Совети - екотуризам. „Зелен“ туризам - што е тоа?

Сергеј и Светлана Подмогилни

Пред неколку години, во украинскиот туризам се појави нов термин: „рурален зелен туризам" Развој на ова интересна насокасега напредува секоја година. Изгледа како прекрасна работа да се опуштите во село кое веќе има повеќе од доволно маки, но сè има свое објаснување...

Традицијата на рурален зелен туризам (во понатамошниот текст NWT) започна да се развива во Европа пред околу половина век. За Украина, гореспоменатиот термин е нов, но би било корисно да се запамети дека традицијата на овој тип на рекреација во Украина е постара отколку што изгледа. На крајот на краиштата, гостопримството на руралните жители одамна е познато. На пример, на почетокот на дваесеттиот век, познати личности од културата, науката и политиката дојдоа на Карпатите на лекување или на одмор во планините со нивните сопственици: И. Франко, Л. Украинка, М. Грушевски, В. Гнатјук. и други.

Во моментов се занимава со развој на зелен туризам во Украина „Шпилка го координираше развојот на руралниот зелен туризам во Украина“. Оваа организација концентрира податоци за зелен туризам во различни региони на земјата. Таа е вклучена и во нејзиното рекламирање и популаризација, одржувајќи конференции, тематски изложби. Една од важните активности на „Шпилка“ се обуки и семинари за оние кои се занимаваат со зелен туризам, односно за сопствениците. Од второто зависи квалитетот на приемот на туристички гости, кој од година во година расте.

Што е привлечно кај руралниот зелен туризам?

Општо земено, концептот на „зелен туризам“ накратко е одмор во приватни фарми во руралните области со интересни туристички места.

Главната работа што ги привлекува луѓето во зелениот туризам е комплекс на фактори кои имаат корисен ефект врз луѓето: здравствени, естетски, образовни.

Одморот во руралните средини не е одморалиште со многу туристи. Тука е смирувачка и релаксирачка средина, која е особено потребна за жителите на градот! Многу луѓе претпочитаат да ги прослават новогодишните или божиќните празници и да се релаксираат со пријателите во такви услови. Многу е погодно за семејства и мали групи.

Во повеќето случаи, мирната атмосфера е засилена со позитивното емоционално влијание на околината врз туристот, било да е тоа планини или шуми, реки, езера или море итн. Патем, многу често основата за избор на дестинација за одмор во руралните средини се токму пејзажите и екологијата на избраната област.

Домаќините, за погодност на туристите, често, покрај обезбедените услови за сместување од различни категории (види подолу) и услугите на домашна, вкусна и природна храна, нудат цела низа дополнителни услуги: на пример, берење бобинки и печурки, екскурзии или пешачење по планина и многу повеќе што го збогатуваат вашиот одмор. Зарем не е важно? индивидуален пристапе домаќин на секој „свој“ турист и, особено, на децата, кои ќе можат да пробаат домашно млеко, пчелен мед и јаболко директно од дрвото.

Па, зошто да не се сеќавате на цените! Овој тип на одмор е многу атрактивен во однос на цените, бидејќи нуди флексибилен систем.

Што нуди Украина?

Еве информации за регионите кои обезбедуваат NWT услуги во Украина со краток опис:

Западен регион.Зазема доминантна позиција во однос на понудата и побарувачката.

Совет три:дојдете на туристички изложби, каде што сигурно ќе најдете „свежи“ понуди. За ваша информација, во мај оваа година во Киев на територијата Државен музејархитектурата и животот на Украина, успешно се одржа третата сеукраинска изложба-саем „Украинското село прашува“, на која беа презентирани предлози различни региониУкраина.

Совет четири:ќе најдете празнични понуди во центрите туристички информации, кој неодамна се појави во некои регионални центри.

Ако ова ви отежнува, јавете ни се - ние дефинитивно ќе помогнеме.

Задолжително дојдете, ве чекаат сопствениците!

Модата за здрав начин на живот и еколошки производи, иако можеби не мода, туку почит на времето, се прошири во сите сфери на животот на граѓаните. И покрај чистите производи и спортови, се појавија и голем број нови, досега непознати на отворените простори. поранешен СССРпотреби. Како што знаете, главниот закон на економијата е дека побарувачката создава понуда, и земајќи го предвид ова, , диктирани од новите трендови во потребите, зборуваме за таканаречениот зелен туризам.

Она што е зелен туризам во класичната дефиниција е екотуризам, односно рекреација во природа, поточно во скутот на природата. Во исто време, постојат многу варијанти и видови на овој зелен туризам, почнувајќи од традиционалните празници во селските куќи до екстремна рекреацијасо планински велосипеди сето ова е зелен туризам. Всушност, оваа разновидност на видови и можности во зелениот туризам на крајот ја одредува неговата атрактивност за создавање нов бизнис. Всушност, секогаш можете да најдете свој белег, кој јасно ќе го нагласи вашиот бизнис во селото наспроти позадината на другите дестинации за одмор. На пример, ако споредиме зелен туризам со класичен одмор на море за нашата земја, тогаш тоа е зелен туризам, за разлика од морски одмормногу пофлексибилни во однос на можностите за привлекување туристи.

Втората огромна предност на зелениот туризам е неговата релативна едноставност во организацијата и почетниот капитал. Ако го споредиме со истиот морски одмор, тогаш за организација сопствен бизнисод нула на морскиот брег ви треба земја, куќа и присуство на плажа (не заборавајте за чистотата на морето и достапноста на инфраструктурата) - но парцелите со такви карактеристики чинат од 100 илјади долари и погоре. Во исто време, не игра посебна улога каде земјата се наоѓа во мало село или на напуштен брег; земјиштето во овие региони е многу скапа стока. Согласете се дека за да започнете сопствен бизнис од нула во туризмот, присуството на таков капитал повеќе не подразбира мал бизнис како таков. За разлика од морските одмори, зелениот туризам е сосема можно да се започне од најпримитивните услови и за ова нема да ви требаат стотици илјади долари, туку буквално стотици долари.

Каде започнува зелениот туризам?Започнува со мала куќа во селото, а во зависност од самата обиколка, сосема е можно да се започне од нула во најнепретенциозната и стара куќа. Главната работа кога се организира ваков зелен туризам е правилно и вистинито опишете ги сите услови. Не е тајна дека во потрага по одмор, луѓето поставуваат најневеројатни барања и сосема е можно да се создаде турнеја во која на туристите им се обезбедуваат минимални услови за живот, на пример, кревет, постелнина, тоалет надвор - но чисто, можност да се оди на риболов и скара на отворено, како и да се пие топло млеко на пареа и да се јаде ќебап од свинското месо кое (фигуративно) течеше по улицата пред неколку минути. Како што можеме да видиме, за да се создадат такви минимални услови, не се потребни големи финансиски инвестиции, а цената на куќа во мало напуштено село веројатно нема да надмине 100 долари. Главен услов за вакви тури е чистотата и минималната удобност, а сосема е можно да се организирате сами.

И така минималниот комплет потребен за почеток од нула во селата, во форма на мала тура за зелен туризам:

  • Селска куќа со неколку соби
  • Достапност на мала фарма (крава, свињи, кокошки)
  • Желба за заработка
  • Малку гостопримство

Се разбира, пред да создадете ваков бизнис во село, треба внимателно да ги одмерите добрите и лошите страни, бидејќи што и да кажете, ќе мора да живеете таму и да се занимавате и со земјоделство. Вториот аспект е внимателна пресметка, бидејќи за да не работите со загуба, треба точно да ги пресметате трошоците за таква тура, земајќи ги предвид сите режиски трошоци. И на крај, размислете за рекламна кампања, како и склучете договори со туристички агенции кои со задоволство ќе понудат клиенти за вас.

Вреди да се напомене дека разговорите се прават брзо, но работите не се прават брзо; всушност, бизнисот во селото ги третира идеите со долг период на имплементација; да се најде куќа и да се среди бара време и напор. Но, на крајот, ова сосема реално ќе создаде стабилна и многу добар изворприход за вас.

Статијата го опишува минималниот сет за создавање бизнис на зелен туризам; во пракса, покрај оваа минимална форма, наидов и всушност работев на создавање со малку поинакви „нагласи“. За овие проекти ќе се пишува во блиска иднина, затоа не заборавајте да се претплатите на RSS со внесување на вашата е-пошта на дното на статијата и кликнување на subscribe, а потоа активирајте го билтенот со кликнување на врската во писмото испратено до вашата е-пошта адреса. И љубезно ве молиме да ја поддржите статијата со додавање на врска до неа во вашата социјални медиуми, вашата поддршка ми е многу важна.

За развивање туристичка компанија, многу е важно првично да ги концентрирате вашите напори во насока што ќе обезбеди максимални придобивки. Во суштина, прашањето е какви видови рекреација ќе претстави компанијата.

Најперспективниот вид туризамво светот кој брзо се урбанизира, сметаат експертите „зелен“ туризам, познат и како еко, природен или рурален туризам.

За прв пат екотуризмот се разви со легализацијата на ловот во африканските земји во специјално одредени области. До денес годишен растглобален екотуристички сегмент е 10-15% годишно, во согласност со одлуката на ОН, 2002 година е означена како „Меѓународна година на екотуризмот“.

Самиот зелен туризам се одликува со својот нежен однос кон природата. Најзастапен е селскиот зелен туризам, кој е одмор на село. Убаво за градски човекнекое време ќе се чувствувате како обичен рурален жител, ќе се занимавате со занаети, ќе стапите во контакт со традициите и на крајот, само ќе чувате кози.

Територијата на Русија и соседните постсоветски држави, дава многу можности за имплементација на проектотво областа на екотуризмот воопшто и зелениот туризам особено. Сите ги знаат имињата вклучени во листата на УНЕСКО природни резервати– Коми, Бајкал, Алтај, Камчатка, Кавказ, Карпати, Балхаш, Алатау, други мирни и прекрасни места.

Ајде да го земеме „ненамерно“ кој било регион на Русија, Регионот Томск. Шумите заземаат 63%, околу 20% од шумските ресурси Западен Сибир, 15 зоолошки резервати, 145 природни споменици, 18 илјади реки. Зошто не е идеална локација?Плус една од предностите на зелениот туризам е тоа што работата не запира во зима.

Посебни стандарди за зелен туризамсе состои од следните компоненти:
1. Турците се преселуваат во хотелски соби од семеен тип, хотелските згради се дизајнирани во стилот на околните рурални згради и се наоѓаат блиску до значајни атракции;
2. Опременоста во собите треба да го поддржува избраниот стил;
3. Пожелно е да се користат само природни состојки во ентериерите;
4. Потрошувачката електроника и апарати се обезбедуваат исклучиво на барање на клиентите;
5. Кујната треба да биде традиционална за локацијата и еколошка;
6. Мора да бидат достапни за изнајмување на „чисти“ возила: велосипеди, чамци за веслање, коњи, коњчиња итн.

Програмата за рекреација обично вклучува: комуникација и грижа за домашни миленици; пешачење и излети во природа; собирање бобинки, печурки, билки; риболов; посета на природни атракции. Индивидуалните желби се земаат во предвид посебно.

Има посебни кадровски барања. Покрај потребните вештини, од работниците се бара да имаат одлично познавање на околината, локалните жители, традициите, фолклорот и блиските атракции.

Ограничувањето на развојот на секторот зелен туризам го наметнува инфраструктурата, која одамна престана да ги плаши домашните бизнисмени. Екотуризам, само по себе, е способен да го стимулира развојот на депресивните рурални региони, овозможувајќи го тоа локални жителинаоѓањето работа, а истовремено спречувајќи го уништувањето на природата, им враќа сила и душевен мир на луѓето уморни од градот.

Рурален зелен туризам - ова е поминување на слободното време во рурална средина, која се карактеризира со соодветен развој, рурален живот, живописен пејсаж итн. Зелена е затоа што туристичките активности во форма на пешачење и јавање, спортски и рекреативни патувања (дури и лов и риболов) се одвиваат на село меѓу живата зелена природа. Терминот „зелен туризам“ некои експерти го објаснија како феномен од политичко потекло поврзан со активностите на „зелените“ партии, политичарите и социјални движења, а Шпанецот Montaner X. Mont-tejano го толкува зелениот туризам како „активност што се јавува во контакт со природата, живот во кампови или населби. Оваа активност е поврзана со земјоделска работа, запознавање со животот на малите населби, пешачки тури, проучување на флората и фауната, речните спортови итн.“ 36.

Руралниот зелен туризам често се поистоветува со агротуризам. Според Н. Рутински и Ју. Зинко, невозможно е да се стави знак на еднаквост меѓу овие концепти, бидејќи концептот на „рурален зелен туризам“ е многу поширок по содржина во споредба со концептот „агротуризам“ 36 . Агротуризмот е форма на рурален туризам, бидејќи има тесна врска со селското земјоделство, каде рекреацијата е поврзана со активно вклучување на неговите учесници во традиционалните облици на земјоделство на село (берење грозје, сено, грижа за добитокот итн.) .

Во популарната научна литература често се користи концептот на „еколошки туризам“. Објавени се дури и учебници кои ја откриваат неговата суштина, истакнувајќи дека екотуризмот е важен феномен во светскиот туризам И Угостителството 87 . Според експертите на СТО, во 21 век. неговото темпо значително ќе расте, а приходот од него ќе придонесе за развој на економиите на многу земји, особено на земјите во развој. Не случајно ОН ја прогласија 2002 година за година еколошки туризам. Суштината на екотуризмот се сведува на организирање

туризам во пејзажи малку модифицирани од луѓето без да предизвика штета животната средина. Тука спаѓаат териториите на националните и пејзажните паркови, каде што се вршат обиколки во природата без да се оштети животната средина. Бидејќи екотуризмот и руралниот зелен туризам се насочени кон зачувување на екосистемите, постојат паралели помеѓу екотуризмот и руралниот туризам. ВО Во последно времедури и се појави нов концепт - екоагротуризам. Тоа го комбинира користењето на земјоделските имоти како главни сместувачки капацитети за туристите, кои учествуваат во руралниот зелен туризам, со користење на програми за екотуризам. Според истражувачите, руралниот зелен туризам се разликува од екотуризмот по својата главна цел - соодветно користење на слободното време: руралниот туризам е вид на поминување на слободното време во форма на стационарен одмор на село со мали радијални рути, а екотуризмот е трошење. слободно време на рута, при што луѓето се запознаваат со природните или историските и културните споменици на територијата 38.

Руралниот зелен туризам има долга традиција. Дури и во периодот на Римската империја, постоела традиција да се напушта Рим на одмор на село. На модерна сценаоваа појава особено се проширила во втората половина на 20 век, кога населението поголемите градовипостиндустриските држави повеќе не можеа без чист воздух, атрактивни ретко населени, еколошки чисти рурални области. Побарувачка селски одмор, или како што се нарекува и во некои земји од Централно-источна Европа - „одмор под круша“ - се должи и на зголемувањето на трошоците за платени одмори, зголемувањето на образованието на граѓаните и развојот. транспортна инфраструктура, особено мрежата на експресни патишта, железници, модерен воздушен транспорт. Кон крајот на 20-тиот - почетокот на 21-от век. надмината е сериозна пречка која го попречуваше развојот на туризмот во руралните средини, особено во централно-источниот европските земји, - несоодветност на туристичко сместувачки капацитети. Ова беше постигнато во последните годиниразвојот на малите бизниси и создавањето на мрежа на земјоделски имоти и агрохотели за прием на туристи.

„Земјоделски имот“, според дефиницијата на Н. Рутински и Ју. се занимава со земјоделска дејност или се занимава со услужна или социјална сфера на селото“ 39. Агрохотел - станбени простории тип на хотел, дизајниран да обезбеди туристички и рекреативни услуги во руралните области.

Земјоделскиот имот поседува рурален туристички производ во форма на вкупни услуги за клиентот: туристички атрактивна област - природна околинасо поволна клима, уникатни пејзажи; историски и културни предмети, традиции и обичаи на областа; инфраструктурата како сигурна база за туристичко сместување - гастрономска компонента, возила. Јавната слика за областа, како и поволните цени не се од мала важност.

Според експертите на СТО, руралниот зелен туризам е најдинамичниот сектор во светот туристичката индустрија. Обемот на обезбедување на агротуристички услуги во постиндустриските земји е 2-4 пати поголем од растот на базата на хотели и одморалишта во овие земји.

Услугите за рурален туризам главно ги користат млади луѓе под 35-годишна возраст кои живеат во поголемите градови. нивното учество е повеќе од 4/6 од вкупниот број на агротуристички компании. Во светот, руралниот туризам постигна најголем развој во северноамериканските земји и Европа. Значи, европска унијаго смета руралниот зелен туризам како одлучувачки фактор во развојот на руралните средини и начин за „поврзување“ на работните ресурси со живеењето и работењето во руралните средини. Според Европската федерација за фармерски и рурален туризам (Евро Гејтс) Европскиот пазар има околу 2 милиони кревети. Во Украина таа изнесува 150 илјади потенцијални учесници во зелениот туризам. Официјално, 37 имоти во седум региони во земјата ве покануваат на одмор на село. Сојузот за промоција на руралниот туризам смета дека овој индикатор е доста успешен за Украина.

На пример, во Швајцарија (развиено туристичка земја) има околу 80 зелени имоти.

Важно прашање понатамошно развивањеЕкспертите за рурален зелен туризам ја разгледуваат категоризацијата на зелените имоти. Клиентот мора јасно да знае какви услуги ќе му бидат понудени во одреден имот. Досега руралните имоти припаѓаат на првата категорија, односно на најниското ниво на категоризација. Во Полска, властите развија стандарди во врска со руралниот туризам, а сопствениците извршија доброволна категоризација на имотите 40. Сето ова овозможува да се оцени квалитетот на услугите што ги обезбедуваат зелените имоти.

Социо-економското значење на развојот на руралниот зелен туризам за државата е во тоа што:

Го стимулира развојот на селските фарми кои се занимаваат со зелен туризам;

Придонесува за развој на локалната инфраструктура;

Промовира продажба на вишок земјоделски производи, зголемување на дополнителните приходи на селаните и придонеси во локалните буџети;

Го активира локалниот пазар на труд, ја зголемува вработеноста, ги задржува младите на село, намалувајќи ја потребата за странско вработување;

Придонесува за заштита на туристичките ресурси, пред се за зачувување на етнокултурниот идентитет на Украинците;

Создава можности за значајна рекреација за луѓето со ниски приходи;

Помага за подобрување на културното ниво на жителите на селото и за зголемување на еколошката свест.

Да нагласиме дека во контекст на глобално економска кризаруралниот зелен туризам може да добие нов поттик за понатамошен развој, бидејќи тоа ќе го изберат многу граѓани на нашата земја активен одмор Украински Карпати, региони Подолск или Наднипрјан и не премногу скапи странски објекти на рекламираните меѓународни рути.