Ticino: olasz íz a konzervatív Svájcban

Ticino - Olasz Svájc. Itt az éves középhőmérséklet +12o, napos Napok több, mint Milánóban (ami sokkal közelebb van, mint Bernhez és Zürichhez), és a száraz bort jobban szeretik, mint a sört. És vannak tavak is, ahol lehet úszni, és narancsos pálmafák nőnek az utcákon. Érted, miért vagyunk itt? A tudósok régóta érvelnek amellett, hogy az éghajlat hirtelen változásai és a trópusi (vagy akár a mediterrán) nap támadásai nem túl hasznosak az olyan zord szélességi körök lakói számára, mint a miénk. A tengeri szabadidőt pedig inkább a középső sávban kell pihenni. Tehát hallgassunk a tudósokra. És Svájc még csak nem is a középső sáv. Ez jóval átlag feletti.

Vannak viccek a svájci Ticino (Tessin) kanton lakóiról. Ebből a terület lakói a csukcsok és a kaukázusi nemzetiségűek között vannak. A luganói repülőtér idegenvezetője pedig mindenekelőtt érdeklődik: "Hallottad már, mit mondanak rólunk Genfben és Zürichben? Szóval hülyeség az egész. Ticinóban tényleg nem vagyunk olyanok, mint Svájc többi részén. De tudod-e miért? Mert jobbak vagyunk!"

Kanton utolsóként csatlakozott a Svájci Államszövetséghez, és ez a csatlakozás sokáig feltételhez volt kötve. Amíg a vitéz svájci építők le nem fektették az autópályát a St. Gotthard-hágón (és ez csak 1895-ben történt), minden téli hó betöltötte az összes utat, és Ticino majdnem fél évre el volt szakadva államától. A völgyekben, a tavak, narancsok és pálmafák mellett, és a hegyekben, mint a hegyekben. Nem nehéz Olaszországba gyalogolni még a legrosszabb időben sem. Általánosságban elmondható, hogy Svájc lekezelően bánik Ticinóval, és már régóta nem lepődik meg azon, hogy egy elszánt kanton mindenféle népszavazáson (amit Svájcban minden alkalmas alkalomra tartanak) teljesen máshogy szavaz, mint a többi. Olaszok, mit vegyek el tőlük. Olaszország pedig pontosan ugyanolyan zavarodott megvetéssel kezeli Ticinót. Idegenek, idegenek.

Ennek legszembetűnőbb példája nem sokkal a csernobili katasztrófa után volt. Ezután az európai országok kormányai a szél- és csapadéktáblázatok irányát követve szigorúan betiltották halászat radioaktív szennyeződésnek kitett folyókban. Tehát Lugano közelében van egy híd a folyón. Ami Svájcban kezdődik és Olaszországban ér véget. A híd harapása csodálatos. A tilalom másnapján pedig a híd olasz oldalát szokás szerint teljesen beborították a halászok. Pontosan a közepéig, ahol a határ áthalad. Távolabb, a Ticinese oldalon egyetlen ember sem állt. Nos, mik ezek az olaszok után? Igen svájci tiszta víz! Ugyanakkor minden reggel és este a Ticinót Olaszországgal összekötő utakon tetemes forgalmi dugók alakulnak ki. Az olaszok dolgozni mennek és hazatérnek. Szeretnek Ticinóban dolgozni, mert nagyon közel vannak egymáshoz, és sokkal többet fizetnek. Igen, és rengeteg munka van: maguk Ticino lakosai is pontosan dolgoznak... Nos, nem szívesen dolgoznak. A rendszeres felmérések szerint a munkaképes lakosság közel negyede nem dolgozik állandóan itt. Nem igazán van rá szükségük: a svájci társadalombiztosítási rendszerrel.

Egyébként Ticinóban az olaszok sokasága olyan dolgokhoz vezet, amelyek Svájc más részein elképzelhetetlenek. Ha a személyzet nagy szállodák vagy a divatos éttermekben még minden bizonnyal három-négy nyelven beszélnek, akkor sok kisebb intézményben nagyon is előfordulhat, hogy olyan portásba vagy pincérbe botlik, aki nem ért sem angolul, sem franciául. Ettől viszont még segítőkészebb lesz, és egy tortába töri magát, hogy a kedvedben járjon. Ez néha nagyon vicces formákat ölt: Locarnóban a legaranyosabb szabadtéri kávézó pincérnője - egy fülledt szépségű olasz - körülbelül tíz percig nem tudta felfogni, hogy egy csésze kávét, egy pohár konyakot és egy epres tortát akarok. De miután megértette, a fentiekhez egy jókora tányér szalonnát is hozott - ajándékba az intézménytől ...

Honfitársaink körében Lugano, Locarno vagy Ascona még mindig egyértelműen kevésbé népszerű, mint Gstaad vagy St. Moritz. Ami érthető: egy turista számára Svájc maga az első osztályú hely téli szünet. Nyári varázsairól keveset tudunk. És teljesen hiába. Már csak azért is, mert itt a nyári nyaralás olcsóbb, mint a téli – 15 százalékkal biztosan. Ugyanakkor sem a hegyek, sem a tavak, sem a svájci szolgáltatás, sem a leggazdagabb múzeumok, amint érti, nem tűnnek el sehova a hőség beköszöntével.

Ráadásul Ticino sokkal szorosabb kapcsolatban áll Oroszországgal, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Például Domenico Trezzini építész, aki Szentpéterváron építette I. Péter nyári palotáját és a székesegyházat. Péter és Pál erőd- nem olasz, de Ticino szülötte. Igen, és a miénk is ott örökölt. Innen kezdődött Szuvorov legendás átvonulása az Alpokon. Kinek a tiszteletére van Lugano közelében egy múzeum, amely gondosan tárolja a fegyvereket, egyenruhákat és egy transzparenst, amelyet a hamarosan generalissimová vált marsall személyesen ajándékozott a városnak. Igaz, nem az egész hadsereg ment át Alekszandr Vasziljevicshez. Azt mondják, sokan inkább az Ördöghídnál történt hősi halált választották, hogy összeházasodjanak a környező falubeliekkel.

Ismét van egy nagyon híres étterem Lugano közelében, Malakoff néven. A hőstelen, de szerető tisztek egyike nyitotta meg. Az étterem nagyon kicsi, rusztikus egyszerű és hangulatos belsővel. Itt semmi sem emlékeztet Suvorov múltjára, a falakon kardok és páncélok helyett számos kulináris világminősítés oklevelei lógnak. A konyha túlnyomórészt olasz és egyszerűen csodálatos.

Az orosz szívnek kedves látnivalók közül a Mabetex cég székhelye idézhető fel - már magában Luganóban, a négycsillagos Hotel de la Paix közelében. Igaz, ott még nincsenek túrák, de talán idő kérdése. Ráadásul Lugano nem büszkélkedhet emlékezetes helyekkel. Épületét tekintve meglehetősen modern, nagyon hangulatos és kényelmes, ez a város inkább az azonos nevű tó partján lazíthat.

A másik dolog Locarno. Idősebb, arisztokratikusabb és szigorúbb. Igen, és ráadásul festőibb. Szűk utcák kanyarognak fenséges templomok között, olykor kacéran feltárva a kilátást egy tipikus olasz teraszra, középen egy pálmafával, alatta pedig szétszórtan kerékpárokkal, csendes terekre vezetve a dombokról lefelé a Maggiore-tóhoz. Elérkeztünk tehát a nyári vakáció legégetőbb kérdéséhez. Igen, lehet úszni a híres svájci tavakban. És még szükséges is (bár a legtöbb jó szállodák természetesen van úszómedencéje). Az átlagos nyári levegőhőmérséklet Ticinóban +23o, a Lago Maggiore-ban és a Lago Luganóban a víz körülbelül +20o. És fel is szánthatod ezeket a tavakat vizisíelés vagy szörfözés - bérlés és képzés az Ön szolgálatában. Hátizsákkal hegyet mászhat, vagy keskeny ösvényeken kerékpározhat. Kajakozni zuhatag patakokon vagy csak nézni a szépséget.

Ticino fővárosának, Bellinzona városának kastélyai például mesésen szépek. Közülük a legnagyobbban, Castelgrande-ban a mi elképzeléseink szerint helytörténeti múzeum működik. A fő adu a kis előadóterem, ahol diavetítést vetítenek az egész terület történetéről. Ha belegondolunk, hogy a csarnokban szokatlan dizájnszékek vannak felszerelve (támla helyett forgógörgővel) - darabonként körülbelül 1200 dollárért -, akkor az előadás különösen lenyűgöző.

Az Ascona is jó, úgy tűnik, abszolút mediterrán kávézókból és butikokból áll. Ne feledje, hogy ez a helyi Cannes, és a butikok és kávézók árszínvonala is Cannes. Ez csak azzal éjszakai élet itt viszonylag csend van. Az olasz katolicizmus a svájci törvénytisztelettel megsokszorozva meghozta eredményét. De itt van a kiút. Lugano közelében található Campione falu, amely Olaszország enklávéja. Vagyis Ticino környékén, és itt forog a líra, és a fiatalok az olasz hadseregbe mennek szolgálni. A hadsereg azonban nem sokat segít: az egész Campione lakossága néhány száz fő. De itt található a környék legnagyobb és leghíresebb kaszinója, amelyben reggelig nem áll el a zene, és nem alszik ki a fény.

Röviden, íme, amit elmondok. Hermann Hesse és Erich Maria Remarque évtizedekig Ticinóban élt. És ha nem tudták kifejezni e helyek minden varázsát, akkor én, az ön engedélyével, biztosan nem. Inkább menj el és nézd meg magad. Egy utolsó tanács. Igyál helyi bort. Ticinóban sok szőlőültetvény található, és a ticinoi borok csak a termelés mennyiségét erősen korlátozó szigorú törvények miatt nem ismertek a világpiacon. De ha egyszer megkóstolta a Ticinese merlot-t, azonnal mindent megért. Reggelre pedig nagyon ajánlom a caffe corretto-t. Ez természetesen olasz találmány, de Ticinóban szinte szélesebb körben forgalmazzák az italt, mint magában Olaszországban. Egy csésze legerősebb eszpresszó néhány csepp grappával az íze és a testre gyakorolt ​​tonizáló hatása leírhatatlan. Ezért a fordításra szorítkozom: a caffe corretto a "helyes kávé". Inkább ne mondd.

Ticinónak négy fő régiója van: Bellinzona és Észak-Ticino, Lugano, Maggiore-tó a szomszédos völgyekkel és Mendrisiotto.
. Ticino konyhaművészetével és boraival mind a hagyományos demokratikus barlangokban, mind a Gault Millau pontokkal és Michelin csillagokkal ellátott ínyenc éttermekben ismerkedhet meg.
. Ticino végtelen kirándulási lehetőségeket kínál – a gleccserektől a pálmafákig, a pihentető tavaktól a hegyláncok megmászásáig és a sziklamászásig.
. Négy panorámaút halad át Ticinón: Palm Express, Bernina Express, Wilhelm Tell Express, Centovalli Express.
. A svájci nyár Ticinóban kezdődik, amikor sok síparadicsomban még javában tart a téli szezon. Hatalmas buja parkok és illatos kertek, kaméliafesztivál, virágbemutatók, valamint botanikus kertek a Brissago-szigeteken, ahol több mint 1700 növényt gyűjtenek a világ minden tájáról – ezek a nyugalom és szépség igazi oázisai, amelyeknek mindig megvannak a hozzáértői .
. szerelmesek aktív pihenésés adrenalin A Ticino számos lehetőséget kínál a sportoláshoz: túraútvonalak, vízi sportok sportok, sziklamászás, bungee jumping, canyoning, golf és még sziklába merülés is. A kerékpározás szerelmesei körében pedig Ticino méltán számít paradicsomnak!
. A hosszú és hihetetlenül eseménydús Ticino-i fesztiválszezon a világ minden tájáról vonzza a szépség ínyenceit, a divatirányítókat és a hipsztereket. A leghíresebbek a Locarnói Filmfesztivál, a zenei jazz és blues fesztiválok Asconában és Luganóban és Locarnóban. klasszikus zene Asconában.
. Minden ízlésnek és pénztárcának megfelelő szállás – az agroturizmustól, parasztházakon, apartmanokon és ifjúsági szállókon át a luxusvillákig és 5*-os szállodákig.
. A Luganói és a Maggiore-tavon való sétahajózás remek kiegészítője lesz a ticinoi utazási élmények gyűjteményének.
. A történelem, a kultúra és a művészet ismerőinek érdemes ellátogatniuk Belinzona, Monte San Giorgio kastélyaiba, amelyek az UNESCO világörökségi listáján szerepelnek, valamint Kulturális Központ LAC Lugano, Hermann Hesse emlékhelyei. A helyi építészet, művészet és hagyományos mesterségek mindenképpen figyelmet érdemelnek.

Ticino Turisztikai Iroda:
[e-mail védett] www.ticino.ch

A régió hírei

Nagy örömünkre szolgál, hogy bemutathatjuk Önnek Svájc legdélibb szegletét, Ticino kantont. Itt olaszul énekelnek, élvezik az életet, a napot és a tájat. A helyiek igazi ínyencek és életszeretők. A nyár otthon érzi itt magát. Olyan, mint egy jó barát: korán jön és későn távozik. Ezeknek a helyeknek a hagyományai közé tartozik legjobb tulajdonságait, az olaszoktól és a svájciaktól is kölcsönzött: délről a vendégszeretet, szívélyesség és barátságosság, északról pedig a megbízhatóság, pontosság és rend érkezett. Izgalmas sétákat tehet a hegyekben, kirándulásokat tehet történelmi helyekre oroszul beszélő idegenvezetővel, vagy egyszerűen csak élvezheti a vakációt.

Ticino egy egyedülálló svájci kanton, amely az Alpok déli részén található, és egyetlen kantonnal rendelkezik hivatalos nyelv Olasz. Ez egy 100 km hosszú föld a csodálatos természeti kontrasztokkal, amely elválasztja Szent Gotthardot Mendrisio régiótól. Itt megtekintheti az európai tájak teljes skáláját: megcsodálhatja a csillogó gleccsereket, a lakatlan alpesi völgyeket, az olajfákkal és szőlőültetvényekkel borított zöld dombokat, a gazdag szubtrópusi növényzetet, a botanikus kerteket.

Északon Ticino a hatalmasokkal határos hegyvonulatok, délen pedig eléri a Lombard-síkság arany kukoricatábláit. A fokozatosan megnyíló hegyi völgyek és szurdokok simává válnak kék tavak Maggiore és Ceresio (Luganszki-tó). A Ticino-völgyeket hegyek határolják, melyek lábánál sűrű gesztenyeerdők húzódnak, délen egyre inkább buja szubtrópusi növényzetté alakulnak át pálmafákkal, magnóliákkal, rododendronokkal, azáleákkal és rengeteg csodálatos virággal.

Ticinóban rendkívül enyhe az éghajlat, a tavak vidékén az éves átlaghőmérséklet 12°C, a hőmérő gyakorlatilag nem süllyed nulla alá és nem emelkedik 30°C fölé. Ticino különleges napos vidék. Locarnóban évente átlagosan 2 "286 napsütéses óra van, ami a lehetséges napsütéses időjárás 58%-a. Összehasonlításképpen: Zürichben 1" 693 napsütéses óra van.

A kanton lakossága 306 850 fő (Svájc lakosságának 4,2%-a)

Területe 2.800 négyzetkilométer

Főváros Bellinzona

Vallás katolicizmus

Hogyan juthatunk el oda?

Ticino a Saint-Gotthard fő tranzit- és vasútvonalon található, amely összeköti Európa északi és déli részét, és köszönhetően az állandó és gyors közlekedési kapcsolatok könnyen megközelíthető bármely európai városból vonattal, autóval vagy repülővel.

Luganói repülőtér Agno mindössze 6 km-re található a városközponttól. Naponta számos járat indul innen, kényelmes csatlakozásokkal Zürichbe, Genfbe és más európai városokba. A város számos szállodája ingyenes szolgáltatást kínál vendégeinek expressz busz(Shuttle Bus Airport), amely a szálloda és a repülőtér között közlekedik.

A schengeni vízummal rendelkezők Milánóba repülve léphetnek be Ticinóba. A milánói Malpensa nemzetközi repülőtértől Luganóig mindössze 1 óra alatt elérhető a kényelmes Malpensa Shuttle.
www.airportbus.ch

Ha úgy dönt, hogy vonattal érkezik Zürichből Luganóba, hidd el, ez az utazás lesz az egyik legemlékezetesebb. Festői völgyek, vízesések, havas csúcsok és ősi települések tárulnak a szemed elé a vonat ablakából.

Van egy másik módja annak, hogy Ticinoba jusson, hogy megtegye az egyik legizgalmasabb panorámás vonatút.

Palm Express
St. Moritz Lugano vagy fordítva.
Utazás a gleccserektől a pálmafákig! Az útvonal a világ leghíresebb svájciaitól indul hegyi üdülőhely St. Moritz a Felső-Engadine tavai mentén a Maloja-hágón át a festői Bergell-völgybe. Ezután Olaszország területén keresztül folytatódik az utazás a Comói- és Ceresio-tavakon át a napsütötte Ticino kantonba.
Helyfoglalás szükséges. Az országba való ismételt belépéshez vízum szükséges Olaszországba és többszöri beutazásra szóló vízum Svájcba.
Információ és foglalás:
www.postbus.ch/route-express-lines

Bernina Expressz
Chur-(Davos)-Pontresina-Bernina-Tirano-hágó vagy fordítva.
A Bernina Expressz menete sorra változik csodálatos táj. Az útvonal tól indul örök jég Bernina hegyeitől a déli Valtellina-völgy szőlőültetvényeiig. Fogaskerekű használata nélkül hajthatja meg a legmagasabb alpesi lejtőket, 70%-os lejtővel és az Alpok egyik legmeredekebb útvonalán.
Előzetes helyfoglalás szükséges.
Információ és helyfoglalás:
www.rhb.ch

Express William Tell
Lucerne (gőzhajó) Fluelen (vonat) Lugano vagy Locarno.
Ez az útvonal innen visz el Közép-Svájc Ticino kantonban. Az utazás egy régi nosztalgikus lapátos gőzhajóval kezdődik a Luzerni-tavon. Fluelenben átszáll egy panorámás vonatra, amely Luganóba vagy Locarnóba viszi. A vonat áthalad a St. Gotthard hegységen, ahol impozáns alagutakon haladva magasra kapaszkodhatsz a hegyekbe.
Kötelező foglalás. www.lakelucerne.ch

Centovallina Expressz
Bern-Brig-Locarno vagy fordítva.
A legrövidebb út Bern fővárosából Ticinóba a Letcheberg és Simplon Alpokon keresztül. A másfél órás út Locarnóból Domodossolába (Olaszország) lélegzetelállító szurdokokon, csillogó vízeséseken, gyönyörű hidakon, színes mezők, szőlőültetvények és gesztenyeerdők mellett halad át.
Újbóli belépéshez vízum szükséges Olaszországba és többszöri beutazásra szóló vízum Svájcba.
Helyfoglalás csak csoportok számára szükséges.
Információ és foglalás: www.centovalli.ch

Kultúra, művészet és történelem

Ticino története, kultúrája, nyelve és dialektusai szorosan összefonódnak a szomszédos olasz régiókkal.
A régió fő települése a Római Birodalom idején történt. A rómaiak sok utat, erődítményt és hidat építettek.

A korai középkort Ticinóban a germán harcosok, a frankok és a langobardok harcai jellemezték. Aztán ezek a földek csatatérré válnak Como város püspöke és Milánó hercege között. A végső győzelem után Milánó hercegei, Visconti és Sforza híres várakat emeltek Bellinzonában védelmi céllal.
1512-ben Ticinót a Konföderáció, az úgynevezett helvét milícia csapatai elfoglalták, és 12 svájci kantonhoz csatolták.
1803-ban Ticino kanton elnyerte függetlenségét.
A 19. század közepe óta a régióban gazdasági felemelkedés tapasztalható, Ticino pedig az egyik legdivatosabb európai üdülőhely lett.

1799 szeptemberében Ticino története szorosan összefonódik az orosz nyelvvel hadtörténelem. svájci túra A.V. Suvorov, amely a búvárművészet igazi koronája volt, a Luganski-tótól Ticino kantonon át Saint-Gottardig haladt. Szuvorov hátulról a francia hadsereghez ment, és a szövetséges hadseregek összekapcsolására a zürichi régióban a legrövidebb, de legnehezebb utat választotta St. Gotthardon keresztül.

A kultúra és a hagyományok az előző generációk leggazdagabb örökségét hordozzák. Tichintsy óvatosan kezeli az ókori emlékeket. Számos katedrális, templom ősi freskókkal és szobrokkal, középkori várak, 260 múzeum mindez bizonyítja ezt.

Építészet

Ticino ősidők óta számos híres művész és építész szülőhelye, akik minden korosztály számára készítettek emlékműveket a világ különböző részein.
Francesco Borromini, Domenico Fontana, Maderno, aki barokk templomokat és szökőkutakat épített Rómában. Domenico Trezzini, a Lugano melletti Astana faluból született, felügyelte a Péter-Pál-erőd katedrálisának építését, a Tizenkét Collegia épületét, a szentpétervári I. Péter nyári palotáját, a Nyugati kaput és a harangot. torony a moszkvai Donskoy kolostorban.

Ticino ma is él és dolgozik híres építészek: Mario Botta, Aurelio Galfetti, Luigi Znozzi és mások. A modern ticinai építészet soha nem szűnik meg ámulatba ejteni és elragadtatni az ötletek frissességét és eredetiségét.

Luganói Modern Művészetek Múzeuma

Az elmúlt évek rangos kiállításai Botero, Chagall, Modigliani, Munch, Schiele és sok más mester munkásságával ismertették meg a múzeumlátogatókat.

bevásárlás

Elegáns utcák drága butikokkal, ékszer- és óraüzletekkel, ajándékboltokkal a legigényesebb vásárlók igényeit is kielégítik.
Milánó közelsége és az olasz divat befolyása miatt Ticinóban divatos ruhákat vásárolhat elfogadható árak. Például a mendrisiói Fox Town bevásárlóközpontban, amely körülbelül 130 üzlettel rendelkezik, az árukat 30-70%-os kedvezménnyel árusítják.

Éjszakai élet:

Azok számára, akik szeretik a kockázatot és az izgalmat, Ticino három kaszinó látogatását ajánlja.

Kaszinók Luganóban: 350 játékautomaták, 26 játékasztal, étterem és bár.
www.casinolugano.ch

Kaszinó Mendrisioban: 150 játékgép, 29 játékasztal, bár.
www.casinomendrisio.ch

Gasztronómia

Ticinói konyhaművészet sikerült sokat kölcsönöznie a közeli olaszországi Lombardia és Piemont konyhájából, miközben megőrizte egyéniség. Az ún. barlangos kis éttermekben, kocsmákban, valamint tipikus népi találkozóhelyeken kóstolhatók meg az autentikus helyi konyha remekei, amelyek télen bort és kolbászt tartalmazó pincékből származnak.

A Grotto egy tipikus ticinoi étterem. Itt házi készítésű finomságokat szolgálnak fel: kolbász, polenta (mamalyga), gomba, nyúlhús és "cazzola" (káposzta és sertés étel). A fentieken kívül itt különféle sajtokat, kenyértortát és őszibarackot is megkóstolhatnak borban. A sajt, különösen a helyi formagini a kanton gasztronómiai gyöngyszeme.

A ticinói szőlő királynője kétségtelenül a Merlot szőlő, amelyet a francia Bordeaux régióból hoztak a 19. század elején. A Merlot szőlőnek sikerült gyökeret vernie és alkalmazkodnia a régió éghajlati viszonyaihoz. Jelenleg a Merlot szőlőültetvények által elfoglalt terület az összes szőlőültetvény 85%-át teszi ki, két másik, Ticinóban nagyon elterjedt alkoholos ital is nagyra értékelt: a grappa (szőlővodka) és a nocino (diótinktúra).
A Grappa egy amerikai szőlő desztillált terméke, amely jellegzetes illatáról híres.
A Nocino tinktúra, más néven ratafia, egy zöld csésze dió, amely grappával van átitatva. Idővel ez a tinktúra hírnevet szerzett titokzatos receptjének köszönhetően, amellyel a hagyomány szerint csak a szerzetesek rendelkeztek.

Események

Nyáron Ticino számos Open Air rendezvénynek ad otthont, vagyis a szabadban. Koncertek, mozi, opera a falakon belül középkori várakés még sok más.
Különösen híresek a nyári jazz- és bluesfesztiválok Luganóban és Asconában, amelyekre évente júniusban és júliusban kerül sor.
Az Asconai Klasszikus Zenei Fesztivált közel 60 éve rendezik meg.

Augusztusban pedig Locarnóban, az óváros szívében, a macskaköves úton Piazza Grande ad otthont a Nemzetközi Filmfesztiválnak. A város megelevenedik, a szemekben sárga foltoktól hullámzik, mert mindenhol a fesztivál szimbóluma a leopárd. Pettyes színezést fog látni az autókon, buszokon, kerékpárokon, ajándéktárgyakon. Ne felejtsen el vásárolni valamit, ami emlékezetes marad!

A helyi februári karnevál, az úgynevezett Rabadan látványos és felejthetetlen. Szinte minden helyi lakos részt vesz az üdülőkortézsokban. A gyerekek pedig egy egész héten át Zorro, hercegnők és manók jelmezében járják az utcákat.
Festői és érdekes húsvéti körmenetek történelmi központja Mendrisio városa.
Több részletes információk A Ticinóban zajló eseményekről a www.ticino.ch weboldalon tájékozódhat

Bellinzona (Bellinzona)

Főváros Ticino, három város kastélyok. Lakossága 18 "000 fő. A város a legfontosabb stratégiai helyszínre épült. Bellinzona évszázadok óta sok eseményen, háborúkon ment keresztül a földjén, kereskedelmi utak is áthaladnak rajta mindenen, ami dél felé halad, áthalad a Szent Gotthárdi hágókon, Lukomanio és Saint Bernardino.

Valaha itt éltek a kelták törzsei, akik észrevették stratégiai fontosságú völgyeket, és itt hozta létre az első erődítményeket a terület ellenőrzésére. Bellinzona városának nevét először az i.sz. 590-es dokumentumok említik. mint "Castrum Belithionis". Ezek a dokumentumok a langobardok és a frankok közötti csatát írták le.
Néhány évszázaddal később, félve az ellenséges csapatoktól, Milánó hercege úgy döntött, hogy lezárja a völgy torkolatát, és három hatalmas kastélyerődöt emelt Bellinzonában, amelyek a mai napig kissé szigorú külsőt kölcsönöznek a városnak. A kastélyok építését a Viscontiak kezdték meg és a Sforzák fejezték be.
1512-ben a modern Ticino összes földjét elfoglalja a helvét milícia, i.e. a konföderáció csapatai, és a svájci kantonok részévé válnak. A kastélyokban Uri, Schwyz és Unterwalden kantonok kormánya működik. Ticino pedig 1803 óta teljes értékű svájci kantonná vált.
A bellinzonai kastélyok Svájc egyik legerősebb erődítményei voltak, és 2000 óta műemlékként az UNESCO védelme alatt állnak. kiváló példa középkori katonai építészet.

Ha Bellinzona környékén sétálunk, feltétlenül álljunk meg a városháza belső udvarán, ahol a firenzei reneszánsz harangtorony áll, amely jól látható a katedrális előtti főtérről. A települést 1924-ben építették újjá, felhasználva a 15. századi épület ódon oszlopait és egyéb részleteit.
Szombatonként az óváros utcáin és terein hihetetlenül fényes piac várja a helyi kézműveseket, sajtokat, házi kolbászokat, a Ticino napsütése alatt érlelt legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket és természetesen virágokat.

Lugano

Lugano a Ceresio-tó, más néven Lugano-tó partján található, két San Salvatore és Bre-hegy lábánál. A szerpentinen felmászva a Mount Brae tetejére szembeötlő a hasonlóság a brazil Rióval. Tó jégkori eredetű, területe 48,9 négyzetkilométer, maximális mélység 288 m, területének kétharmada Svájcban, egyharmada Olaszországban található.

Lugano az ország harmadik gazdasági központja Zürich és Genf után. A város lakossága 30.000 fő. A turizmus a helyi gazdaság fő forrása. Luganóban több mint 120 szálloda található, és itt nyaralóapartmanokat is bérelhet.
Ha vonattal érkezett Luganóba, és azonnal a központba szeretne eljutni, akkor csak fel kell mennie a siklóra: két perc és már kész is!

Ascona

A Maggiore-tó partján található, Ticino legnaposabb öblében, és a kanton legdrágább és legrangosabb üdülőhelye. Itt mindent megtalálsz, ami egy jó nyaraláshoz szükséges: legjobb szállodák Svájc, az ország egyik legrégebbi golfklubja, elegáns butikok, gyalogos sétány sok kávézóval és hangulatos étteremmel, művészeti gallériákés múzeumok, csendes séták és természetesen a Lido strand, az egyik legnagyobb az országban.
Valamikor Ascona egyszerű halászfalu volt, de a sors akaratából és honfitársaink részvétele nélkül elegáns és bohém üdülőhelyté változott. Az egész azzal kezdődött, hogy 1869-ben megérkezett ezekre a helyekre a híres orosz anarchista, Mihail Bakunin, aki a locarnói Villa Baronata-ban telepedett le, és Svájcban találta meg földi paradicsomát. Bakunyint követve hívei kezdtek ide járni, hogy az igazságot és az élet értelmét keressék. Talán a Monte Verita (Az Igazság hegye) volt az oka annak, hogy ezek a rendkívüli szereplők Asconában gyűltek össze. Ennek a hegynek az a sajátossága, hogy egy bizonyos geomágneses anomália, az energiajelenségek zónájában található. Ha hozzáadjuk az emberi mágnesességet, akkor valami különlegeset kapunk. A Monte Verita mágnesként hat az érzékeny emberekre.

1891-ben a Monte Veritán kapott helyet a Fraternitas teozófiai kolostor, ahol a személyiség fejlesztésével és a lélek megújításával foglalkoztak. 1900-ban Henry Oidenkoven és Ida Hofmann vegetáriánus kolóniát nyitott ezen a helyen. A helyiek a kolónia lakóit „balla byot”-nak nevezték, ami dialektusban „meztelenül táncolót” jelent, mert. utóbbi szeretett napozni és rituális táncokat előadni meztelenül a természet kebelében. 1909-ben, von Revenlow grófnő Asconába érkezésével itt megjelent az európai bohém. Rendszeres vendégek A Monte Verita a zürichi dadaisták, Hugo Ball, Emmy Gennings, Hans Richter, Paul Klee művész, Alekszej Yavlinsky, Marianne Verevkin, James Jones és Rilke költők, Hermann Hesse, Carl Gustav Jung pszichoanalitikus és még sokan mások. Rudolf von Laban és iskolája diákjai segítségével pedig az „életművészet” Monte Verita az emberi test reformjának „erődjévé”, a kifejező tánccal, Kelet és Nyugat, az intuíció találkozási helyévé vált. és a tudomány. Most van egy nagy kongresszusi központ a Monte Veritán, és a kolónia első lakóinak régi házai szétszórva vannak az egész területen, és az „orosz ház” is megmaradt. Ma Ticino vendégei megismerkedhetnek ennek az egyedülálló helynek a történetével, ha ellátogatnak a Monte Veritán található Casa Anata múzeumba.

Ascona szűk utcáin sétálva feltétlenül álljon meg a 16. században épült Szent Péter és Pál templomban, egy régi, 13. századi templom helyén, és figyeljen egy Ascona szülöttének alkotásaira, híres művész, a nagy Caravaggio Giovanni Serodine követője. Számos kortárs művész munkája, valamint azoké, akik a 19. század első felében Asconában jártak, az Asconai Modern Művészetek Közösségi Múzeumában találhatók.

Ticino Svájc olasz nyelvű kantonja, mely meleg, szinte mediterrán éghajlatáról, Svájc számára egyedülálló természetéről és rangos iskoláiról híres; az olasz Dolce vita svájci változata számos érdekes lakhatási lehetőséget kínál városi és idilli vidéki környezetben egyaránt.

Földrajz és így tovább

Ticino, ez a színes, napos régió smaragd színű folyókkal és kristálytiszta tavakkal, pálmafákkal és virágzó narancsfákkal a legkevésbé a konzervatív Svájchoz köthető – a hegycsúcsok országához, amelyet örökké gazdag alpesi növényzet és csillogó hósapkák borítanak.

Közigazgatásilag Ticino kanton nyolc körzetet foglal magában: Lugano, Locarno, Mendrisio, Bellinzona, Riviera, Leventina, Vallemaggia és Blenio. Bellinzonát a kanton közigazgatási központjának tekintik, bár a 19. században Bellinzona fővárosának státuszát időszakonként Lugano és Locarno városok kapták meg.

Északon Ticino Uri kantonnal, nyugaton Valais-nal, északkeleten Graubündent, délen pedig Ticino határos. olasz régiók Piemont és Lombardia.

Ticino - nemcsak Svájc egyetlen teljesen olasz nyelvű kantonját, hanem a területére helyezte és teljesen körülvette Campione d'Italia kis olasz enklávéját minden oldalról.

A ma Ticino kanton által elfoglalt területet a 15. században csatolták el Olaszországtól a Régi Svájci Államszövetség alpesi hadjáratának részeként. Pontosan földrajzi helyzetét, és a kantont szinte teljes egészében Olaszország veszi körül (nyugaton, délen és kelet nagy részén), ami olyan erős különbséget határoz meg Ticino és Svájc többi része között: más éghajlat, nyelv, gasztronómia, kultúra és módja élet.

Hogyan juthatunk el oda

Oroszországból nincs közvetlen járatok Ticino kantonba. Azonban Moszkvából Luganóba repülővel is eljuthat egy átszállással a zürichi repülőtéren. Különösen a svájci és az osztrák légitársaságok repülnek a Lugano repülőtérre, és az oda-vissza jegyek ára 16 000 rubeltől kezdődik. Útközben, figyelembe véve az átszállást, több mint öt órát kell töltenie.

Luganóból Ticino kantonjának szinte bárhová való eljutása nem nehéz, mivel az SBB nemzeti vasúttársaság nagyon fejlett útvonalhálózattal rendelkezik. Így például a vonat Luganóból Bellinzonába körülbelül 20 percet vesz igénybe, és körülbelül fél órát - Bellinzonából Locarnóba.

Nincs közvetlen vasúti kapcsolat Oroszország és Svájc között, így ebben az esetben is átszállással kell utazni Németországban vagy Olaszországban.

Miért nevezetesen Ticino

Ticino - a legnaposabb kanton Svájcban szinte mediterrán éghajlat uralkodik, ami lehetővé teszi, hogy a nagylelkű természet még a hideg hónapokban is virágzó állapotban maradjon. Ráadásul Svájc legdélebbi kantonjának egyedi földrajzi adottságai a legfestőibbekké tette: a buja növényzettel hemzsegő dombok, hegyek és dombok (és a növényzet a kanton területének egyharmadát foglalja el) tükröződnek a folyók végtelen vizében, tavak.

Amíg alpesi marad, az éghajlat Ticino észrevehetően enyhébb, mint Svájc többi része – nemcsak több napóra, hanem általában magasabb éves középhőmérséklet is. Svájc németajkú részén Ticino hivatalosan Sonnenstube néven ismert, lazán fordítva: "a legnaposabb szoba egy hangulatos svájci lakásban", mivel a kanton évente 2300 napsütéses órát kap. Összehasonlításképpen: Zürichben évente körülbelül 1700 órát süt a nap. Emellett gyakran vannak viharok és villámcsapások – úgy tartják, hogy Ticinóban van a legtöbb villámcsapás Európában.

Ticino kantonban van számos nemzetközi iskola és egyetem oktatási intézmények– Az ide érkező szülőknek nem kell aggódniuk gyermekeik oktatásának minősége miatt.

Beszélgetés a régió előnyeiről, nem lehet megemlíteni a Ticino, vagyis a Cucina Ticinese kiváló, olasz hagyományokkal alaposan átitatott konyháját (mert Lombardia is karnyújtásnyira van). A leghagyományosabb helyi ételek a sűrű zöldséges minestrone leves, valamint a rizottó és a polenta kukorica zabkása, nyúl- vagy marhahússal tálalva. Ahogy sejthető, a helyi konyha sajátossága kizárólag a friss alapanyagokból áll, amelyeket itt szeretnek a természetes ízek maximális megőrzésével tálalni. Természetesen az olasz konyha mellett sajtokat és borokat is bemutatnak itt minden változatosságukban. Körülbelül 100 éve hoztak ide egy merlot-i szőlőtőkét, amelyet szülőföldjén, Bordeaux-ban a levéltetű filoxéra pusztított el. Itt a szőlő tökéletesen meggyökeresedett - ma már az összes szőlőültetvény mintegy 80%-át ez a fajta képviseli -, a belőle készült borok pedig nyernek és minőségben felülmúlják az eredeti Merlot-t. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a svájciak az összes megtermelt bor mennyiségének mindössze 1%-át exportálják – ez annyira jó, hogy inkább maguktól szabadulnak meg a terméstől.

A helyzet az ingatlanpiacon

A gazdag európaiak fő áramlata a Maggiore-tó festői svájci részére irányul ( ital. lago Maggiore vagy Lago Maggiore,- kb. szerk.). A legnagyobb és legnépszerűbb üdülővárosok itt Locarno és Ascona. A lenyűgöző tájak és az enyhe éghajlat vonzóvá teszik ezeket a városokat az élethez és a nyaraláshoz. Az Engel & Völkers nemzetközi ingatlancég szerint a Maggiore és Luganói tavak partján lévő ingatlanok iránt nagy a kereslet, különösen a vízfelszínre néző házakra. A prémium kastélyok árai Asconában elérhetik a 22 millió CHF-ot (körülbelül 20,1 millió eurót). A legjobb szabadon birtokolt lakások négyzetméterenként 15 000-25 000 CHF (körülbelül 13 700-22 800 euró) áron kaphatók. Az alsó léc nem sok, de eltér az ország átlagáraitól, ahol egy „négyzet” költsége 10 000 euró körül van fix.

Asconában jelenleg számos lakóépület építése folyik, hogy kielégítsék a hazai és nemzetközi igényeket. Általánosságban elmondható, hogy Locarno kerülete ideális választás likvid befektetésekhez, hiszen a szakértők szerint a helyi ingatlanokra mindig lesz kereslet, az árak pedig csak nőni fognak.

A gazdag oroszok viszont inkább a kerületet és Lugano városát részesítik előnyben. A Luganói-tó környékének ingatlanpiaca is emelkedésben van, az alacsony kamatlábak pedig az építőipari tevékenység felfutását váltják ki. A potenciális vásárlók számára ez egy sor lehetőséget nyit meg második otthon vásárlására a régió egyik legszebb területén. A tóra néző városi apartmanok a legjobb befektetésnek számítanak.

Az Engel & Völkers szakértői szerint a luganói minőségi és prémium szegmensben lévő ingatlanok általában olcsóbbak, míg Asconában a hasonló ingatlanok a következő években csak drágulnak.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy Svájc többi (német és francia nyelvű) részével ellentétben Ticinóban a lakóingatlan-piaci szakértők maguk határozzák meg a szolgáltatás árait. Így a helyi ingatlanosok a lakhatás költségeinek 5-6%-át számolják fel díjként (az ország átlagos jutaléka kb. 3%), a fejlesztők pedig ritkán nevezik meg az új épületben történő lakhatás teljes és végső árát.

Fontos szem előtt tartani, hogy az ingatlanvásárlás folyamatát Svájcban – és különösen Ticino kantonban – bonyolítja, ha olyan lakáskvótákat szereznek, amelyeket külföldiek vásárolhatnak az ország egy adott régiójában. Tehát azok az oroszok, akik nem rendelkeznek második uniós állampolgársággal, csak személyes használatra vásárolhatnak üdülőlakást Svájcban, és csak akkor, ha megvannak a kvóták. Évente körülbelül 195 kvótát osztanak ki Ticino kantonnak, és ha ez nem lenne elegendő, akkor a potenciális vásárló megvárja a következő éves elosztást. A vételi engedély iránti kérelmet a külföldi vevő nevében közjegyző nyújtja be ingatlan kiválasztása és kaució letétele után.

Az adó és a kapcsolódó költségek a ticinoi ingatlan vásárlásakor a költségek 4-4,5%-a, az éves karbantartás pedig az adókkal együtt körülbelül évi 1-1,5%.

Befektetésre vonzó területek

Locarno kerületében, amely elfoglalja a központi és délnyugati része Ticino kanton, a legnagyobb fogyasztói kereslet Locarno és Ascona városaira esik.

Locarno- Ticino kanton harmadik legnagyobb városa - a Maggiore-tó északi csücskén található. Ez egy kertváros, ahol a naptári tavasz legelején virágzik a kamélia, a magnólia és a hortenzia. Ez a napfényes város kilenc nemzeti örökségi helyszínnek ad otthont, amelyek közül három templom.

Ha Locarno kulturális elemét a Nemzetközi Filmfesztivál alkotja, akkor a közelben található Ascon a jazzfesztivált dicsőítette. Ez a legnaposabb város Svájc legdélibb kantonjában – évente 2300 órát süt itt a nap. Asconában még több nemzeti örökség található - akár 11, és ezek közül három vallási jellegű. Ma Ascona lakosságának harmada külföldi.

A statisztikák szerint a legnagyobb arányban lakó létesítmények Locarno és Ascona egy háromszobás lakást alkotnak.

A standard villák Asconában 1-2 millió svájci frankba kerülnek, a kiváló minőségű villáké 4-8 millió svájci frankóba, a prémium magánvilláké pedig 7-22 millió svájci frankba kerül.A tipikus lakások itt 5000-7000 CHF/nm áron kelnek el. m. Minőségi lakások jó területekára 7000-10 000 CHF, a prémium apartmanok pedig 15 000-25 000 CHFba kerülnek "négyzetenként". A telkek ára 1000 CHF-tól indul 1 négyzetméterenként. m és befejezése 3500 CHF / 1 négyzetméter. m prémium területeken.

Az Ascona másodlagos piacán az apartmanok ára 550 000 CHF-tól kezdődik.

Lugano kanton legnagyobb kerületében a legnagyobb kereslet a homonimre esik közigazgatási központja. A Monte San Salvatore öblével és hegyi apróságával egyesek azzal érvelnek, hogy a festői svájci Lugano a trópusi brazil Rio de Janeiróra emlékeztet. A mediterrán éghajlat itt szinte egész évben uralkodik, és analógjai helyi flóra- pálmafák és egyéb egzotikus növények - csak Dél-Európában találhatók meg. A tó azúrkék színe és a hagyományos olasz báj, valamint Svájc biztonsága és stabilitása teszi Luganót és az egész régiót egyedülálló hely az élethez és a kikapcsolódáshoz. A környék legnépszerűbb úti céljainak magát a várost tekinthetjük. Lugano- rovására fejlett infrastruktúra, déli hangulat, tóra néző kilátás és egyedi életkörülmények; valamint a város Morcote gyönyörű ülősarokkal és páratlan kilátással a tóra.

Is rangos hely Luganóban kompakt falunak számít Montagnola Collina di Oro településen. Itt élte le fél életét Herman Hesse, George Harrison javított egészségén, a gazdag oroszok pedig a tekintélyes amerikai TASIS iskola közelsége miatt értékelik ezt a helyet. Itt elsősorban tekintélyes és drága luxusingatlanok eladók, melyek értéke eléri a 15 millió svájci frankot, ezért az összegért egy tágas házat lehet vásárolni, melynek ablakaiból és zöld pázsitjáról panorámás kilátás nyílik a tóra. . Átlagos négyzetméterárak m itt 14 000 CHF-től indul, és eléri a 22 000 CHF-et.

Egy tekintélyes és népszerű terület is számításba jön castagnola - kisváros a Luganói-tó északi partján, a Monte Bre lábánál. Hivatalosan castagnola-Cassarate Lugano negyedének számít, de 1972-ig ez a hely önálló település volt. Az itteni ingatlanok ára tól 10 500 CHF „négyzetenként”.

A luganói lakhatási költségek megközelítőleg összehasonlíthatók a Locarno kerület áraival, bár a luganói villák valamivel olcsóbbak, mint Asconában, és az apartmanok éppen ellenkezőleg, valamivel drágábbak. Így például Luganóban egy standard villa 1 millió CHF-től 4 millió CHF-ig, a középkategóriás villáké 3-10 millió CHF-ig, az exkluzív házak pedig 4-15 millió CHF-ba kerülnek az új tulajdonosoknak. Az apartmanok 6000 CHF-tól kezdődnek a prémium apartmanok felső sávja pedig 20 000 CHF/1 négyzetméter. m. Egy "tér" ára Lugano központjában, a tó első vonalában elérheti a 30 000 CHF-ot is. A luganói föld valamivel olcsóbb, mint Asconában - négyzetméterenként 800 svájci frank.

Egy stúdió Lugano másodlagos piacán körülbelül 600 000 CHF, egy 90-120 négyzetméteres lakás ára pedig kb. m 1 millió svájci frank körül mozog.. Luganóban az új épületek, amelyek főleg a hegyekben épülnek, 1,5-2 millió svájci frankba kerülnek a vásárlóknak.

A bérleti díjak ezeken a területeken meglehetősen magasak. Tehát egy körülbelül 200 négyzetméteres lakás. m négy hálószobás, a TASIS iskola közelében havi 4800 CHF-ért bérelhető. Béreljen egy körülbelül 300 négyzetméteres villát. m a területen havi 7000 CHF-tól kezdődik.

Az asconai szállást azok részesítik előnyben, akik üzleti kapcsolatban állnak európai partnerekkel, és azt tervezik, hogy kötetlen környezetben találkoznak velük, például Ascona számos golfpályáján, teniszpályáján és kiváló éttermeiben.

Azok számára, akik meleg klímát szeretnének élvezni, ugyanakkor az úgynevezett "Európa butikjában" laknak, azoknak ajánljuk, hogy vásároljanak ingatlant Locarnóban.

Mivel a svájci lakhatás költségeit gyakran túlbecsülik, a szakértők a másodlagos ingatlanok független értékelését javasolják. Az értékbecslő csekély díj ellenében nem csak az ingatlan problémás területeit jelzi ki, hanem kiszámolja a hiányosságok kijavításának költségét is, ami árcsökkentéshez vezethet.

Portál weboldal köszönetet mond Irina Chernova-Burger (), valamint Oleg és Julia Sharonovs () a cikk elkészítésében nyújtott segítségükért.

fotóhitelek: svájci turizmus / swiss-image.ch ivo scholz / edmondo viselli / nico schaerer / jan geerk / markus buehler-rasom / dmitry kruglov flickr / sharonoff

Ticino az ország legdélebbi kantonja, a napsütéses idő és a buja növényzet miatt az ország más részeiről érkeznek ide az emberek. El sem hiszem, hogy ez egy pont Svájc térképén, körülötte pálmafák, magnóliák és rododendronok nőnek. Az éghajlat nagyon enyhe, évente körülbelül 2300 napsütéses óra. A házak és villák a Garda-tó és a Comói-tó épületeire emlékeztetnek.

A kantont történelmileg a szomszédos olasz Lombardia befolyásolta, pontosan a hegy túloldalán található a Luganói-tótól, és a közelben található a Maggiore-tó és Piemont.

A hivatalos nyelv az olasz, a konyha és az építészet pedig Észak-Olaszországból származik. A reggeli péksüteményeket a pastichériában vásárolják, és a gazdák elég meggyőző prosciuttót és pancettát készítenek. Bár a lakók svájciaknak érzik magukat, a mentalitás nem olasz.

Ezúttal Ticino központi részét - Luganót sikerült meglátogatnunk. A kantonban a meleg évszak tovább tart, mint Svájc többi részén, tippjeink, hogy mit tegyünk szép időben.

Mássz fel a SAN SALVATORE HEGYRE

Ticino fő látnivalója a Luganói-tó, legjobb kilátás magasból nyílik. Az utazók kedvelt útvonala a San Salvatore hegy megmászása. Egy régi sikló (124 éves) vezet egy 912 méter magas csúcsra.

Így Megfigyelő fedélzeten panorámás kilátást nyújt a környező tóra hegyvonulatok. A siklón vissza lehet menni, de ha van erőd, menj végig a túraútvonalakon, hogy felfedezd a félszigetet.

Az előttünk álló út hosszú és nehéz, körülbelül 3,5 óra a kődarabokon át, stabil cipő szükséges.

Ló Caronában, egy faluban a Salvatore-hegyen

Gesztenyefák várnak rád az úton, festői falvak Chiona és Karona és zöld rétek jól táplált lovakkal.

Vacsorázzon egy barlangban

A Grotto egy hagyományos ticinai falusi étterem, hasonlóan az olasz osteriához. Általában a barlangok itt találhatók történelmi épületek a hegyekben, a fák alatti teraszon pedig asztalok vannak megterítve.

Grotto - tipikus éttermek Ticinóban / fotó a luganoturismo.ch jóvoltából

Tiszta időben a látogatók megihatnak egy pohár merlot kecskesajttal. A létesítmények nagy valószínűséggel borospincével rendelkeznek majd helyi fajtákkal, tanyasi sajtokkal és kolbászokkal, valamint tipikus észak-olasz ételekkel - rizottóval, polentával, nyúllal, erdei gombával, kenyértortával.

Sajtok, sonka és kolbász a barlangban / fotó luganoturismo.ch

A ticinai konyháról később még beszélünk, de a hegyekben sétálva tartsuk szem előtt a barlangot.

LÉPJ LE MORKOTABA

A San Salvatore-i túrázás után kitartóak fődíja az apró tóparti város, Morcote. Luganóból hajóval is eljuthat oda.

Morcote-ot „Ceresió gyöngyének” (a Luganói-tó olasz neve) nevezik buja mediterrán kertjei, reneszánsz villái és barokkja miatt. mikulás templom Maria del Sasso a hegyen, ahhoz, hogy elérjük, 404 lépcsőt kell megmásznia.

A séta után javasoljuk, hogy üljön be a tó egyik régi kávézójába, nézze meg a festett mennyezetet és igyon Lugano Gazosa limonádét, a legfinomabb mandarint. A Morcote-ban egyébként egy szokatlan különlegességet készítenek - forró rizottót egy egész fej parmezánba tesznek, és kikanalazzák, belegereblyézve egy kis sajtot.

A képen: rizottó parmezán fejben

HAJÓ A tavon LUGANOBA

Megcsodálhatja a tavat és a dombokat egy hajókirándulás során Morcote-ból a régió fővárosába. És miután megérkezik Luganóba, induljon el felfedezni a várost. A vízparton keresse a Belvedere kertet, ahol magnóliák és kaméliák virágoznak a szubtrópusi fák mellett.

A központi téren érdemes megnézni a lombardiai építészeti stílusú kúriákat, a Vanini cukrászdában pedig megláthatja, hogy a Ticinese fagylalt mennyiben különbözik az olasz gelatotól.

A Via Pessinán van egy fontos Gabbani gasztronómiai bolt (pontosabban kettő van a közelben, az egyik húsos finomságokkal, a másik sajtokkal és kenyérrel, 1937 óta működik), ahol nem tudják a végét a szenvedőknek. helyi panini kóstolása mortadellával és prosciuttoval. szerelmesek drága üzletek a Via Nassa-ra kell menned.

GASZTRONÓMIA ÉS BOR TICINO

Ticino kanton magába szívta a szomszédos Lombardia és részben Piemont ízeit. Itt készítenek sáfrányos rizottót, kukoricát, gombás polentát és minestrone-t. Ticin anyukák megígérik a látogató gyerekeknek, hogy főznek egy nagy húsos lasagnét.

Főleg helyi - tavi pisztráng, egerész és süllő. Lugano környékén gesztenyeligetek találhatók, így a dióféléket a cukrászatban nagy erővel használják fel: a pasticheriában vásárolhatunk „féreg” nevű szelídgesztenyepürét. Próbálja ki a fenyőmagból, állott kenyérből és csokoládéból készült torta di pane ("kenyértorta") is.

Gesztenye desszert "féreg"

A Ticino olyan különleges sajtokkal rendelkezik, amelyek Svájc más kantonjaiban nem találhatók meg. Nem ütik le a Gruyère-re és az Etive-re jellemző gazdag „alpesi” aromát, de nem hasonlítanak az olasz sajtokra.

Keresse az üzletekben a Formaggi di Caseificio, Formaggella del Nonno, Capra Ticino, Vecchio Ticino, Zincarlin Valle di Muggio termékeket.

Más kantonokhoz hasonlóan Ticinóban is virágzik a borászat. 1907 óta a Merlot fajtát Bordeaux-ból importálják (a szőlőültetvények 85%-án termesztik), vörös- és fehérbort is készítenek belőle. Két híres borterroir a Sopraceneri és a Sottoceneri. A tölgyfahordóban érlelt Tichinskoe vörösbor íze meglehetősen gazdag és kissé fanyar.

Ha helyi finomságokat – borokat, sajtokat, prosciuttót és likőrbe áztatott fekete borsot – szeretne vásárolni, látogasson el a Manor csemegeüzletébe, amely együttműködik a gazdákkal, de az árakat mérsékelten tartja.

Hogyan juthatunk el oda: Moszkvából Zürichbe és Genfbe napi járatokat üzemeltet a SWISS. Foglalás részére

Svájci utazási rendszer:

Tetszett az anyag? Csatlakozz hozzánk a facebookon

Ljudmila Egorsina- Ljudmila Egorshina – az Afisha magazin egykori rovatvezetője, valamint az elle.ru utazási, kulturális és divatoszlopának munkatársa. Bejárta a fél világot, de különleges hajlama van az ázsiai kultúra és az olasz konyha iránt.