить в комнату свет, девушка из Дома Культуры своим осуждающим взглядом заставляла меня запахивать халат.

2. Застали в Больцано золотую осень, что было неожиданно и прекрасно.

Сразу же пошли обедать в пивную "Batzen Häusl", так как на часах было уже полдвенадцатого (в переводе на московское время + 2 часа)
Скопировал для вас часть текста с сайта http://www.cult-turist.ru/place-interes/one-place/3837/?q=497&plint=3837
"Трудно поверить, но это заведение работает с 1404 года. В далёком XV веке таверна подчинялась местному комтурству тевтонского ордена. Название Batzen (Bezzo) происходит от наименования старинной монеты, которой следовало оплатить порцию вина. За стойкой сменилось 25 поколений рестораторов. Тевтонских рыцарей сменили люди творческих профессий, интеллектуалы, политики. В «Батценхаусль» заглядывал, к примеру, Зигмунд Фрейд. В настоящее время владельцем таверны является Бобо Видманн.
Сейчас «Батценхаусль» сочетает в себе и современные черты, и свидетельства более чем 600-летней истории. Стены таверны украшает коллекция портретов, начало которой было положено в 1889 году. В заведении можно отведать традиционные блюда кухни Южного Тироля и попробовать местные сорта пива и отборные вина".

3. Заманчиво? Вот и мы купились. Жалеть не пришлось.

4. Таверна является туристическим местом, поэтому вечером сюда попасть затруднительно, лучше бронировать столик. До полудня посетителей мало, чем мы и воспользовались.
Порции огромные, нет гигантские. Готовят очень вкусно, как говорится "пальчики оближешь". Советую взять с собой нитки и иголку для сшивания порвавшегося желудка. Хочется наслаждаться и наслаждаться блюдами тирольской кухни.

5. Заказали по бокалу тёмного (Batzen Dunkel). Пиво было настолько хорошим, что я решил запечатлеть себя с ним. Сварено в лучших баварских традициях.

Забронировали столик на ужин и отправились наверх.
6. В Сопрабольцано обитает целое стадо лам. Компания молодых людей пыталась подозвать их к себе свистом. Ламы смотрели на них, как на идиотов. Мы тоже. А кто-нибудь знает, как подманить к себе ламу?

7. Церковь в Обербоцене Parrocchia Soprabolzano мне не приглянулась, хотя и оригинальная.

8. Коллальбо, нет уж пусть лучше будет Клобенштайн, понравился домиками. Вот точно бы поселился здесь на старости лет.

9. Церковь Pfarrkirche von Lengmoos. Интуиция подсказывала, что это не новодел. Действительно, XIII век. В 1510 году перестроили в готическом стиле.

10. Живописный колодец.

Ужинали, как и собирались, в "Batzen Häusl". Одно из фирменных блюд - большая сковородка на двоих с рулькой, колбасками, рёбрышками, кнёдликами, жаренной картошкой и кислой капустой. Рёбрышки были средние на вкус, зато всё остальное - шедеврально! Я спокойно отношусь к кнёдликам, но здесь кнёдлики были не обычными, а с копчёностями внутри. Рулька, ах эта волшебная рулька, нигде вкуснее не ел. Картошка просто чудесная, мастерски обжаренная. Кроме тёмного (Dunkel), заказал попробовать портер. Определённо, пиво здесь фантастическое. Как мы ни тужились, вдвоём сковородку так и не осилили. Кстати, официанты - весёлые ребята, с юмором обслуживают. Мой вердикт - из трёх посещённых нами в Больцано заведений, это лучшее. Да и за всю поездку тоже. До сих пор иногда вспоминаем тот ужин.
11. Фотограф был пьян, и снимок не удался.

12. Есть у таверны и пивной сад, открытый даже зимой. Что-то слишком я их расхвалил, а ведь денежку за это не платили!

13. По всему городу стоят деревянные статуи, вырезанные местными мастерами.

14. Кафедральный собор Больцано (Duomo di Bolzano) снаружи вы уже видели в первой части моего рассказа. Внутри собора скромная обстановка. Мне очень понравился главный алтарь. История у собора достаточно длинная и интересная, стоит упомянуть, что первая церковь на этом месте возникла в IV веке. Сносили-перестраивали-достраивали и в итоге получили красивый готический собор - символ города.

15. Совсем рядом с собором находится церковь доминиканцев (Chiesa dei Domenicani) - первая готическая церковь в Южном Тироле. Постройка относится к 1272 году.

16. Больцано не тот город, который должен поразить вас своей архитектурой, не смотря на свой возраст. Вот обычная улица. Прелесть Боцена в его окрестностях, Альпах, маленьких деревеньках, десятках замков вокруг. Перед поездкой сюда мой друг Владимир niskinfoto советовал мне взять напрокат автомобиль и покататься по местным дорогам. Я не воспользовался его советом по причине отсутствия достаточного количества денежных средств на тот момент, а вот вам я рекомендую воспользоваться. Да что слова, просто посмотрите фотографии и сами всё поймёте Многие из этих фотографий сделаны в окрестностях Больцано.

Кстати, хочу предупредить, что понедельник в Больцано - день действительно тяжёлый. Например, по понедельникам замок Ронколо (Рункельштайн) закрыт и бесплатный автобус туда не ездит. Но разве это может остановить двух сумасшедших русских туристов? Нет, конечно. И путём расспросов аборигенов, мы построили маршрут туда с использованием общественного транспорта. Только вышли не на той остановке и попали в Грис. Это один из районов Больцано, наиболее немецкая его часть. Когда-то Грис был отдельным городком, куда люди приезжали отдыхать. Главная достопримечательность - аббатство Мури-Грис.
17. Поведаю вам маленький секрет. В башне с зелёной крышей расположен магазин, где можно купить аббатское вино. В туристических путеводителях этого не прочесть.

18. Внутри было закрыто, поэтому кадр пришлось делать через решётку.

Так как наш план с использованием общественного транспорта провалился, мы воспользовались запасным вариантом - пошли пешком. Зато посмотрели, как местные живут, что тоже хорошо.
19. У каждого уважающего себя жителя Больцано есть виноградник. Зачастую там же находится небольшой винный магазинчик (в данном случае - жёлтое здание). Чтобы сделать этот кадр, пришлось залезть на опору забора. Мне кажется, что бабулька из соседнего дома уже начала набирать номер полиции.

20. По пути видели небольшой замок в облаках. Называется Castel Sant"Antonio (Schloss Klebenstein). Между прочим, XIII век.

Когда дошли до фуникулёра Saint Genesio, дождь припустил с такой силой, что мокрые и под зонтиком, мы побоялись промокнуть сильнее.
21. Замок Рункельштайн уже находился в зоне прямой видимости. Ну и ладно! Поставили галочку "видели издалека". Хотели подняться в гору на фуникулёре, но ждать его надо было очень долго и потом обратно тоже долго ждать. Наверху находится известное местечко Сан-Дженезио-Атезино. Дождь, тем временем, не унимался. Решили, что сухой Больцано лучше мокрого Боцена и поехали в отель сушиться.

Ехали на автобусе №12. Но это он у них так называется, а по-нашему маршрутка. В маленький микроавтобус набилось столько студентов и студенток, что теперь я могу утверждать о тесном знакомстве с жителями Больцано, очень тесном, самом тесном.

22. Что точно нельзя не посетить в Больцано, так это местный рынок. И это говорю я, который к продуктовым рынкам относится равнодушно. Какая-то особая атмосфера царит здесь.

23. "Каки мела" - это хурма такая, не подумайте ничего плохого. По вкусу наша родная хурма сорта "Бычье сердце" повкуснее будет и послаще, но кому-то такая может больше понравиться. Моей жене понравилась.

24. Вот скажите мне, рынок в вашем городе похож на этот?
Называется это место Площадь трав (Piazza delle Erbe или Obstplatz). Рынок на площади работает с 1295 года. Наверное, поэтому он кажется таким душевным.

25. "Люсь, а Люсь, колбаса-то свежая? А, бог с ней, не надо колбасу, давай лучше шпеку мне". В дополнительном отчёте расскажу, какие вкусняхи можно купить в Больцано.

26. Торговый дом. Несколько раз замечал, что к нему водят экскурсии. Решил разобраться, в чём дело. Оказалось, там находится знаменитый ресторан южнотирольской кухни.

27. Этим вечером пошли в другой известный ресторан Больцано Wirtshaus Vögele. Заведение историческое, открыто с 1277 года. Раньше он назывался Roter Adler (Красный орёл). Название Vögele приклеилось после Второй мировой войны. Ресторан был местом для тайных встреч, а слово "Vögele" являлось паролем. Не забудьте его сказать официанту, а то в тарелку наплюют. В своё время, Иоганн Гёте высоко оценил подаваемые здесь блюда.

28. Ночной Больцано особенно хорош, словно рождественский подарок, повязанный красным бантиком.

29. Утром хотели ещё на одном фуникулёре Funivia del Colle подняться, но оказалось, что у него расписание совсем не удобное для нас, и мы рискуем опоздать на поезд.

Вы скорее всего спросите: "Евгений, погодите уезжать, а как же знаменитый на весь мир археологический музей Южного Тироля с ледяным человеком?" На одном из телевизионных каналов я смотрел настолько подробный фильм о музее и об Эци, а потом смотрел повтор фильма и третий раз повтор, так что мы оставили посещение музея на когда-нибудь потом.

30. Железнодорожный вокзал города Больцано имеет незамысловатую архитектуру и знаменит, прежде всего, своей башней с часами, но башня меркнет перед красотой богини местного РЖД. Голая женщина с непонятной деталью - это всегда прекрасно. Пройти мимо неё невозможно.

31. Вот только одна беда: из всех городов которые нравятся, рано или поздно приходится уезжать.

Я косякнул с планировкой нашего посещения Больцано, поэтому город мы не особо увидели, зато есть повод вернуться и всё исправить. Не удалось показать Боцен так, чтобы вам захотелось тут же сорваться туда с чемоданами, но гарантирую, если посетите - разочарованы не будете. Едем дальше.

Поезд быстро домчит нас в Инсбрук.

Больцано не особо популярен у русских туристов, и у меня не было взаимных друзей, написавших о нём в ЖЖ. Но совсем недавно мне повезло познакомиться с Олей, живущей в Австрии. И у неё в ЖЖ я нашёл заветную запись об этом тирольском городе. С радостью представляю вам ссылку на её журнал http://olya-sweet-art.livejournal.com/36868.html Прошу любить и жаловать!

Больцано — город многонациональный, по-итальянски яркий и темпераментный, по-немецки аккуратный и обстоятельный. Он привлекает не только памятниками истории и культуры, праздниками и фестивалями, но и великолепными горными пейзажами, озерами. Больцано — ворота в Доломитовые Альпы.

Музей современного искусства «Музеон»

Замок Флавон

От аэропорта Больцано (Aeroporto di Bolzano-Dolomiti) до центра города примерно 6 км.

На автобусе

До центра города проще добраться на автобусе 10A или 10B компании SASA. Остановка находится в 600 м от выхода из терминала прибытия. Расписания смотрите на www.sasabz.it .

На такси

Такси — это быстро и удобно. Дорога займет примерно 15 минут, а стоить будет в районе €15. Стоянка находится перед терминалом.

Лучше заранее заказать такси с русcкоязычным водителем через сервис Kiwitaxi .

На авто

Авто на прокат — это лучший способ поближе познакомиться с Больцано. Я арендую на Rentalcars .

В окрестностях Больцано создана лучшая прогулочная инфраструктура страны: проложены многочисленные трекинговые маршруты, канатные дороги, велодорожки. От северной окраины города проходит дорога к Доломитовым Альпам через долину Эгген, мимо озера Каррер (на высоте 1519 м), перевал Карер (1745 м) и по дороге Розовых садов. Вы постоянно будете любоваться белой вершиной горы Мармолада (ит. Marmolada; нем. Marmolata) (3342 м).

Долина Фасса, перевал Пордой-Йох (2239 м) и Пассо-ди-Фальцарего (2105 м) будут интересны и туристам, и горнолыжникам.

В 2 км к северу от Больцано находится замок Ронколо (Castel Roncolo), основанный в 1237 году. Внутри замкового комплекса сохранился цикл средневековых сюжетных фресок, иллюстрирующих сцены придворной жизни, турниров, охоты.

На склоне горы Чегльберг, на 800 м выше Больцано, стоит живописное поселение Сан-Дженезио-Атезино (San Genesio Atesino). Оттуда открываются лучшие пейзажи города, замков, величественных Доломитовых Альп. В горной деревне туристам предлагают верховые прогулки; по высокогорной равнине Зальтен проходят пешеходные тропы, веломаршруты. Из Больцано к Сан-Дженезио можно добраться по автотрассе или в вагончике канатной дороги.

За 36 минут на поезде вы доедете до Тренто (Trento), увидите средневековую цитадель Буонкосильо с готическими росписями, элегантную Соборную площадь, Дворец Преторио (XIII в.), другие бесценные архитектурные памятники.

В 33 км от Больцано стоит Мерано – чудесный цветущий городок, термальный курорт.

Что нужно успеть во время визита в Больцано?

  1. Посетить вечером один из баров на рыночной площади, посидеть с бокалом вина или кружкой пива, слушая одновременно итальянскую и немецкую речь.
  2. Прогуляться по трекинговым маршрутам, проложенным по склонам окрестных холмов, оглядеть Больцано с высоты, сфотографировать уникальные пейзажи.
  3. Увидеть коллекции Музеона и мумию древнего предка в Археологическом музее.
  4. Пройти по самой элегантной улице города – Виа делла Мостра, оценить великолепие аристократических дворцов.
  5. Купить местную ветчину-спек, пряный хлеб, сливочный соус «Больцано».

Как я экономлю на отелях до 20%?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru . Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.