Elzászi Borút. Mit vigyünk sörrel

Franciaország legkeletibb régióit - Elzász és Lotaringia - évszázadok óta változatlanul együtt írják le, néha kötőjellel is egy tartományként írják őket. Ennek oka a franciák és németek hagyományos együttélési területének hasonló története, amely időnként az egyik vagy a másik oldal teljes ellenőrzése alatt ment át. Azonban éppen ezek a történelmi ütközések adják azt az egyedi ízt, amely e régiókban rejlik. A kultúra és a konyha fúziója, amely az élet minden területén látható, fényűző paloták és hatalmas erődök, szomorú katonai temetők és ünnepélyes emlékművek, a Rajna-völgy gyönyörű szőlőültetvényei és zöld legelők keleti széle A Vogézek, a festői természet és a kozmopolita városok a fő vonzereje ennek a vidéknek.

Látnivalók

Elzász

Elzász (franciául - Alsace, németül - Elsass) A www.tourisme-alsace.com Franciaország északkeleti részén fekszik, a Rajna bal partján, a svájci határtól Saarbrückenig. Ez a kontinentális Franciaország legkisebb régiója – két megyéje, a Bas-Rhin északon és a Felső-Rajna (Haut-Rhin) délen, mindössze 8280 négyzetméteren terül el. km. Földrajzilag ez az ország egyik legváltozatosabb régiója - van egy hatalmas síkság a Rajna és az Ile völgyéből, Rieda védett vizes élőhelyek (Rajna és Ile között), nagy (európai mércével mérve természetesen) erdőövezetek Ahr, vagy Hardt (Hardt), és Haguenau, vagy Agno (Haguenau), a Vogézek hegyi legelői és erdői (legmagasabb pontja a Mount Grand Ballon, 1424 m) és a Jura, valamint a Sungo zöld dombos területei ( Sundgau) és a Vogézek-hegység.

Elzász fő városai: Strasbourg, Colmar,

Félúton Strasbourg és Colmar között van egy csodálatos Öreg város Celeste(Selestat) a legjobb kiindulópont a Vogézek központi részének felfedezéséhez. A 15. és 16. században Celeste volt Elzász szellemi központja, latin iskolája pedig Beatus Reinau vezetésével korának egyik leglenyűgözőbb könyvtáráról volt híres. A mai napig a város egyfajta nevezetességeként szolgál - a 15. században alapított, az egykori gabonatőzsde épületegyüttesét elfoglaló Bibliotheque Humaniste ma már nemcsak a 7-9. század legritkább kéziratait mutatja be a vendégeknek, hanem egy kisebb műgyűjtemény. A gyűjtemény igazi remeke azonban az úgynevezett "leíró kozmográfia" (Cosmographiae Introductio) 1507 kézirata - az első olyan dokumentum a Földön, amelyben az "Amerika" kifejezést használták. Szintén itt látható a román stílusú Sainte-Foy-templom (Ste-Foy, XIII. század) és a gótikus Saint-Georges (XVI. század).

A város körül 10 km-en belül több középkori kastély is található egyszerre változó mértékben megőrzés - a jól megőrzött Dambach-la-Ville és a hatalmas és meglehetősen szokatlan építészetű Chateau Bernstein (mindkettő 7 km-re fekszik a várostól északra), a kinzheimi kastély romjai (4 km-re délnyugatra a falutól). néven, most van egy menhely a ragadozómadarak számára www.voleriedesaigles.com), valamint Audenbourg (Odenburg, XV-XVII. század, II. Vilmos császár közvetlen parancsára a XX. században restaurálták) - az egyik legnagyobb és leglátogatottabb elzászi kastélyok, három erőd romjai Ribeauville közelében, valamint Berheim (Ribeauville-től 3,5 km-re északkeletre), Riquewihr és Unvir régi erődítményei

Nagy ipari város Mulhouse(Mulhouse, Colmartól 35 km-re délre) 1798-ig Svájchoz tartozott, lakosai közül ma is sokan Bázelben dolgoznak. Magában a városban érdemes meglátogatni érdekes múzeum textilnyomtatás www.musee-impression.com kiterjedt festéstörténeti gyűjteménnyel (Mulhouse régóta a szövés fővárosa Franciaországban), valamint egy hasonló múzeummal Riksheimben (6 km) a várostól keletre), a Történeti Múzeum, a közelmúltban felújított Francia Vasutak Múzeuma, az „Gépkocsik Városával” www.citedutrain.com és a Schlumpf testvérek Autómúzeumával www.collection-schlumpf.com (az „én” legkorábbi példája) -futó kocsi" az utóbbi gyűjteményében 1878-ig nyúlik vissza). Mulhouse-tól 10 km-re északnyugatra, a városban Ungersheim(Ungersheim), érdemes ellátogatni a Regionális Hagyományok és Természet Múzeumába www.ecomusee-alsace.com, ahol hagyományos elzászi házai (több mint 50) és folyamatosan nyitva tartó kézműves műhelyek találhatók.

Lorraine

Lotaringia vagy Loren (Lorraine, Lothringen) Franciaország északkeleti részén fekszik, délkeleten Elzászsal, északon pedig Németországgal, Luxemburggal és Belgiummal szomszédos. Ennek a történelmi tartománynak a neve a latin Lotharii regnumból származik, ami "Lothair királysága" - Nagy Károly három unokájának egyike (a franciák így hívják Charlemagne-t). Ez egy laposabb terület, mint Elzász, egy keleti régió, amely a Vogézek lejtőin nyugszik, nyugaton pedig az Argon és a Meuse alacsony hegylánca tagolja. A terület többi része egy minden szél által fújt alacsony fennsík, melynek meglehetősen egyhangú táját csak a Moselle, a Meuse (Meuse), a Saar völgyei és számos csatorna szakítják meg. Több mint ezer éve Lotaringia volt a fő inváziós útvonal a germán országokból, így nem meglepő, hogy itt annyi minden kapcsolódik hadtörténelem, Lotaringia kettős keresztjét pedig Joan of Arc és Charles de Gaulle is a betolakodókkal szembeni ellenállás jelképének választotta.

Lotaringia fővárosa és Moselle megye Metz városa. Lotaringia másik jelentős városa Nancy.

Téli szünet

Alacsony Vogézek néven széles körben ismert Gyönyörű hely sífutás és sífutás kedvelőinek. A hegyi kikapcsolódás szerelmeseit azonban több mint 1000 km ösvény várja itt - igaz, nem hosszú, de nagyon festői.

Az erdős dombok és az alacsony Vogéz-sziklák jó előfeltételeket teremtenek a stabil hótakaró kialakulásához és a közelséghez. nagy városok- kiváló feltételek egy-két napos kiránduláshoz.

A régió legnagyobb síközpontja - La Bresse (La Bresse) a Col de la Schlucht, a La Bresse Hohneck, a Le Brabant és a Le Lispach üdülőhelyekből áll, amelyek a Grand Ballon (1424 m) tetejét veszik körül. Kevésbé ismert központok a Hohwald - Champ du Feu, Col des Bagenelles, Dolleren Schlumpf, Frenz, Gaschney, Lac Blanc, Le Tanet, Markstein, Schnepfenried, La Planche des Belles Filles, Gerardmer, La Bouloie - Larcenaire, Le Valtin, Rouge Gazon, Ventron és Xonrupt Longemer.

Szöveg és fotók Tatyana Borodina

A földön sok hely állítja magát „Európa szívének”, nehéz tárgyilagosnak lenni ebben a vitában. De az a tény, hogy Elzász, annak földrajzi központja, világossá válik, ha ránézünk Európa térképére. Igen, és itt található a fő európai kereszteződés - mindössze néhány óra alatt Elzászból eljuthat Németországba, Belgiumba, Hollandiába, Svájcba, Ausztriába vagy Luxemburgba.

A viszály almája

A vidék mesés világa a nagy Rajna völgyében terül el, a Vagues-hegység keretein belül. Elzász a tűlevelű erdő szépsége, a festői mezők kiterjedése, a romantika ősi városok, az ősi katedrálisok építészetének luxusa és Franciaország mámorító levegője. De Franciaország itt nagyon különleges.

Történelmileg megtörtént, hogy Elzász több évszázadon át vitatkozó csont volt Franciaország és Németország között, aminek eredményeként a német karakter és a francia kifinomultság szokatlan, de sikeres fúziója lett. Itt már a lakosok is sajátos megjelenést formáltak, és a francia elzászi dialektusban beszélnek, németre emlékeztető kiejtéssel, bár hivatalosan Elzászban mindkét nyelv, a francia és a német egyenrangú.

A régió jelképe a gólya. És ez nem ok nélkül – a világon sehol másutt nem talál ilyen gólyákat. Csajokban repülnek mezőkön és utakon, és ott telepednek le, ahol akarnak, legyen az egy kis ház teteje vagy egy gótikus katedrális teteje.

Itt különös tisztelettel kezelik azt a hitet, hogy a boldogság és a jólét olyan házakba érkezik, amelyek tetejére a gólya fészket épített - Elzász ennek közvetlen bizonyítéka.

Utak odaamelyet választunk

Sok út vezet Elzászba, de az utazás fontos jó választás. Ha Párizsból Elzászba megy, biztosan nem téved. Ez az út tele van a legszebb helyek, történelmi látnivalók és kulináris felfedezések. Különleges varázsa az, hogy átmegy egész Champagne-ban ahol szőlőt termesztenek válogatott habzóborokhoz. A borkészítés kultúráját ősidők óta ismerték itt, de a fordulópontot az jelentette, hogy a 17. század végén, az oville-i apátságban felfedezték a pezsgő italkészítési módszert. Később az egyik leghíresebb lett "Dom Perignon" pezsgő, amelyet a bencés szerzetesről neveztek el, aki óriási mértékben hozzájárult a gyártás technológiájához.

A pezsgő természetesen nagyon kellemes, de az utazás lényege természetesen más. Champagne fővárosa Reims- jogosan tekinthető szent város. 498-ban Reimsben fogadta el a kereszténységet a legendás Clovis, az egységes francia állam megalapítója. Itt áll Reimsi székesegyház (XIII. század)- világereklye, a középkori Franciaország egyik leggrandiózusabb gótikus építménye.

Még mindig ámulatba ejt az építészeti formák arisztokratikus egyszerűségével, a szobrászati ​​dekoráció eleganciájával és az ősi ólomüveg ablakok titokzatos árnyalataival. Ebben a katedrálisban 25 francia királyt koronáztak meg.

1051. május 19-én itt vezette le I. Henrik francia király választottját – Bölcs Jaroszláv kijevi herceg lányát, Anna hercegnőt, aki Franciaország királynője lett.

A továbbiakban az út a festői elzászi falvakon halad keresztül, és 170 kilométeren át a „Franciaországi Borút” nevet viseli. Ezek a helyek híresek válogatott „Gewürztramminer”, „Silvaner” és „Muscat” fehérboraikról, így ezek kóstolása az utazás vitathatatlan dísze lehet.

Falusi meglepetések.

Az elzászi utakon való utazás sajátossága abban rejlik, hogy itt bízni kell a véletlenben, és menni kell, ahogy mondják, bárhová néz a szemed. Ebben a legkisebb kockázat sincs, annyi csodálatos és gyönyörű hely van a környéken.

De aki egy életre meg akarja emlékezni a tájjal való ismerkedésről, akkor ne egy modern szállodát válasszon megállónak, hanem a kis régi kastélyok valamelyikét.

Például A Château Osthoffen mindössze 20 km-re található Strasbourgtól. A ma családi szállodaként működő kastély évszázadok óta ugyanannak a családnak a tulajdona. A házigazdák, Grouvel báró és bárónő, egy bájos idős házaspár, kifinomult francia vendégszeretettel várják Önt, elvarázsolják a társasági beszélgetés varázsát, és sok felbecsülhetetlen értékű információt osztanak meg, nemcsak a kastély történetéről, hanem a legkiválóbbakról is. helyi éttermekés az elzászi kulináris hagyományok.

Árnyas parkkal körülvéve, az azonos nevű falu határában terül el a Chateau Osthoffen, amely a 15. században a bárók családi rezidenciájává vált. A hatalmas fakapuk és a bejárati hársfasor valószínűleg még emlékeznek azokra a hintókra, amelyek a hagyományos éves bálokra hozták a vendégeket.

A birtok a francia forradalom idején nem sérült meg – halkan zúgó szökőkút, virágokkal borított, macskaköves udvar, donjon és egy védőárkon átdobott híd fogadja a vendégeket az ókor valódi hangulatával.

Szokatlanul széles csigalépcső, amely mentén a kastély jelenlegi tulajdonosaihoz finoman hasonlító régi portrék lógnak, vezet a tágas, XVIII. századi stílusban berendezett vendégszobákba.

Kényelem és csend, mi lehet a vágya egy elfáradt utazónak. Nyitott ablak a kertre, és az éjszaka varázsa, amely tele van madarak énekével és a csillagos égbolt fényes szóródásával, derűs álmot varázsol. Reggel pedig a kék ég pacsirtájának énekéből felébredve eszébe jut, hogy Osthoffen felé vezető úton, a hegy tetején volt egy másik középkori vár, amelyet ma észrevétlenül meg kell látogatnia.

Hegyi erdei út vezet az egyik legfigyelemreméltóbb a koenigsburgi régió kastélyai. Építése a 12. század első felében kezdődött, és élete során számos dicsőséges és hősies csatát élt át. Koenigsburg története változatos és változékony. Ismerte a dicsőség évszázadait és a pusztaság éveit.

Elfogták és elpusztították, porig égett és újjászületett a hamuból. Ma a kastélyt teljesen felújították, és egy festői múzeumkomplexum, amely a Vogézek hegyláncának legtetején található, ahonnan egyedülálló kilátás nyílik Elzászra.




határváros

De nem számít, milyen édes a francia falu, Elzászban minden út Strasbourgba vezet. A város Franciaország és Németország határán áll, és nehéz mást találni a világon, akinek ilyen gazdag és gazdag múltja van. Gutenberg és Luther, Mozart és Goethe neve fűződik Strasbourghoz, nem ok nélkül választották az európai közösség fővárosává.

Mint ismeretes középkori város a katedrálistól indul. A strasbourgi katedrális nagyon különleges és egyedi, nemcsak a város, hanem az egész ország fő attrakciójaként tartják számon. Szűz Mária székesegyház, a lángoló gótika egyedülálló emlékműve, a 12. század elején kezdték építeni, és öt évszázaddal később fejezték be. Nemcsak a középkori Európa egyik legszebb, de legmagasabb épületeként is megmaradt a történelemben.

A katedrálisnak csak egy tornya van, ezért kissé szokatlannak tűnik. De túl sokáig építették, és a vágy, hogy a lehető legfenségesebb legyen, végtelen változásokhoz vezetett a projektben. Végül egyszerűen nem volt pénz egy második toronyra, és a 12. században lerakott alapot sem ilyen ambiciózus tervekre tervezték.

A 16-17. századi házakkal beépített óváros utcái a székesegyháztól minden irányban szétszóródnak. Egyikük odajön emlékmű Gutenbergnek, aki a 15. században létrehozta az első nyomdát Európában.

Nem messze található tőle a város legkedveltebb része, az ún “Kis Franciaország”. Csatornahálózattal faragott utcák, csúcsos tetejű középkori házakkal beépített utak, púpos hidak régi francia metszetekre emlékeztetnek.

De Strasbourg nem csak a múltjáról híres. Most már elismert európai intellektuális központ, ahol a Sorbonne után a második legnagyobb francia egyetem található, az Európai Parlament és az Emberi Jogok Európai Bírósága, az Európa Tanács székhelye található.

csodaváros

Colmar egyedülálló óvárosa, csatornáival, hídjaival és festői, színes házaival, amelyek zöldbe merülnek. Könnyen kitalálható, hogy „kis Velencének” hívják, de nincs is szükség erre a bókra, annyira eredeti és érdekes önmagában.

Colmar a világ egyik legromantikusabb városa, a szerelmesek a világ minden tájáról érkeznek ide, hogy élvezzék az idill és a szépség igazán francia hangulatát.

De a romantikus hangulat mellett Colmar számos egyéb meglepetésben is gazdag. Nehéz elképzelni, hogy egy ilyen kicsi ill hangulatos városka, a XIII. századi domonkos kolostor épületében van Művészeti Múzeum Unterlinden, a német reneszánsz világszínvonalú festménygyűjteményével és egyedülálló remekműveivel. Érdekes az is, hogy Colmarban élt és alkotott a világhírű Szabadság-szobor szerzője, Bartholdi szobrászművész.

És teljesen váratlan, amikor megtudjuk, hogy minden július Colmar a zenei kultúrák egyfajta keresztútjává válik: nemzetközi fesztivál a híres orosz zenész és karmester szervezésében Vlagyimir Spivakov. Patricia Kaas énekesnő is ebben a csodálatos városban él.

Mit vigyünk sör mellé?

Természetesen lehetetlen elképzelni egy elzászi utazást Franciaország legjobb söre nélkül. Elzász nemcsak a francia, hanem az európai sörfőzés elismert központja is. Története több mint egy évszázadot ölel fel, egészen a 9. századig nyúlik vissza. Érdekes módon csak az Alsó-Rajna megyében 2-szer több sört gyártanak, mint Bajorországban.

Elzász egyedülálló történelmi régiójának megismerése sok pozitív benyomást és lenyűgöző felfedezést ígér. Több száz ősi legendát ismerhet meg, csodálatos városokat látogathat meg, számos egyedi látnivalót láthat, élvezheti a francia borokat és az exkluzív kulináris élvezeteket.

Elzász - egy csodálatos történelmi sarok Franciaország és Németország határán

A Vogézek hegycsúcsai és a híres Rajna között egy csodálatos és festői Elzász völgy rejtőzik Franciaország keleti részén. Ennek a termékeny vidéknek a közvetlen közelében van a német határ.

A régió története rendkívül érdekes és fenséges. Több mint másfél évezredes grandiózus csatákat, a legbrutálisabb hódításokat és dicsőséges szabadulásokat ölel fel. Sok évszázadon át, azért Elzász Franciaország katonai konfliktusokat vezetett a német féllel, és csak a huszadik század 18. évében kezdték el végre Franciaországhoz tartozni a területek.

Egy szelíd és romantikus francia tündérmese hangulata

A két nagyhatalom hosszas és feszült szembenállása magyarázhatja a helyi kultúra egyediségét és egyediségét, amelyben mindkét nép legjobb hagyományai szintetizálódtak. Minden lépésnél találkozhatunk aranyos kőházakkal, lenyűgöző szökőkutakkal, amelyek dallamos morajlással kedveskednek a fülnek, romos lovagi birtokokkal és évszázados tornyokkal. Egész gólyacsaládok fészkelnek a háztetőkön, a helyi lakosok pincéiben pedig pompás francia bort tárolnak, amely ízében és aromájában az olimpizi istenek italához – a legendás ambróziához – hasonlítható. Az érthetetlen szívélyesség, vendégszeretet és varázslat szó szerint a levegőben lebegő hangulata elhiteti velünk, hogy valahogyan egy gyönyörű romantikus mese cselekményébe kerültünk!

Figyelemre méltó, hogy egy olyan csodálatos régióban, mint Elzász, Franciaország teljes pompájában jelenik meg. Itt rendkívül gondosan őrzik a történelem emlékét, gondosan felhalmozva több száz lenyűgöző legendát, és szentül tisztelik az ősi hagyományokat. Tehát minden turistának meg kell kockáztatnia, és saját szemével megcsodálnia a lenyűgöző, titokzatos barlangokat, ahol egykor az erdő papjai, a druidák éltek. Ezt az elzászi szentélyt a régió védőnője, Szent Odil dombján őrizték. Egy régi legenda szerint a hetedik században Etignon hercege vak lányának sikerült itt visszanyernie látását. A hihetetlen csoda tiszteletére ezen a helyen kolostort alapított, amely zarándokok tömegeit vonzza, akik egy varázslatos forrásból származó vízzel szeretnének megmosni magukat.

A német kultúra talán legteljesebb hatása az elzászi kulináris hagyományokban érződik. Mindenképpen kóstolja meg a „shukrut” nevű egyedi finomságot, ami egy szokatlanul ízletes, jól párolt savanyú káposzta, amelyhez krumpli, bor és mindenféle kolbász és kolbász kerül.

Strasbourg - Elzász szíve

Azok számára, akik Elzászba érkeznek, Franciaország kitárja karjait, így élveznie kell a paradicsomban való tartózkodás minden pillanatát. Feltétlenül látogasson el Strasbourgba. Az egyesült Európa fővárosának nevezett ősi város magával ragadja Önt földöntúli szépség, csodálatos építészet és rendkívüli báj. Talán a fő attrakciója teljesen ésszerűen egy grandiózus gótikus katedrális, a Notre Dame. A legendás épület az óvilág legmagasabb temploma, felépítése körülbelül három évszázadot vett igénybe.

Strasbourg a Petite France negyedben található csodálatos erődtornyairól is híres. Ebben a lenyűgöző városban a zseni Goethe felfogta a tudomány rejtélyét, és 1949 óta itt található az Európai Parlament és az Európa Tanács székhelye.

Elzász gyönyörű városai és látnivalóik

A híres borút közvetlen közelében található Sulz városa. Itt található a Dantes család családi birtoka. A fiatal és ambiciózus báró éppen innen távozott Oroszországba, ahol a gonosz sors párbajra hozta Alekszandr Szergejevics Puskinnal. Így Franciaország az elzászi régiónak köszönhetően ismét (és nagyon tragikus módon) kapcsolatba került az orosz kultúrával.

A fővárostól kicsit nyugatra található egy rendkívül színes Saverne település. Itt, a zöldellő fényűző fátyla mögött egy lenyűgöző püspöki palota, melynek egyedülálló rózsakertjében egy isteni, hihetetlenül elegáns virág több mint 450 fajtája gyűlik össze.

Saverne-től délre található Marlenheim, ahol megcsodálhatjuk a borászat művészetéről híressé vált parasztok ősi farmjait. Awolsheim városában, a kora román stílusú Szent Ulrich kápolnában csodálatos freskógyűjteményt gyűjtöttek össze, Molsheimen áthaladva érdemes meglátogatni a gótikus jezsuita templomot, ill. termelési kapacitás, ahol az olasz Bugatti tervezte remekműveit.

Is speciális figyelem megérdemlik a két lenyűgöző Riquewihr és Ribeauville falut, valamint 0-Königsburg várbástyáját. Itt mindent áthat a lovagiasság szelleme, a megőrzött boltíves termek, donjon tornyok, erős erődítmények szűk kiskapukkal grandiózus versenyekre, pompás ünnepekre és nagy csatákra emlékeztetnek. Mint látható, az elzászi régióban Franciaország egy más, váratlan, de nem kevésbé eredeti és vonzó oldalról nyílik meg előttünk.

A Rajna-völgyben Colmar városa elbújt az emberi szem elől. Kanyargós utcáin barangolva, megcsodálva az évszázados épületeket, egyedi csatornákat, kecses hidakat és lassan mozgó gondolákat, megérezheti a Kis Velence szellemiségét.

Elzász - az európai üzletemberek és turisták álma

A vezető európai utazásszervezők többsége Elzász szokatlanul fejlett turisztikai iparral rendelkező régióként értékeli. Valójában az óvilág szívében található, és csak néhány óra kényelmes és kényelmes autózás a lenyűgöző autópályákon választja el a német, holland, svájci és luxemburgi határtól.

Hosszú ideje világszínvonalú kereskedelmi csomópontként és Franciaország legfontosabb üzleti központjaként Elzász még mindig üzletemberek ezreit hívja össze különféle konferenciákon, tájékoztatókon, kerekasztal-beszélgetéseken, kiállításokon, bemutatókon és egyéb releváns eseményeken. A munkalátogatással párhuzamosan az üzleti struktúrák képviselői derűs időtöltésben vesznek részt, részt vesznek kirándulási programokés látogassa meg a nevezetességeket.

Elzász Franciaország régiója Németország és Svájc határán.
Van valami különleges Európának ebben a kis szegletében, és nem hiába, hogy Franciaország és Németország hosszú évszázadok óta háborúzik e terület birtoklásáért. Különleges illatos szőlő érik itt. És milyen bor készül belőle...

Elzász Franciaország videón

Elzász a térképen

Kintzheim erőd

BAN BEN középkori vár Kinzheim Elzász egyik látnivalója várja Önt - madárházak ragadozó madarakkal - sárkányok, keselyűk, kondorok. Naponta tartanak egy bemutatót, melynek során a madarak tárgyakat fognak a levegőben, a sas kígyót hoz a karmaiban stb.

majom hegy

A fotón Franciaország másik látványossága a majmok hegye.

Elzászi borút

A borút a neve annak a bonyolult útvonalnak, amely a hegy lábánál fekvő ősi falvak mentén halad, az úgynevezett Vogézusokat. Az út Elzászon, egy apró francia tartományon keresztül kanyarog a határ közelében. Elzász leginkább fővárosáról, Strasbourgról ismert.

A borút lassan kanyarog szőlővel borított dombok között. Valamennyi faluban, ahol találkozol, felkínálják a pihenést vagy az éjszakát egy kis szállodában vagy vendégszobában. Természetesen a nyári szezonban nem könnyű ilyen helyet találni. De a lakók már alkalmazkodtak a turistaáradathoz, és ha nem is szobát, de legalább egy sarkot tudnak biztosítani az udvaron, ahol el lehet helyezni az autót, vagy fel lehet állítani egy sátrat.

Minden házban megkóstolhatja a saját, ősi recept alapján készült "jellegű" borát. És a távolban hirtelen feltűnnek az ősi idők titokzatos körvonalai lovagvárak. Nem világos, hogy délibáb, vagy fáradtság, vagy a finom bor hatása...

De a kastélyok nem tűnnek el a napfelkeltével. Elhagyatottan és lakva olyanok, mint a Grimm testvérek tündérmeséinek illusztrációi, amelyek életre kelnek. Közülük talán a leghíresebb Felső-Königsburg, amely az elzászi védőnőről elnevezett Szent Odil-hegy lejtőjén található. A közelben található az általa alapított kolostor.

Ezután az idegenvezető a Stofanberch hegyen elterülő kastélyba viszi Önt. A terv kézhezvétele után a számtalan termen és folyosón barangolhat. Némelyikben lovagi dallamokkal köszöntik majd az ősi ruhába öltözött zenészek.

A borút Colmarba vezet, egy kis hangulatos sarokba, amelyet régóta a borászat fővárosának tartottak. A legtöbb turista itt telepszik le, mert ma Colmar főleg üdülőváros.

Jó turistavonattal utazni, majd csak sétálni a régi utcákon. A nyaralók kötelességüknek tekintik, hogy meglátogassák a domonkos kolostorban található Unterlinden Múzeumot, és elidőzzenek a legértékesebb "kiállítás" - Matis Grunewald Isenheim-oltára - közelében. Valaki szívesen megnézi azt a házat, ahol Frederic Bartholdi, az amerikai Szabadság-szobor szerzője született.

Valaki minden bizonnyal be akar majd lépni a Szent Márton-székesegyházba, és megbámulja a „rózsákkal keretezett Szűz Mária” oltárt. Nos, a többség azonnal a Kis Velence negyedbe megy, ami valóban pontosan egy nagy mása, festői csatornákkal, sőt gondolákkal is.

Nos, a borút tovább folytatja "futását" - egyenesen Strasbourgba. Az Egyesült Európa fővárosa saját, francia és európai zászlókkal várja Önt, kék alapon sárga csillagokkal. Íme, a város-béketeremtő, amelyben az Európai Parlament, az Európa Tanács és az Emberi Jogok Európai Bírósága minden európai nép sorsáról sütögetnek. Európa hídját pedig átdobták a Rajnán, összekötve Strasbourgot a német Kehl-lel.

Azonban az első ember, aki "hidakat épített" a nemzetek között, Strasbourg híres szülöttének nevezhető - Johannes Gutenbergnek, a nyomda feltalálójának. A régi negyed utcáin végig lehet menni a róla elnevezett térre, melynek közepén pompázik fenséges emlékmű. De az óváros fő mágnese a helyi Notre Dame, a gótikus strasbourgi Miasszonyunk-székesegyház.

330 lépés leküzdése csigalépcső, a legtetején találja magát, ahonnan a régi város teljes panorámája nyílik. Képzeld, milyen szép itt karácsony este! Hiszen Strasbourgot tekintik az európai karácsony fővárosának, és a többiek előtt kezdi az ünnepséget: a francia Mikulás november 25-én lép be a városba.

Egy hangulatos étteremben ízletes elzászi savanyú káposzta choux-t és kiváló szerecsendiót szolgálnak fel. Szuvenírként pedig ragadj egy szalvétát az Egyesült Európa szimbólumaival.

ALSACE (ALSACE)

Főváros vidék: Strasbourg

Rövid információ a tartományról

Elzász egy történelmi régió Franciaország keleti részén, a Rajna folyó medencéjében. 400 km-re található Párizstól, Európa szívében. Elzász a Vogézek-hegység és a Rajna között található. Elzász területe 8,3 ezer km². A lakosság főként elzásziak. A fő város és kikötő Strasbourg (Strasbourg - francia kiejtéssel). Elzász egy tervezett gazdasági régiót alkot Bas-Rhin és Haut-Rhin megyéken belül.

Elzász megértéséhez legalább egy kicsit szólnia kell a múltjáról. Elzászt először ben említik történelmi dokumentumok 7. század. A 7. század végén - a 8. század első felében hercegség, majd megye volt a Karolingok államában. 870-ben Lotaringia keleti részének részeként Elzász területét átengedték a keleti frank királyságnak. Elzász előnyös elhelyezkedése a kereskedelmi útvonalak Olaszországtól Németországig, Franciaország pedig a XII. századtól hozzájárult városai gazdasági és politikai jelentőségének növekedéséhez, amelyek közül sok önkormányzatot vagy birodalmi városi státuszt kapott. A XII-XIV. században Elzászban intenzíven fejlődött a posztó- és borkészítés. A XV-XVI. században Elzász a humanizmus és a reformáció fontos központja volt, amihez hozzájárult a gyorsan fejlődő strasbourgi könyvnyomtatás.

A XV-XVI. század végén Elzászt a paraszti-plebejus mozgalmak borították. Az 1648-as vesztfáliai béke értelmében Elzász Franciaországhoz került, de a birodalmi városok továbbra is a birodalom alárendeltjei maradtak. 1673-ban XIV. Lajos francia király elfoglalta Elzász tíz városát, 1681-ben pedig Strasbourgot. Az 1697-es ryswicki béke Strasbourgot és más elzászi területeket biztosította Franciaországnak. A 17. század második felében Elzászt a 17. század második felében, mint Németország és Franciaország vitacsövét, a „Szent Római Birodalom” részeként, úgy tűnik, örökre francia tartománynak nyilvánították. Az 1871-es frankfurti béke értelmében azonban Elzász és Kelet-Lotharingia visszacsatolták Németországhoz, ami Elzász-Lotaringia birodalmi államot alkotta. És csak 1918-ban, a versailles-i szerződés értelmében Elzász ismét Franciaországhoz ment. A tartomány végül 1945-ben, a második világháború után került Párizs irányítása alá.

Ezek a történelmi megrázkódtatások az elzásziak életmódját nem befolyásolhatták: bár ma már franciának számítanak, a német kultúra hatása mindenben érezhető. Ez különösen az építészetben és az elzásziak gasztronómiai ízlésében nyilvánul meg. Az étkezést minden bizonnyal kiváló helyi bor kíséri. Az elzászi szőlőt a tartomány legjobb földjein termesztik. De a legfontosabb a kemény emberi munka és az áldott nap. Sugárjai alatt a növények szó szerint egymás után érnek. Az elzásziak szerint pedig, ha Elzász valamiben bajnok, az bizony a kiváló fehérrizling bor készítésében.

Rövid információk a borokról

Elzászban hétféle híres bort állítanak elő – hat fehér- és egy vörösbort. A borokat a szőlőfajtákról nevezték el: Gewurtztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Noir, Rizling, Sylvaner "(Sylvaner) és "Tokay Pinot Gris" (Tokay Pinot Gris). A bort magas, keskeny palackokba palackozzák, és alacsony hőmérsékletű pincékben tárolják. A "Borút" a Vogézek-hegység keleti nyúlványa mentén húzódik, és körülbelül 100 km hosszú.

Úgy tűnik, Elzász egy mese lapjairól lépett ki: a kőből és fából épült nyeregtetős házak virágokkal díszítettek, némelyikük kéményén gólyák fészkelnek. És ezeknek az elzászi vidéki városoknak és falvaknak minden bizonnyal van egy igazi elzászi varázsa, amit csak itt lehet érezni.

Elzászban a román stílusú templomépítészet kapta sajátos fejlődését. Elzász szigorú, súlyos román építészetének jellegzetességei közé tartozik a templomok nyugati homlokzatának két négyszögletes toronnyal és fülkék közé zárt előcsarnokkal való felruházása, amely háromszög oromfalú; ezek mellett a kórus gyakran előforduló egyenes vonalú befejezése és az ornamentika kissé vad fantáziája, ember- és állatfiguráival. Itt egy kis templom példaként szolgálhat az oszlopos bazilikára. Utca. György Haguenauban (1149-1184). Más elzászi templomok a legtöbb esetben keresztes bazilikák, csak oszlopokkal. A Szent templomban. Az 1082-ben alapított Gebweiler legéria már átmeneti stílust mutat. Ennek a templomnak a régi fő része egy kommunikációs rendszer; fölé emelkedik két nyugati torony és egy torony a keresztút felett.

Strasbourgtól mindössze 15 perces autóútra a Vogézek irányába található Marlenheim városa (Marlenheim, 3000 lakos) és a paraszti borászok régi farmjai az elzászi "borút" északi végén. Áthalad Avolsheim városán is, ahol a kora román stílusú Szent Ulrik kápolna gyönyörű freskóiban gyönyörködhetünk, majd Molsheimbe. A XVII. században gótikus jezsuita templom épült itt.

Colmar a Rajna-völgyben található - kereskedelmi város felújított régi utcákkal és hidakkal és ősi kőépületekkel. Valódi gondolások által vezetett hajók száguldoznak a városi csatornákon, ezért is hívják a várost "kis Velencének". Fénykora óta (XIII-XVIII. század), nemcsak történelmi központ régi város, hanem felbecsülhetetlen értékű műalkotások is. Itt látható az egyik utolsó és nagyon szokatlan gótikus festménygyűjtemény, amely Mathis és Grunewald munkáit tartalmazza. Mathis Niethardt Isenheim-oltárképe (1515) az Unterlinden múzeumi gyűjtemény gyöngyszeme. A domonkos templom pedig a Martin Schongauer által készített rózsapavilonban látható Madonna-képről híres.

Sélestat városának közelében két gyönyörű falvak találhatók favázas házakkal - Ribeauvillé festői piactérrel és Riquewihr, amely múzeumra emlékeztet, valamint egy hatalmas erődítmény, Haut-Koenigsbourg. A kastély egykor a Staufen-dinasztiához tartozott, majd a 20. század elején II. Vilmos császár újjáépítette. A kastély építése a 12. század első felében kezdődött. A későbbi időkben többször elpusztították és újjáépítették - ez az ősi védelmi építmények szokásos sorsa. A kastélyt mára teljesen felújították, és egy festői komplexum, amely a Vogézek hegyláncának legtetején terül el. Itt minden őrzi a legendás lovagság korának emlékét: donjon tornyok, boltíves csarnokok, erős falak szűk résekkel.

Ribeauville

„Elzász egy ünnep…” – írta egyszer Emil Baas. Amikor Ribeauville-be ér, teljesen megérti ennek a kifejezésnek a jelentését. Ősi falak, utcák, házak mintha mindig arra várnának, hogy megszólaljon a dallam első hangja.

A falu nagyon Hosszú történet. Történelmi dokumentumokban először 768 körül említik "Ratbaldovillare" néven, ami azt jelenti: "a Tanács legbátrabb emberének városa".

A falu az elzászi hercegség, Eguisheim megye, a Nagynémet Birodalom és a bázeli püspökség birtoka volt. Ribeaupierre gróf volt az utolsó helyi uralkodó a francia forradalom kezdetéig. Ribeauville uralkodói pártfogolták a vándor zenészeket és színészeket, akik minden év szeptember 8-án, Szűz Mária ünnepén betöltötték a falu utcáit. Ez a hagyomány a mai napig folytatódik, Ribeauville minden tájáról érkeznek az emberek, hogy megtekintsék a színészek és zenészek előadásait, köszöntve ősi mecénásaikat.

Riquewihr

Riquewihrt évszázadok óta csodálják az utazók. Elhelyezkedése és elrendezése a középkor óta nem változott.

A város valóban úgy néz ki, mint egy múzeum az ég alatt: régi, 16. és 17. században épült házak, kertek, erkélyek, ősi források és szökőkutak. Szinte az összes építészeti stílus elképesztően összefonódik itt. sok évszázadon át megőrizték kinézet városokban, és a lakosok többsége ugyanazzal foglalkozik, mint ősei - borászattal. Riquewihr utcáin érezni lehet a helyi borok különleges illatát. Talán ez a titka annak a csodálatnak, amelyet Riquewihr ébreszt magában.

Strasbourg

Elzász minden útja a fővárosba vezet - Strasbourg városába, amelyet a római idők történelme Argentoratum néven ismert. Strasbourg fordításban "utak városát" jelent, mert. Európa szívében, a kereskedelmi utak kereszteződésében található.

A XIII. században Strasbourg szabad város státuszt kapott, de 1697-ben, az Augsburgi Ligával vívott háború végén, egyrészt XIV. Lajos francia király és az angliai Szent Római Birodalom között. Hollandiát, Svédországot, Spanyolországot és a kis német fejedelemségeket viszont Franciaországhoz csatolták. Az 1871-es francia-porosz háború eredményeként a város visszakerült Németország fennhatósága alá, de az első világháború után ismét Franciaországhoz került.

Most a város az Európai Unió "fővárosa". Végül is Strasbourgban található a két legfontosabb szervezet: az Európa Tanács (1940 óta) és az Európai Parlament (1952 óta).

Az Európa Palotában ülnek. Strasbourgban szavaznak az európai gazdasággal, politikával, kultúrával és emberi jogokkal kapcsolatos különféle törvényekről, míg Brüsszel hozza meg a végső döntéseket.

Sok híres emberekélt és dolgozott sokáig az egykori szabad császárvárosban. Johannes Gutenberg itt dolgozta ki a tipográfia alapjait, majd szülővárosában, Mainzban tette nyilvánossá felfedezéseit. A fiatal Johann Wolfgang von Goethe 1771-ben itt védte meg disszertációját, romantikusan átélte a szerelmet a sessenheimi lelkész lánya, Friederike Brion iránt, és gyakran felmászott a katedrális tornyába, hogy megszabaduljon a magasságtól való félelemtől. A helyi egyetemen tanult az ismert osztrák diplomata, K. Metternich herceg is.

A Place Brogli az otthona, ahol Roger de Lisle írta és először adta elő a Marseillaise-t, amely 1880-ban a francia nemzeti himnusz lett.

A modern Strasbourg elismert európai szellemi központ. Itt található a Sorbonne után a második legjelentősebb francia egyetem, amely olyan karokkal szerzett hírnevet, mint a jogi karok, ahol Goethe 1770-ben tanult, valamint a természettudományi karok.

A város büszkesége a gótikus North Dame székesegyház, amely a XIII-XV. században épült.

STRASBURGI NOTRE DAME-SZÁBOR

Strasbourg kettős öröksége tükröződött építészetének sajátos dualizmusában, ahol két építészeti hagyomány – a francia és a német – keresztezte egymást. És bár természetesen minden városi templom stílusban épült francia gótika, a strasbourgi székesegyház tornya hasonlít a megfelelő kölni és ulmi épületekre. A Notre Dame-székesegyházhoz hasonlóan a strasbourgi székesegyház is egy szigeten áll, amely az Ile folyó több ágra való felosztása eredményeként alakult ki. Mint párizsi megfelelője, a strasbourgi katedrális is minden oldalról látható. A templom rózsaszínes-vörös homokkőből épült. Ezzel a kővel borítás szokatlanul sima felületet ad az épület falainak.

A székesegyház 142 méteres tornyáról híres, amely Európa egyik legmagasabb tornya.

A katedrális stílusa főként gótikus, de számos román jellegzetességet megőrizve. A katedrális építése 1015-ben kezdődött. Elsőként a 12. század elejére datált kriptát építették. Ez magában foglalta a régi templom egy részét, amely egykor ezen a helyen állt. Az eredeti templomból csak ez a kripta és a kórus egy része maradt fenn. A 11-12. századi kórus román stílusú; az apszis az átmeneti stílus jegyeit mutatja, az 1250–1275-ben átépített főhajó pedig a francia gótika tiszta példája.

A központi hajó a gótikus stílus legjobb hagyományait követi: szárnyaló oszlopok, lándzsaboltozatok, valamint egy további ablakréteget bevezető trifórium galéria, amely a kórus lámpásával együtt jól megvilágítja a belső teret.

Közvetlenül a késő román kori kórus és kereszthajó elkészülte után megkezdődött az új gótikus központi hajó építése a katedrálisban. Ez azt jelzi, hogy a francia építészet legújabb vívmányaira figyelnek. És bár első pillantásra kirívónak tűnik a katedrális különböző részei közötti stilisztikai ellentmondás, a valóságban a köztük lévő átmenetet meglehetősen finoman tervezték. Így a kereszthajó későbbi területein már ugyanazokat a profilokat alkalmazták, mint az új központi hajóban, és ez arra enged következtetni, hogy mindkét épületrészen ugyanaz az építész dolgozott. Sőt, a központi hajó tervezésekor a székesegyház korábbi elemeit is figyelembe vették: a hajót egy egykori, a 11. században épült épület alapjaira emelték, ezért szélessége szokatlanul nagy. A központi hajó magasságának tervezésénél az építész figyelembe vette a korábban épített keresztutakat, amelyek méreteit (legalábbis az épület külső megjelenésében) nem lehetett túllépni. Ennek eredményeként a központi a hajó olyan arányokat kapott, amelyek teljesen szokatlanok a gótikus katedrálishoz: a központi hajó szélessége Reimsben 30 m, Strasbourgban pedig 36 m; a központi hajó magassága Reimsben 38 m, Strasbourgban pedig 32 m. Mindezzel azonban a strasbourgi építésznek sikerült létrehoznia a korszak Németország legmodernebb épületét, amely formáit tekintve elsősorban a város építészetére orientált. a Saint-Denis-i új templomépület, amely néhány évvel korábban kezdődött. Innen kölcsönözték az ilyen motívumokat tartóoszlopként, folyamatosan a boltozatig emelkedő pilaszterekkel, üvegezett trifóriummal és áttört ablakdíszekkel, valamint fülkékkel és üres árkáddal az oldalfolyosók falaiban. Azonban ezen elemek egyikét sem másolták át változtatás nélkül a Saint-Denis templomból. Részben mindegyiket befolyásolta a modernebb épületek stílusa, mint például a Châlons-sur-Marne-i katedrális. Sőt, vannak teljesen eredeti részletek is: például a tartóoszlopot körülvevő szokatlanul sok pilaszter (tizenhat).

A homlokzat építése nem sokkal a központi hajó 1275-ös elkészülte után kezdődött. Minden portál három részre oszlik: az előtérben egy dekoratív fogó, mögötte egy áttört válaszfal, és csak ezután található maga a fal. Még a homlokzat közepén található, 15 m átmérőjű óriásrózsaablak is elválik a faltól, mivel a hónaljakban áttört kőműből kiálló gyűrűket helyeztek el.

Ha ezt a homlokzatot nézzük, nyilvánvaló, hogy a fejlődési tendencia gótikus építészet változott Strasbourgban. Ha a székesegyház központi hajója még mindig a klasszikus "mérsékelt" stílusban készült francia modellekre hajlik, akkor a homlokzat egyértelműen jelzi az új és nagyon szokatlan formák felé való elmozdulást. A homlokzat léptékét tekintve is érezhetően túlszárnyalja a korábbi épületrészeket, így a szemlélő számára a székesegyház teljes szerkezetének fő eleme. Nem véletlen, hogy építése akkor kezdődött, amikor Strasbourg gazdasági fellendülést ért el, és a város lakói kiszabadultak a püspöki hatalom alól (a városi tanács vette át a székesegyház építését). Az akkori krónikák ezt az épületet már a közelgő aranykor jeleként énekelték. Az a kérdés, hogy az írott forrásokban először 1284-ben említett Steinbach Erwin milyen szerepet játszott a strasbourgi székesegyház homlokzatának kialakításában, máig vitatott. Kétségtelen azonban, hogy ez a homlokzat egy kiemelkedő művészi tehetséggel felruházott mester rendkívül eredeti alkotása.

A két tervezett torony közül csak az északi (1419–1439) készült el. A templom külső díszítésének minden eleme közül kiemelkedik egy tornyos torony. A tornyot a felső részen lépcső formájú támasztékok támasztják, míg a torony hatalmas kő fenyőtoboz alakú. A torony építését Erwin von Steinbach kezdte 1284 után. Jean Gerlach (1341-1371) emelvényszintig építette a tornyot. Michel de Freiburg folytatta a munkát, és az 1380-as években a torony már a rózsaablak fölé magasodott. Ulrich von Enzingen 1419-re elérte a nyolcszögletű torony alját, 1439-ben pedig Johann Hultz fejezte be a torony építését.

A belső tér az 1486-ban készült szószék pompás szobrászati ​​díszítéséről és a 12-14. századi ólomüveg ablakokról híres. Az ólomüveg ablakokat a strasbourgi székesegyház fő díszítésének tekintik. A rózsaszín-vörös homokkő kiemeli a színkombinációk fényességét. A legjobb ólomüveg ablakokat a kereszthajó két lámpása és a déli kápolna őrzi. templomhajó. Az északi kereszthajó karjának lámpásában a mirhát hordozó nők Istenszülő vezette körmenete, míg a déli kereszthajó kar lámpásában pápák és püspökök csoportját ábrázolja. A kereszthajó déli ágának két román stílusú ablakát Krisztus életének epizódjai díszítik: gyermekkor, pásztorkodás, kínok a kereszten, valamint a Szentlélek leszállásának és az utolsó ítéletnek a jelenetei.

A déli, román stílusú portálon gyönyörű szobrok helyezkednek el. A strasbourgi székesegyház szobra egyértelműen a francia modellek hatását mutatja. Itt jól láthatóak az észak-franciaországi - Reims, Chartres és Amiens - katedrálisok szobrának vonásai. Az Európa területén dúló, kincseit pusztító számos háború, valamint a homokkő törékeny, omladozó szerkezete miatt számos szobor tönkrement, és a közeli múzeumokba került. A strasbourgi szobrászat művészi érdemeit tekintve nem éri el az észak-francia remekművek szintjét, de a stílus sokszínűsége és tisztasága egy szintre emeli e műfaj legjobb példáival.

A leghíresebbek az olyan belső szobrászati ​​csoportok, mint a Bűnök és erények, valamint a Bölcs és bolond szüzek, amelyekben több figurát próbáltak egy cselekményben és kompozícióban egyesíteni, és bennük belső kifejezést közvetíteni.

Nagyon érdekesek a katedrális déli homlokzatán látható szobrok is: a diadalmas templom és a vereséget szenvedett zsinagóga (1235 körül). A gótikus művészetre jellemző, emberi vonásokat és formákat nyerő allegorikus képek egyik legszemléletesebb példája, ellentétben az azt megelőző román stílussal.

A kétíves portál külső szélei mentén elhelyezve egymástól távol helyezkednek el, és a köztük lévő kapcsolat a nagy hatótávolságú szemantikai cselekvés elvén épül fel. Kellő okkal vitatható, hogy a gót monumentális szobor A karcsú, hosszúkás alakok harmonikus eleganciájában aligha vannak a strasbourgi szobrokhoz hasonló képek, amelyeket szépen körvonalaznak az átlátszó, lefolyó köntösredők, amit a helyi kő rózsaszínes tónusa fokoz. Különlegességük a képek érzelmi teltsége, amelyet nem annyira cselekvésben és az érzések közvetlen kifejezésében közvetítenek (bár mindkettőnek vannak jelei), hanem abban, hogy ehhez használják fel a költői atmoszférát, amely körülveszi az egyik szereplőt - a zsinagóga. Ez a különleges glória különbözteti meg a strasbourgi mester alkotásait az egykori gótikus szobrászat számos kiemelkedő műemlékétől.

Mindkét szoborban a felhasznált attribútumok egyértelműen szembehelyezkednek egymással: a templom oldaláról - a korona (hatalmának jelképe), a kereszt és Krisztus vérének pohara, a zsinagóga oldaláról - az őt fedő szemkötő szemek - lelki vakságának jele, törött lándzsa - tana vereségének és kezéből kicsúszásának szimbóluma A Szövetség táblái.

Zhanna Mindubaeva, Franciaországban

Felhasznált irodalom jegyzéke:
E.I. Rotenberg, A gótika művészete. A művészeti formák rendszere" Kiadó"Művészet", Moszkva, 2001
Orosz gótikus oldal, Bruno Klein cikke „A gótikus építészet eredete és fejlődése Franciaországban és szomszédos országok»
Elisabeth Kruis, Bo Riffenburg A világ csodáinak atlasza. A világ katedrálisai”, JSC „Bertelsman Media Moscow”, Moszkva, 1998
Karl Wurman "Minden idők és népek művészettörténete. A középkor európai művészete" II. kötet, AST, Moszkva, 2001
Nelly Mauchamp La France de toujours. Civilizáció”, CLE INTERNATIONAL, Párizs, 1987