Mit jelent a BC és NV táplálkozás? Ételtípusok a szállodákban. Mit jelentenek ezek az RO, BB, HB, BF stb.? Ételtípusok a szállodákban: amerikai besorolás

A nyaralást tervező turisták már gondolatban elképzelik, hogy az óceánon pihennek vagy sétálnak hangulatos utcák ismeretlen városok.

Ugyanakkor gyorsan átfutják a rekreációs feltételeket a reklámfüzetekben, csak a legfontosabb pontokra figyelve. Szálloda sok csillaggal, úszómedencével, szabadidővel, szobákkal, ételekkel.

De kevesen nézik meg közelebbről az ismeretlen betűkből vagy az „étel” szó melletti szavakból álló rövidítéseket, de ezek a betűk később elronthatják a nyaralás érzését vagy minőségileg javíthatják azt.

Ebben a cikkben a Kidpassage részletesen elmagyarázza a szállodák ételtípusait, hogy Ön kiválaszthassa magának a megfelelő nyaralást, és biztosítsa a szükséges ételeket Önnek és családjának.

Ételtípusok a szállodákban

A szállodákban az ételtípusok megjelölése, vagy inkább az „étel” szó utáni rövidítések jelentése erősen alulértékelt, különösen azok körében, akik először mennek külföldre nyaralni. Olvassa el figyelmesen az ételtípusok listáját, és csak ezután tekintse meg újra az utazási irodák ajánlatait.

. Teljesítmény RO

Ez a két betű a " Csak szoba”, ami azt jelenti, hogy „csak szoba”. Ha olcsó jegyet kapott, akkor érkezéskor csak szállást kap étkezés nélkül. Ügyeljen az egyéb lehetséges rövidítésekre, amelyek kevésbé gyakoriak, amelyek szintén azt jelzik, hogy csak szállást vásárol: RR - szobaár, OB - csak ágy, valamint EP, BO, AO, NO.

. Étkezés BB (csak reggeli)

A betűk az ágy + reggelit jelentik. Magyarul úgy hangzik, mint „bed & breakfast”. Ha ezt az étkezési lehetőséget választja, szobáját és üdítőitalos reggelijét biztosítjuk. Általában "svédasztalos" vagy "kontinentális reggeliről" beszélünk, de vannak kivételek.

. Étkezés HB (félpanziós ellátás)

A betűkombináció azt jelzi, hogy a szálloda félpanziós ellátást kínál, amely egy ingyenes reggelit és egy vacsorát tartalmaz. Néhány változatban - reggeli és ebéd. Érdemes megjegyezni, hogy ebben az esetben az italokat leggyakrabban csak reggelivel szolgálják fel.

. Étkezés HB Plus (félpanziós ellátás +)

Bővített félpanziós ellátás, amikor az ár tartalmazza az italfogyasztást is reggelire és vacsorára.

. Étkezés FB (teljes ellátás)

Svédasztalos étkezés reggelivel, ebéddel és teljes panziós vacsorával. Ebben az esetben a reggeli során italokkal lehet számolni, de bizonyos esetekben minden étkezéshez felszolgálják.

. Étkezés FB Plus (teljes ellátás +)

Napi háromszori étkezés ingyenes alkoholos italokkal, általában helyben termelt.

. Ellátás All inclusive

A híres all-inclusive ellátás tartalmazza a reggelit, az ebédet és a vacsorát, valamint olyan ételeket, mint a grillezés, harapnivalók és természetesen alkoholos és alkoholmentes italok. Ingyenes alkoholos italok all inclusive alapon, helyi és ritkábban importált. Egyes szállodák 24 órás étkezési szolgáltatást biztosítanak. Ebben az esetben az „all inclusive” kifejezés a „24 óra” pontosítással egészül ki.

. UAI étkezés (Ultra all inclusive)

Az ultra all inclusive élelmiszer (UAI all inclusive) az „all inclusive” rendszer még kibővített változata, amely nemcsak reggelit, hanem második reggelit, délutáni uzsonnát és vacsorát is tartalmaz.

Bővül a desszertek és italok választéka az asztalokon, beleértve a kiváló minőségű borokat és az erős alkoholt is. Gyakrabban UAI teljesítmény Kínálnak és, de vannak kivételek más üdülőhelyeken.

Reggeli típusai szállodákban

A reggeli a nap kezdete, ezért a szálloda vezetése igyekszik figyelni erre a tételre Speciális figyelem. Számos reggeli lehetőség várja a vendégeket, és róluk majd beszélünk lent.

kontinentális reggeli- Ez egy olyan reggeli, amely frissen sült péksüteményeket, vajat, lekvárt vagy mézet, valamint kávét, teát vagy forró csokit tartalmaz. Ez a reggelizési lehetőség az európai szállodákban elterjedt, de egyes egzotikus szállodákban is alkalmazzák az étlap külön tételeként. Az ilyen típusú táplálkozás rövidítése CBF.

Az angol reggeli a következőkből áll:

  • rántotta, amit általában tetszés szerint készítenek el: lehet sült, rántotta, rántotta vagy buggyantott, a klasszikus angol rántotta természetesen a tükörtojás;
  • szalonna vagy kolbász választék;
  • darab friss vagy konzerv paradicsom;
  • néhány sült gomba;
  • 2-3 pirítós vajjal;
  • adag fehér bab paradicsomban;
  • lekvár, vaj és méz;
  • narancslé vagy kávé.

Amerikai reggeli. Ebben az esetben az ételek listája az évszaktól és a hét napjától függően változhat, de általában felvágottakat, joghurtot vagy túrót, száraz gabonapelyheket, gyümölcssalátákat és gyümölcsleveket tartalmaz. Az ilyen típusú táplálkozás rövidítése ABF.

Pezsgős reggeli. Ínyenc reggeli bármilyen különleges alkalomra. Ez a reggeli általában 10 és 11:30 között zajlik, amely során nemcsak meleg italokat és hideg harapnivalókat szolgálnak fel, hanem pezsgős borokkal desszerteket is.

Késői reggeli. Reggeli étkezés, fokozatosan ebéddé „fordulva”. Ez a reggeli lehetőség ideális azok számára, akik nem terveznek korán kelni. A villásreggeli az első étkezésből és az ebédből származó ételeket tartalmazza. A felszolgálás általában 10 és 14 óra között történik, és svédasztalos üzemmódban működik.

Svédasztal a szállodában, mi az és mik az előnyei?

A büfé az egyik legelterjedtebb étkezési lehetőség a legtöbb modern szállodában. Ez a lehetőség lényegében önkiszolgálás, amikor a látogatók önállóan teszik tányérjukra azokat a termékeket, ételeket, amelyek a legjobban ízlik.

Ugyanakkor az elfogyasztott mennyiségre nincs korlátozás, kivéve, hogy tilos ételt magával vinni.

Ami az italokat illeti, ezek vagy már fel lesznek szerelve a szomszédos asztalokra, vagy lehetőség nyílik az alkoholmentes termékek automatizált öntésére. Azok számára, akik alkohollal szeretnék színesíteni az ételeiket, vannak bárok, ahol a szálloda szintjétől függően, korlátozás nélkül szolgálnak fel bizonyos minőségű italokat. Az ilyen típusú táplálkozás rövidítése BBF.

A la carte étkezés

Az a la carte éttermekben, ami „a la carte”-t jelent, pincér szolgáltatást kínálnak látogatóiknak. Ez a szolgáltatás általában fizetős, de zsúfoltság nélkül és kellő tisztelettel.

Az all-inclusive rendszerrel rendelkező szállodákban a látogatók egytől több alkalommal is ingyenesen látogathatják az a la carte éttermeket. Ehhez regisztrálnia kell az adminisztrátornál.

A szálloda csillagos besorolásától függően több ilyen étterem is létezhet, és mindegyik egy adott konyhához lesz kialakítva. Ez lehet olasz étterem, török, kínai vagy bármely más, amelynek konyhája érdekli a látogatókat.

Bébiétel a szállodákban

Ha gyermekkel megy nyaralni, ne csak az étel típusáról érdeklődjön, hanem arról is, hogy pontosan mit kínálnak az étlapon a szálloda legfiatalabb vendégei.

Az a tény, hogy nem minden kínált étel felel meg az Ön elképzeléseinek Az egészséges táplálkozás. A baba örömére gabonapelyhek és egészséges zöldségek helyett többféle gyorsétterem is felszolgálható.

Ideális esetben az étlap kifejezetten gyermek (diétás) ételeket tartalmaz, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket és a kiegyensúlyozott ételeket, de ha ilyen nincs, akkor jobb, ha járulékos költség egyedi menü rendelése. Ellenőrizze ezeket a részleteket, mielőtt nyaralni indul. Hagyja, hogy utazásszervezője gondoskodjon a helyes információkról.

Ugyanez a szabály vonatkozik az utazásra is egzotikus országok, mint például, vagy ahol a szokatlan, fűszerekkel gazdagon ízesített ételek egyszerűen károsíthatják a gyermek törékeny testét.

Győződjön meg róla, hogy babája európai ételeket kap, vagy főzzön mindent maga a szállodai szobájában.

Most egy kis tanács, mert tudva, hogy milyen ételek várnak rád a szállodában, nem csak az ideális lehetőséget választhatod ki magadnak és családodnak, de jelentősen megtakaríthatod utazásod költségeit is.

Kezdjük azzal a ténnyel, hogy a közelgő utazás során el kell döntenie a nyaralás típusát. Például régóta álmodozik egy 24 órás nyaralásról a tengerparton vagy a medence mellett, akkor az „all inclusive” opció ideális az Ön számára, hiszen bármikor nassolhat vagy hűsölhet italokkal. .

Ez a fajta étel tökéletes gyermekes családok számára, mert a szülőknek nem kell azon törődniük, hogy mivel etessék gyermeküket – az italok és ételek mindig kéznél lesznek.

De ha tervei között szerepel egy aktív pihenés, rendszeres kirándulásokkal és sétákkal ismeretlen város kora reggeltől késő estig, akkor egyáltalán nem szükséges túlfizetni az étkezésért a szállodában. Elég, ha csak a reggelire szorítkozik, vagy teljesen lemond az evésről, és kipróbálja az ételeket helyi konyha számos kávézóban és étteremben.

Tehát étkezzen jól, alakítsa ki az ételeit ízlésének megfelelően, és okosan spóroljon a szállodai étkezési lehetőségek ismeretében. Ha pedig még nem döntött a szálloda mellett, nézzen szét nálunk, ahol a kiszolgálás, beleértve az ételeket is, mindig elsőrangú!

Ha nem akarod sajnálatosan felfedezni, hogy melyik tetszik olcsó hotel nem biztosít étkezést, és ez most hirtelen fejfájást és anyagi fájdalmat okoz Önnek, akkor nyaralni vagy üzleti útra indulva ügyeljen egy olyan kritériumra, mint az étel típusa a szállodában.

A szállodaleírásokban az étel típusát betűrövidítés jelzi – például HB, FB vagy AI. Milyen típusú rövidítések léteznek és mit jelentenek? Mi a különbség szálloda mind a BB szállodától?

Összegyűjtöttünk neked mindent szükséges információ válaszolni ezekre a kérdésekre.

Szállás étkezés nélkül

N.A.(Nem elérhető)

Nem elérhető

O.B.(Csak ágy) ill B.O.(Csak ágy)

Csak az ágy, i.e. csak szállás

R.O.(Csak szoba)

Csak szoba.

A.O.(csak szállás)

csak szállás

SF(önellátás)

Önkiszolgáló. A szállás nincs ellátva, de az alapvető konyhai eszközök, mint a tűzhely, vízforraló és mikrohullámú sütő biztosítottak a szobában. Ez a lehetőség a kisebb költségvetésűek számára megfelelő, mivel élelmiszereket vásárolhat a szupermarketekben, és saját magának főzhet.

Ezek a rövidítések a "Táplálkozás" oszlopban azt jelentik, hogy in alap verzió A szálloda nem kínál ételt, csak szállást. Előfordulhat, hogy érkezéskor további étel rendelhető, de előfordulhat, hogy egyáltalán nem elérhető.

A szállást kínáló szállodák csak áraikkal vonzzák a turistákat. Mielőtt azonban ezt az opciót választaná, számolja ki, mennyibe fog kerülni a kávézókban és éttermekben való étkezés a tartózkodás teljes időtartama alatt. Gyakran kiderül, hogy jövedelmezőbb azonnal egy szállodát választani étkezéssel. Tovább híres üdülőhelyek Ez a fajta táplálkozás nagyon ritka. Ez inkább a kisvárosi szállodákra, apartmanokra jellemző.

Szállás étkezéssel

BB(Panzió)

Panzió. Ez a típus azt jelenti, hogy az ár tartalmazza a reggelit. Ezt az étkezési lehetőséget leggyakrabban európai szállodák kínálják, ahol nagyon fejlett városnéző turizmus. Az ilyen túrák magukban foglalják a szállodából való korai távozást, a nap folyamán számos kirándulást és a szállodába való késői visszatérést. Ilyenkor kényelmesebb az útvonalon ebédelni és vacsorázni. Az olyan országokban, mint az USA, Mexikó, Szingapúr és Ausztrália, a reggelit általában kérésre rendelik, és a helyszínen fizetik.

BBL (BB+Ebéd)

Reggeli ebéd.

CB, CBF(Kontinentális reggeli) - kontinentális reggeli

Ez a legegyszerűbb reggeli lehetőség. Általában teát vagy kávét, gyümölcslevet, zsemlét, lekvárt, vajat, sajtot, túrót, tojást szolgálnak fel, illetve gyümölcsöt vagy joghurtot is kínálnak. Leggyakrabban ezt a fajta reggelit Franciaországban kínálják, de maga az étel típusa sokak számára jellemző európai szállodák 2*-5*.

E.B.(Angol reggeli) - angol reggeli.

Tartalma: kávé vagy tea, gyümölcslé, pirítós, vaj, lekvár és természetesen rántotta és zabkása.

AB, ABF, CA(amerikai reggeli) - amerikai reggeli.

Hasonló a kontinentális reggelihez, de a CB komponenseken kívül különféle felvágottakat és sajtokat és meleg ételeket (omlett, rántotta, kolbász) tartalmaz. Az étkezés à la carte, korlátozott számban választható menüelemek közül lehet választani. Ez a fajta étrend gyakran megtalálható Amerikában és nyugat-európai országokban.

BBF(Büféreggeli) - Büfé.

Ezzel a lehetőséggel annyi ételt vihetsz magaddal, amennyit csak akarsz, de nem viheted ki az ételt az étteremből. Természetesen ez a fajta reggeli a legkielégítőbb és a turisták által kedvelt.

HB(Félpanzió) - félpanzió.

A BBL opcióhoz hasonlóan ez a rendszer is napi kétszeri étkezést biztosít, de általában reggeli és vacsora (büfé). Rendkívül ritka, hogy a szállodák felajánlják a vacsora helyett az ebédet, probléma nélkül csak az Egyesült Arab Emírségek szállodáiban nyújtják ezt a szolgáltatást. Ennél az ételtípusnál csak reggelire ingyenes tea, kávé és víz biztosított. A vacsora során minden ital felár ellenében vehető igénybe, a következő vacsora alkalmával a befejezetlen alkoholos üvegeket szolgálják fel. Nem kell minden alkalommal fizetni az elfogyasztott italokért, mindössze annyit kell tennie, hogy közölje a pincérrel a szobaszámát, és kijelentkezéskor a teljes számlát megkapja.

Ez az étkezési lehetőség nagyon gyakori a 3*-os és 4*-os szállodákban. Ez a rendszer rövid utakat tervező turisták számára is alkalmas. városnéző utak, vagy azoknak, akiknek csak ebédre van szükségük egy uzsonnára egy tengerparti kávézóban.

HB+ (félpanzió +, bővített félpanzió)kiterjesztett félpanziós ellátás

Reggeli és vacsora (büfé), valamint helyi alkoholos és alkoholmentes italok egész nap.

FB (teljes ellátás)- teljes tábla.

Ez napi három szokásos étkezés: reggeli, ebéd és vacsora (svédasztalos). Ez a lehetőség nélkülözhetetlen azok számára, akiknek fontos, hogy az alkoholtól elragadtatás nélkül étkezzenek: minden alkoholos és alkoholmentes (kivéve egy kancsó víz) italt ebédre és vacsorára felár ellenében kínálják.

FB+(Teljes ellátás plusz) ExtFB(Bővített teljes ellátás) - kiterjesztett teljes ellátás.

Ez abban különbözik a hagyományos FB-től, hogy az alkoholos italokat étkezés közben ingyenesen kínálják (egyes szállodákban sör és bor).

Brunch vacsora +

Elterjedt élelmiszer típusa sípályák, korai ebédbe (közötti szünet nélkül) és vacsorába belefolyó reggeli, valamint helyben termelt alkoholos (bor és sör) és alkoholmentes italok.

A legjobb árak az antalyai túrákhoz

Mini All Inclusive

Teljes ellátás helyi italokkal nem csak étkezés közben, de korlátozott mennyiségben;

ALL, All vagy Al(Minden költséget magába foglaló) - minden költséget magába foglaló.

Szolgáltatási rendszer a szállodákban, mely szerint a napi háromszori étkezés, az italfogyasztás és bizonyos típusú szolgáltatások ingyenesek. A rendszer olyan változata max inclusive, amikor a kiegészítő szolgáltatások listája jelentősen bővíthető (ingyenes fodrász, edzőterem, stb.).

Spanyol nyelvű országokban előfordulhat a helyi All Inclusive név - t.i. vagy Todo Incluido.

All inclusive De Luxe

Minden szobában van fürdőköpeny és papucs. Az érkezés napján friss gyümölcsöt szolgálnak fel. Szolgáltatás - teljes ellátás, beleértve a helyi és import gyártású alkoholos és alkoholmentes italokat, fagylaltot, italokat a minibárban, szobaszervizt, speciális a la carte éttermek látogatását.

All inclusive Fine Service

Minden szobában fürdőköpeny és papucs, valamint naponta friss gyümölcs és csokoládé biztosított. Teljes ellátás, helyi és import alkoholos és alkoholmentes italok, a la carte specialitás éttermek, fagylalt, italok a minibárban, szobaszerviz, jachttúra.

All inclusive High Class

Teljes ellátás, helyi és import alkoholos és alkoholmentes italok, a la carte specialitás éttermek, fagylalt, italok a minibárban, szobaszerviz, masszázs, mosoda, bowling, tenisz tanfolyamok. Minden ingyenes, kivéve az üzleteket, a telefont, az orvost, a fodrászatot, a sportokat és a búvárkodást.

All inclusive PLUSZ

Teljes ellátás, helyi alkoholos és alkoholmentes italok, a la carte specialitás éttermek, fagylalt, víz a minibárban.

All inclusive Royal Class

Teljes ellátás, helyi és import alkoholos és alkoholmentes italok, specializált a la carte éttermek, fagylalt, minibárban: bor, sör, üdítők, szobaszerviz, Internet kávézó, bowling, tenisz edzések.

All inclusive Superior

Minden szobában van fürdőköpeny és papucs, naponta friss gyümölcsöt és csokoládét szállítanak a szobájukba. Teljes ellátás, helyi és import alkoholos és alkoholmentes italok, speciális a la carte éttermek, fagylalt, italok a minibárban, teniszpályák, minigolf.

UAL, UAI (Ultra All Inclusive vagy Ultra AI) – ultra all inclusive.

Reggeli, késői reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora - büfé. Desszertek tisztességes választéka, mindenféle harapnivaló, helyi és import italok. A legtöbb Ultra All Inclusive rendszerben működő szálloda további ingyenes étkezést is kínál vendégeinek a világ minden tájáról származó ételeket felszolgáló éttermekben. Minden szobában fürdőköpeny és papucs található, az érkezés napján pedig friss gyümölcsöt szolgálnak fel. Speciális a la carte éttermek, fagylalt, italok a minibárban, masszázs, internetkávézó, teniszpályák.

Ultra All Inclusive változatok

Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP szolgáltatás, Royal Class all inc (RALL), Ultra de luxe all inc, UTA (Ultimate All Inclusive vagy Ultimate AI), Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc

Tápellátás formák

A La carte

Menüszolgáltatás pincérek számára. Általában az ilyen éttermek tematikusak: hal, grill, kínai, olasz, mexikói stb. Az italokat magasabb osztályban kínálják, mint egy hagyományos étteremben és bárban. Az ilyen éttermek ingyenes látogatásainak számát a szálloda adminisztrátorával kell egyeztetni.

Büfé

Étkezés bankett rendszer szerint, korlátlan számú megközelítéssel

Büfé

Szerényebb lehetőség büfé

Szeretnénk emlékeztetni, hogy a mi

Büfé Ez az oldal egy szószedet. Lásd még a fő cikket: Szálloda

Élelmiszer forma a szállodában- a szállás árában szereplő ételek és italok, amelyeket a vendégnek a szállodában való tartózkodása alatt kínálnak fel.

A táplálkozás alapvető formái

A szállodai étkezés típusa közvetlenül a szobatípus után van feltüntetve. Általában két vagy három latin betűvel jelölik:

  • R.O.(Csak szoba) - áram nélkül.
  • E.P.(Európai terv) ,BO(Csak ágy) A.O.(Csak szállás), NEM- étel nélkül.
  • BB(Bed & Breakfast) - reggeli. Ez általában svédasztalos reggelit jelent. Svédasztalos lehetőség. Hideg és meleg ételeket is tartalmaz. Az ételek választéka országonként nagyon eltérő.
  • HB(Félpanzió) - félpanzió. Jellemzően reggeli és vacsora, de reggeli és ebéd is lehetséges.
  • FB(Teljes ellátás) - teljes ellátás (reggeli, ebéd és vacsora).
  • A.I.(All inclusive) - all inclusive - reggeli, ebéd és vacsora (büfé). Napközben korlátlan mennyiségben kínálunk italokat (alkoholos és alkoholmentes), plusz további étkezéseket (második reggeli, délutáni tea, késői vacsora, könnyű harapnivalók, grillezés a szállodai bárokban stb.)

További táplálkozási formák

  • C.B.(kontinentális reggeli) - kontinentális reggeli (más néven francia reggeli). Könnyű reggeli kávéból (teából), gyümölcsléből, zsemléből, vajból és lekvárból. Jellemzően európai városi szállodákban kínálják. A „kávé + croissant” nagyon jól jellemzi az ilyen reggeliket. Minimális változatosság, de jelentős megtakarítás is, ha külön fizet.
  • AB(amerikai reggeli) - Amerikai reggeli (más néven angol reggeli ). A fő különbség a svédasztalos reggelihez képest, hogy az egyetlen meleg étel a szalonnás rántotta (néha kolbász).
  • UAI(Ultra all inclusive) - reggeli, késői reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora (büfé). Édesség, desszert, mindenféle harapnivaló nagy választéka, valamint helyi és import italok széles választéka. A legtöbb Ultra All Inclusive rendszerben működő szálloda további ingyenes étkezést biztosít vendégeinek a világ minden tájáról származó ételeket felszolgáló éttermekben. A fő különbség az all inclusive rendszerhez képest a magasabb szintű ételek és italok. Jellemzően olyan országokban található, mint Türkiye és Egyiptom. Más országok szállodái ritkán használják ezt a kifejezést.

Tápellátás formák

  • A La carte- pincérek által nyújtott menüszolgáltatás. Ha a tartózkodás ára az étkezést is tartalmazza, vagy előre fizetik, akkor többféle étel közül választhat.
  • Büfé- Önkiszolgáló. Az edényeket tálcákra rakják, és mindenki felveszi magának a megfelelő mennyiséget. Az italokat a bárban vagy a pincérek szolgálják fel. A teát és a kávét egymástól függetlenül öntik.
Étkezés szervezése Sorozat Forma Kultúra Felszolgálás Szolgáltatások

Teljesítmény RO

Szinte minden foglalkoztatott, sőt a munkanélküliek is komolyan veszik a külföldi nyaralást. És ez érthető is: egy évben csak egy nyaralás van, tehát a „nyaralását” szeretné a legnagyobb örömmel és a lehető legjobban eltölteni. A nyaralás emlékei felmelegítenek a munkanapokon, és erőt adnak a gyümölcsöző munkához. Éppen ezért a nyaralás megtervezésekor fontos minden apróságot figyelembe venni, hogy benyomásait ne rontsa el olyan gondok, amelyeket előre nem látott. Az utazásszervezők általában kötelesek tájékoztatást adni a szállodai szobák foglalásakor, a szobatípusokkal, a rendelkezésre álló helyekkel együtt saját strandés úszómedencék, a szolgáltatás minősége, különféle szórakoztató rendezvények, gyógyszer és a táplálkozás különböző fajtáiról. Végül is mennyi szabadidő marad, ha nem kell folyamatosan aggódnia az „étel” beszerzésével. És amint azt sok nyaraló észrevette, a környezet változása gyakran fokozza az éhségérzetet. Bemutatjuk Önnek a szálloda főbb ételtípusait, különös tekintettel az RO élelmiszerrendszerre.

Mit jelent a RO táplálkozás?

A tény az, hogy a sok utazási iroda és turisztikai szervezet közötti félreértések elkerülése érdekében különféle nemzetközi kifejezéseket és megnevezéseket használnak. Vannak angol nyelvű rövidítések is, amelyek az ételek formáját (nevezetesen a nyaralóknak biztosított ételeket és italokat) jellemzik a szállodákban. A legnépszerűbb típusok az AL, HB, UAI, BB, HB, FB stb.

Például az AL a turistáink számára jól ismert All inclusive, vagy teljes ellátást (reggeli, ebéd, vacsora) garantáló all inclusive. Az UAI (azaz Ultra All inclusive) rövidítés napi négy étkezést jelent, kiváló minőségben.

Gyakran használják a BB (ágy+reggeli, azaz csak reggeli a szállodában), HB (félpanzió, vagy félpanzió - reggeli és vacsora), FB (teljes ellátás, vagy teljes ellátás - napi háromszori étkezés) megjelöléseket. .

Ellentétben a fent felsorolt ​​ételekkel a szállodákban, az RO jelentése csak szoba, és azt jelenti, hogy az Önben turisztikai csomag az etetést nem tartalmazza. Ez azt jelenti, hogy szabadon használhatja a szobáját, az összes szórakozási lehetőséget, beleértve az úszómedencéket is, de egy bisztróban, kávézóban vagy étteremben kell étkeznie.

Mikor van lefoglalva az RO étkezési típus?

Egyetértek, a rendelkezések teljes hiánya meglehetősen kényelmetlen és kevés embernek megfelel. Sokan különösen elégedetlenek például azzal, hogy reggelente egy zsúfolt kávézóban vagy étteremben kell helyet keresniük, mert magában a szállodában az ételköltség korántsem alacsony, és tetemes összegbe fog kerülni. Ezenkívül ismerni kell azt a területet, ahol nyaralást tervez. Ez segít a választásban jó kávézó kiváló konyhával és kiszolgálással, és nem fizet túl „őrült” pénzt. Ezért népszerűtlensége miatt ritka az ilyen típusú étel a RO szállodákban.

Vannak azonban olyan helyzetek, amikor az RO étkezések továbbra is foglaltak. Ezt a megjelölést az utolsó pillanatban készült utazási csomagokon használják csökkentett utazási költségekkel vonzza a turistákat. Előfordul, hogy a nyaralók maguk választják ezt az ételtípust, mert vagy nem bíznak a szálloda konyhájában, vagy egészségügyi okokból speciális étrendet igényelnek.

A szállodai szobafoglalások gyakran tartalmazzák az RO típusú étkezési tervet, amikor különböző intézmények, cégek utalványokat rendelnek alkalmazottaiknak kongresszusok, konferenciák szervezésekor. Ugyanakkor az etetéssel kapcsolatos aggodalmak a rendezvény résztvevőinek vállára esnek. Legyen óvatos a szobafoglalásnál: a RO szállodákban az étkezések megjelölése mellett az étkezés hiánya BO, AO, OB jelzéssel is jelezhető. De általában a kényelem érdekében a nyaralóknak azt javasolják, hogy válasszanak az all-inclusive vagy az ultra all-inclusive ételtípust.

HB táplálkozás - mi ez?

A szálloda kiválasztása, ahol a nyaralását tölti, nagyon felelősségteljes dolog, mert mindennek meg kell felelnie az Ön ízlésének és preferenciáinak. Ami fontos, az a szálloda elhelyezkedése, a szobák mérete, felszereltsége (tévé megléte és az emberiség egyéb előnyei), sőt, kinézet ez a szálloda és természetesen az étel. Az étel minden ember életének szerves részét képezi, ezért az étkezés fontos része a szállodaválasztásnak. De a táplálkozás rovattal szemben csak néhány érthetetlen rövidítés látható, amelyek semmit sem mondanak el az étel ízéről vagy minőségéről. Igen, mi van, ezek a rövidítések általában hallgatnak, és semmit sem mondanak el a szállodában kínált ételekről.

Tehát ebben az esetben találjuk ki, mik ezek betűrövidítések. És minden, mint mindig, nagyon egyszerű. A rövidítések a szállodák ételtípusait jelölik (HB, BB stb.). A legnépszerűbb rövidítések a HB, BB és FB. De mik ezek az NV, BB és FB?

  1. VV áramellátó rendszer. Ez a rövidítés a Bed&Breakfast rövidítése. Ez azt jelenti, hogy csak a reggeli étkezés lesz ingyenes (az utazás ára tartalmazza). A reggeli svédasztalos vagy kontinentális reggeli. Választhatja ezt a rendszert, ha nem kíván sok időt tölteni a szállodában, és például éttermekben vagy kávézókban fog étkezni.
  2. NV energiarendszer. Ez a rövidítés a félpanziós ellátást jelenti. Az NV Hotel étkezései magukban foglalják a reggelit és az ebédet, vagy a reggelit és a vacsorát (az Ön választása szerint). Általában a reggeli és a vacsora lehetőségét választják, mivel ez a menetrend sokkal kényelmesebb. Ez az ételrendszer tökéletes az Ön számára, ha az egész napot a szállodán kívül tölti, és este visszajön vacsorázni. Ez nagyon kényelmes, hiszen nem kell minden nap vacsorára gondolnia, és nem kell plusz pénzt költenie éttermekben.
  3. FB energiarendszer. Ennek a rövidítésnek a dekódolása egyszerű - Full Board. És ahogy valószínűleg már sejtette, ez teljes ellátást jelent, amely reggelit, ebédet és vacsorát tartalmaz. Ez a táplálkozási rendszer kényelmes azok számára, akik szeretnek betartani a tiszta napi rutint, és megszokták, hogy nyugodt környezetben és meghatározott időben étkeznek.

A szállodákban több különböző étkezési rendszer is működik. OB – Only Bed, ami szállodai szállást jelent étkezés nélkül; Al – All Inclusive, a híres „All Inclusive”, amely teljesen mindent magában foglal - reggelit, ebédet, vacsorát, italokat, valamint kiegészítő étkezéseket, például második reggelit, délutáni teát stb. Vannak kiegészítőkkel ellátott élelmiszerrendszerek is, például HB+, amely két étkezést és ingyenes italokat tartalmaz, FB+ - három étkezést és italokat.

Kitaláltuk, mi az NV, BB és az élet egyéb örömei. A fő dolog az, hogy tegyük jó választás, hogy ne legyen a szállodai étkezéshez kötve, mert végül is az utazás azért kell, hogy kikapcsolódjunk és megcsodálhassuk egy másik ország szépségét, és ne üljünk állandóan a szálloda éttermében, zabálva az ételeket. Ezért az NV-t joggal tartják a legoptimálisabb táplálkozási rendszernek, és ez a legjobb választás. De a választás természetesen a tiéd és az Ön preferenciái maradnak. Hiszen a fő dolog jó és minőségi pihenés, amely örömet okoz és kellemes emlékeket hagy maga után.

Most már tudással felvértezve tudod, hogy ez az NV táplálkozás. Most már egyetlen rövidítés sem tévesztheti meg, és a szállodában könnyedén kiválaszthatja az Önnek megfelelő ételtípust a jó és hasznos pihenés érdekében.

Mit jelent ez a dekódolás nálam beírom a Power Any AI BB FB FB+ HB HB+ RO UA

Pacer

Ezek lehetséges ételek a szállodákban
OB (csak ágy), - étel nélkül;
RO (csak szoba), - áram nélkül;

"A-la carte" - egy menü, amelyben minden étel árral van feltüntetve;
BB (bed & breakfast) - csak a reggelit (svédasztalos) tartalmazza a szobaár. A szálloda éttermeiben és bárjaiban felár ellenében további étkezések állnak rendelkezésre;
HB (félpanzió) - félpanzió - az ár tartalmazza a reggelit és a vacsorát (büfé), az ingyenes teát, kávét, vizet a reggelihez;
HB+ (félpanzió +, bővített félpanzió) - bővített félpanzió - reggeli és vacsora (büfé), valamint helyben előállított alkoholos és alkoholmentes italok egész nap;
FB (teljes ellátás) - teljes ellátás - reggeli, ebéd és vacsora (büfé);
FB+, ExtFB (teljes ellátás +, kiterjesztett félpanzió) - kiterjesztett teljes ellátás - reggeli, ebéd és vacsora (büfé), valamint italok (egyes szállodákban sör és bor) étkezés közben;
Brunch vacsora+ - a síterepeken elterjedt ételfajta, a reggeli egy korai ebédbe (közötti szünet nélkül) és vacsorába kerül, valamint helyben előállított alkoholos (bor és sör) és alkoholmentes italok.

ALL, AI (all inclusive) - all inclusive - reggeli, ebéd és vacsora (büfé). Napközben korlátlan mennyiségben kínálunk italokat (helyben termelt - alkoholos és alkoholmentes), plusz további étkezések (lehetséges: második reggeli, délutáni tea, késői vacsora, könnyű harapnivalók, grillezés a szállodai bárokban stb.);
HSAL (hign class all inclusive) - minden ingyenes, kivéve üzletek, telefon, orvos, fodrász, néhány vízi fajok sport és búvárkodás;
UAL, UAI (ultra all inclusive) - ultra all inclusive - reggeli, késői reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora (büfé).

Kérjük, ossza meg velünk a szállodákban kínált ételtípusokat. Mi az AO, BB, FB, HB?

Mária Ilcsenko

OV - csak rossz - áram nélkül;
Étkezés a la carte - korlátozott számú ételek az étlapról;
a-la carte - egy menü, amelyben minden étel árral van feltüntetve;
BB - bed & breakfast - csak a reggelit (svédasztalos) tartalmazza az ár. A szálloda éttermeiben és bárjaiban felár ellenében további étkezések állnak rendelkezésre;
HB - félpanzió - félpanzió - az ár tartalmazza a reggelit és a vacsorát (büfé), ingyenes teát, kávét, vizet a reggelihez;
HB+ - félpanzió +, bővített félpanzió - bővített félpanzió - reggeli és vacsora (büfé), valamint helyben előállított alkoholos és alkoholmentes italok egész nap;
FB - teljes ellátás - teljes ellátás - reggeli, ebéd és vacsora (büfé);
FB+, EXTFB - teljes ellátás +, kiterjesztett félpanzió - kiterjesztett teljes ellátás - reggeli, ebéd és vacsora (büfé), valamint italok (egyes szállodákban sör és bor) étkezés közben;
Mini all inclusive - teljes ellátás helyben termelt italokkal nem csak étkezés közben, de korlátozott mennyiségben;
ALL, Al - all inclusive - reggeli, ebéd és vacsora (büfé). Napközben italokat kínálnak (helyben előállított (alkoholos és alkoholmentes) korlátlan mennyiségben), plusz további étkezéseket (második reggeli, délutáni tea, késői vacsora, könnyű harapnivalók, grillezés a szállodai bárokban stb.);
Kontinentális reggeli, Kontinentális reggeli - könnyű reggeli, amely kávéból vagy teából, gyümölcsléből, zsemléből, vajból és lekvárból áll;
Angol reggeli - teljes reggeli, általában gyümölcslevet, rántottát, pirítóst, vajat, lekvárt és kávét (teát) tartalmaz;
Amerikai reggeli - hasonlóan a kontinentális reggelihez, különféle felvágottakat és meleg ételeket tartalmaz;
HCAL, hign class all inclusive - minden ingyenes, kivéve üzletek, telefon, orvos, fodrász, néhány vízi sport és búvárkodás;
UAL, UAI - ultra inclusive - reggeli, késői reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora (svédasztalos). Édesség, desszert, mindenféle harapnivaló tisztességes választéka, valamint helyi és import italok széles választéka. A legtöbb Ultra All Inclusive rendszerben működő szálloda további ingyenes étkezést biztosít vendégeinek a világ minden tájáról származó ételeket felszolgáló éttermekben. Étkezés egész nap, beleértve az import italokat (beleértve az alkoholt is); Az ultra inclusive típusok: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP szolgáltatás, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc , Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc.

Lana Ilyanaya

AO – Csak szállás – csak szállás (értsd: „benne van az árban”)
BB - Bed & Breakfast - szállás és reggeli
FB - Teljes ellátás - teljes ellátás: reggeli (italokkal, természetesen alkoholmentes), ebéd és vacsora - ital nélkül
HB - Félpanzió - félpanzió: reggeli (italokkal, természetesen - alkoholmentes) ebéd vagy vacsora - ital nélkül

Konstantin Gordin

A csak szállást „csak hely”-nek fordítják. Vagyis csak szobát biztosítanak, az ételt egyáltalán nem tartalmazza az ár.

RO BB HB FB AI UAI - ételtípusok dekódolása szállodákban. Étkezés RO (csak szoba), RR (szobaár), OB (Csak ágy), AO (Csak szállás) Az ilyen rövidítések a szállodában étkezés nélküli szobában való szállást jelentenek. A leggyakoribb az RO. Meals BB (bed breakfast), jelentése „bed and breakfast”, azaz. A BB rendszert használó szállodában való tartózkodás esetén ágy a szobában és reggeli biztosított. A reggelinek általában svédasztalosnak kell lennie, és az ételek bősége a szálloda szintjétől és a lakóhely szerinti országtól függ. Például reggeli a BB rendszer szerint in Közép-Európa jelentősen gyengébb, mint a BB szálláslehetőség Görögországban vagy az Egyesült Arab Emírségekben. Étkezés HB (félpanzió), ami „félpanziót” jelent – ​​reggeli és vacsora. Néhány drága szálloda ingyenes pezsgőt kínálhat reggelire. Az étkezés általában büférendszer szerint történik. Az alkoholmentes italok a HB rendszeren keresztül ingyenesek, az alkoholos italok fizetős italok megrendelhetők fizetéssel a helyszínen vagy a szobába. A HB+ (félpanzió plusz) étkezés megegyezik a félpanziós ellátással, de a HB+ opció tartalmaz néhány ingyenes alkoholos italt, amelyek általában helyben készülnek. Étkezés FB (teljes ellátás), vagy „teljes ellátás”. Az étkezés általában svédasztalos reggeli, ebéd és vacsora. Az FB rendszer nem ad ingyenes alkoholos italokat, kivéve néhány helyen a reggelire szánt pezsgőt drága szállodák. Vacsorára alkoholos italok rendelhetők az FB étkezési terv segítségével, felár ellenében. Étkezés FB+ (teljes ellátás plusz) - hasonló az FB-hoz, de az FB+ tartalmaz néhány ingyenes alkoholos italt, általában helyben termelt. Étkezés AI (all inclusive), több étkezés korlátozás nélkül. A szálloda szintjétől függően az AI az opciótól függően változhat napi háromszori étkezés, akár többször is a nap folyamán - éttermek, grillsütők, grillsütők, éjszakai bárok stb. Ingyenes helyi és ritkábban importált alkoholos italok. Az AI rendszert használó import alkoholos italok és koktélok csak a drága szállodákban ingyenesek, az egyszerűbb szállodákban az import alkoholos italok felár ellenében és a készlet erejéig kaphatók. Az AIP (all inclusive prémium) étkezés ritka. Az AIP hasonló az AI-hez, de azzal nagy választék alkoholos italok. Étkezés UAI (ultra all inclusive, UALL) típusú étel az „ultra all inclusive” rendszer szerint - több étkezés a nap folyamán tetszés szerint a világ különböző konyháinak éttermeiben, grill bárokban, éjszakai bárokban stb. fagylalt és édességek. Az UAI helyi és külföldi eredetű ingyenes alkoholmentes és alkoholos italokat jelent.

Szállodai túra foglalásakor minden részletre át kell gondolnia közelgő vakáció. A sikeres nyaralás egyik fontos szempontja a felkínált ételtípus helyes megválasztása ez a hely, ezért érdemes előre áttanulmányozni a szállodákban található ételjelöléseket.

Élelmiszertípusok osztályozása külföldi és oroszországi szállodákban

A szállodák sokfélét kínálnak ételfajták. Nevüket szabványos rövidítési rendszerrel titkosítják.

De fontos tudni, hogy egy adott ételtípus neve nem jelzi az ételek minőségét és választékát. Csak ebben az üzemmódban működnek a bárok és éttermek a szállodában.

A nemzetközi titkosítások megismeréséhez legalább minimális tudás angolul kiírta, hogy megtudja, hogyan néznek ki és mik az energiarendszer-rövidítések.

Rövidítések

Az üdülőhelyek által kínált étkezések listája a következő elemekből áll:


Hogyan jelölik ki a legmagasabb kategóriát?

  1. FB(teljes ellátás) - teljes ellátás, mely tartalmazza a reggelit, ebédet és vacsorát. Sőt, az utolsó két étkezés során minden italért és vízért fizetni kell;
  2. A teljes ellátást svédasztalos rendszerben szolgálják fel, vagy az étlapról rendelhetők.

  3. FB+(teljes panzió plusz) tartalmazza a nemzeti italokat (víz és alkohol), de mennyiségük szigorúan korlátozott. Fontos tudni, hogy ha a megrendelt palack nem készült el, a pincér a vendég kérésére ledugasztja és holnap felszolgálja;
  4. A.I.(all inclusive) - „all inclusive”. Reggelire, ebédre és vacsorára, valamint nemzeti italokra mennyiségi korlátozás nélkül számíthat a vendég a szálloda éttermeinek teljes nyitvatartási idejében. Italokat csak pohárban kínálnak. További szolgáltatások is várhatók, például fitnesztermek, edzőgépek, szaunák és egyebek hozzáférése. Itt az ügyfél kérésre választhat büfé- vagy éttermi szolgáltatást;
  5. AIP(all inclusive prémium) - az „all inclusive prémium” ritka szolgáltatási rendszer. Ez magában foglalja az italok széles választékának hozzáadását;
  6. UAI, UALL(Ultra Minden költséget magába foglaló) - „ultra all inclusive”. Többszöri étkezés korlátozások nélkül a szálloda éttermeiben és bárjaiban, helyi és import italokkal és mindenféle desszerttel. A további bónuszok köre ebben az esetben szélesebb, mint az előzőben. A szálloda adottságaitól függően tenisz, minibár, szauna és egyebek is rendelkezésre állnak. Ez azt is feltételezi, hogy választhat a svédasztalos vagy az éttermi szolgáltatás között.
  7. Kiegészítő kifejezések magyarázata

    Az étel felszolgálásának formájától függően különböző típusú kiszolgálás létezik - éléskamraÉs étterem. Mindegyiket megismerheti anélkül, hogy elhagyná szülőföldjét. Elég elmenni egy céges bulira vagy ellátogatni bármelyik étterembe. És mégis, mi mindegyikük?

    Mi az a büfé?

    A lényege az büfé. Meleg hús- és halételeket, gyümölcsöket, zöldségeket, salátákat, péksüteményeket és üdítőket szolgálnak fel bőségesen.

    Hatótávolság országtól és szállodakategóriától függ. Az étel mennyiségének csak a gyomor kapacitása szab határt, mert... Az étteremből ételt kivinni tilos.

    Éttermek A la Carte

    Ezt sok pincérszolgálat ismeri az étlapról választható ételekkel. A szállodákban gyakran az étlapon szereplő választék valamilyen nemzeti konyhához kötődik.

    Ha a tanúsítványban szereplő élelmiszer típusa nem ír elő ilyen szolgáltatást, akkor az étel itt van fizetett.

    Ha vacsorázni szeretne az étteremben, előzetesen egyeztetnie kell a vezetővel.

    Annak érdekében, hogy nyaralása maximális élvezettel és mindenben haszonnal teljen (beleértve a pénztárcáját is), nem árt meghallgatni a tanácsokat tapasztalt turisták. Bírság ismerkedjen különböző webhelyeken, ahol véleményeket olvashat a szállodáról, ahol nyaralást tervez, konyhájáról és az ételek minőségéről. Egy adott ételtípus kiválasztásakor a következő szempontokat kell figyelembe vennie:

  • A nem európai üdülőhelyeken (,) gyakran van egy sivatagi terület a szállodán kívül. Ebben az esetben AI és hasonló típusú teljesítmény nélkül nem elég;
  • "Minden költséget magába foglaló" A rendelést figyelembe kell venni, hogy milyen messze van a strand a szállodától. Ha sokáig tart az ebédhez való visszatérés, és a közelben vannak alternatív étkezési lehetőségek, akkor jobb, ha a lehető legkevesebbet eszik a szállodában. De figyelembe kell vennie az anyagi lehetőségeit is. Ha korlátozott költségvetéssel rendelkezik, a szállodában a lehető legtöbb étel gazdaságosabb lesz;
  • Nyaralás gyerekekkelés költekezés a legtöbb a szállodában és a strandon eltöltött idő, a legjobb lehetőségeket FB vagy AI lesz. Ez lehetővé teszi, hogy ne gondoljon a „napi kenyerére”, és élvezze a gondtalan nyaralást;
  • Nál nél aktív pihenés , amely magában foglalja a kirándulásokat és a különféle látnivalók látogatását, vásárlást és egyebeket, jobb a HB típust választani - reggeli-vacsora. Majd napközben az új helyek felfedezését egy helyi étteremben ebédelheti, ahol megismerkedhet a nemzeti konyhával.

Foglaljon szállodát, és válassza ki az étel típusát most. Írja be a keresési űrlapot város, be- és kijelentkezés dátumaiÉs vendégek száma.