All inclusive кратенка на англиски јазик. Систем за исхрана во хотелите: што значи тоа RO BB HB FB AI UAI

При изборот на туристички или санаториумски пакет често внимаваме на видот на храната во институцијата каде што ќе го поминеме одморот. Тоа е природно. На крајот на краиштата, секој сака да знае што е вклучено во структурата на услугата на одмор, какви оброци да очекуваат, дали е неопходно да се носи дополнителна сума пари за трошоци за оброци надвор од хотелот. Категориите на храна во хотелите се различни, што бара одредено внимание.

Видот на храната е важен критериум при изборот на хотел. Секој одмор за себе избира одредено присуство на една или друга форма на удобност на одмор.

Избор на концепт

За да не се погреши при изборот, мора да се знае правилно да се дешифрираат категориите на храна во хотелите, кои имаат своевидно кодирање и кратки ознаки. Но, пред да изберете соодветен систем за исхрана, вреди да се измерат добрите и лошите страни, земајќи ги предвид некои од главните точки и карактеристики на останатите.

  1. Определете ги сите главни планови за останатите: поминување на времето, програма за екскурзија, навики во исхраната.
  2. Треба сами да одредите дали е потребно неограничено пиење.
  3. Прочитајте различни критики за хотелот во кој планирате да го поминете вашиот одмор.
  4. Ако остатокот е семеен, тогаш треба да го одредите типот на храна за секого. Обично семејниот одмор го одредува изборот на сеопфатен систем, бидејќи секој член на семејството има свои принципи.

Особености

Вреди да се забележи местото за одмор. Ако одморот ќе се одвива во услови егзотична земја, Со посебни правилаготвење, тогаш во овој случај подобро е да изберете „полупансион“ или „континентален појадок“. затоа што " Бифе„На сеопфатната програма може да го расипе остатокот со нарушување на дигестивниот тракт.

Можности

Треба да се запомни дека секоја услуга е вклучена во цената на одморот. Туристите плаќаат за сè. Ова мора да се запомни при изборот на категорија на храна во хотелите. Понекогаш штедењето пари на храна може да обезбеди повеќе можности за културна програмаили живеење во удобни услови.

При изборот на турнеја за рекреација, не секој го знае декодирањето на кратенката што се користи за означување на видот на храната. Тоа е типот на храната, а не неговиот опсег. Категории на храна во хотели - ова е начинот на работа на продавниците за храна во хотелот. Менито ја дефинира категоријата на хотелот. Колку е поголем „оценката со ѕвезди“, толку е поширок опсегот на јадења што им се нудат на туристите.

Кратенка на електроенергетскиот систем и негово декодирање

Во хотелите има различни категории на храна. го претставува следново:

1. RO - Само соба. Тоа подразбира сместување без бесплатни оброци, буквално преведено како „само соба“.

2. АД - Само сместување. Во овој случај, оброците се нудат за дополнителна такса, можно е да има и чајна кујна во собата.

3. BO - "нема моќ". Овој тип вклучува удобност на хотел на принципот на "спиење и одмор" без никакви важничене.

4. BB - Ноќевање со појадок. Само појадок. Категориите на храна во хотелите во Турција предлагаат шведска маса во главниот ресторан за појадок. Остатокот од времето, оброците се обезбедуваат во хотелот со доплата. Сите пијалоци се платени. Постојат дополнителни класификатори на овој вид храна:

5. BB+ - Ноќевање со појадок+. Оброците се обезбедуваат по проширена шема, додека за појадок се достапни бесплатни безалкохолни пијалоци. Понекогаш, по дискреција на хотелот, водата за пиење и пијалоците од машините се достапни бесплатно.

6. HB - Полупансион. Со оваа шема на услуги, на туристите им се нуди храна и пијалоци за време на појадокот и вечерата. Воедно, ручекот во рестораните на хотелот е достапен при резервација со доплата.

7. HB+ - Полупансион+. Овој вид на оброк вклучува додатоци, додека покрај појадок и вечера, бесплатно се обезбедуваат локални пијалоци, алкохолни и безалкохолни. Во зависност од типот на хотелот, пијалоците може да бидат бесплатни цел ден.

9. БД - Вечера за ручек. Со овој вид на храна, појадокот непречено се претвора во ручек без пауза, а потоа понекогаш и во вечера. Ресторанот е отворен цел ден. Пијалоците за време на оброците се бесплатни. Од алкохолни производиима само пиво или вино од локално производство.

10. ФБ - Полн пансион. Оброците се бесплатни, три оброци дневно, пијалоците не се вклучени. Можно е да се обезбедат оброци „на мени“ или како „шведска маса“.

11. FB+ - Full Board+ или EXTFB - Extended Full Board. Ова е вид на храна каде појадок, ручек и вечера се служат како шведска маса. За време на оброците, алкохолните и безалкохолните пијалоци се бесплатни. Во зависност од концептот на хотелот, можни се дополнителни оброци.

12. Сите (AI) - Се ВКЛУЧЕНО. Познатиот „all inclusive“. Ова не е само целосна неограничена табла со разни пијалоци, со дополнителни оброци: ручек, попладневен чај, скара, ужина на плажа, ноќна вечера. Во исто време, сите локални пијалоци се бесплатни, нема ограничувања за количината на храна или количината на консумиран алкохол. Покрај хотелот со кратенката Сите, на своите гости им нуди различни услуги, забава, спортски можности.

13. UAL - Ултра напредна услуга All Inclusive. Доколку овој тип на храна и услуга е наведен на турата, тогаш хотелот нуди бесплатно увозни пијалоци покрај локални пијалоци. Со UAL се вклучени природни сокови, чоколадо, сладолед бесплатна услуга. Постојат неколку варијанти на „ултра сите инклузивно“:

  • HCAL - Imperial High Class All Inclusive. Оваа сорта подразбира комплетна бесплатна услуга, освен продавници, лекар, фризер и нуркање.
  • КП - Клуб Фараон. Карактеристична карактеристикаод вообичаените UAL се некои услуги: бесплатна сесија за масажа, шампањ и овошје во собата, постојано обновување на пијалоците во фрижидерот.
  • UAL I Wish. Покрај неограничените можности за бесплатна храна и услуги, постои можност за неограничено користење на увозни ексклузивни пијалоци, користење на џакузи, сауна, турска бања.

Ова се различните категории на храна во хотелите. Треба да се напомене дека повеќето места за одморалиштеза одмор во Турција одамна се префрлија на концептот „all inclusive“ и „ultra all inclusive“. Останатите категории на храна во хотелите во земјата се исклучително ретки.

Турист кој за прв пат оди на патување во странство или сè уште не ги совладал сите суптилности на посета на странски земји, ќе се интересира за видовите храна во хотелите. Без разлика дали се работи за турнеја или патување во далечна Аргентина, при пријавувањето во хотел, секој се соочува со информации од ваков вид.

Што значат формите на храна во хотелите?

Форма на храна е бројот на оброци за кои туристот плаќа при купување на хотелски престој. Формуларот може да вклучува еден појадок, или појадок и вечера, или 3 оброци и други услуги. За дополнителни оброци ќе треба да доплатите.

ББ

Кратенката BB (Bed & Breakfast) крие услуга која вклучува плаќање само за појадок кревет . Патникот ги плаќа преостанатите оброци одделно или јаде на други места (што се случува многу често со интензивна програма за екскурзија). Посебно вниманиетреба да се забележат дополнителни кратенки:

  • CBF(Континентален појадок) - доручек. т.н. економична опција“, која најчесто се среќава во Европски хотели 2-5 ѕвезди. Во другите делови на светот е поретко и најчесто во хотели од пониска категорија до 3 ѕвезди. Појадокот може да вклучува кафе или чај, колачи, урда, јајце, овошје или јогурт, како и путер по 1 порција.
  • ABF(Американски појадок) - Американски појадок. Менито вклучува продолжен список на јадења, овој вид на оброк е погуст. Вклучува стандарден сет за доручек, како и дополнителни опции: колбаси или колбаси, сирење, салати од зеленчук. Најчесто се наоѓаат во хотели Северна Америкаи Западна Европа.
  • bbf(Појадок со шведска маса) - шведска маса. Најпопуларниот вид појадок. Составот вклучува најразновидни јадења, од кои туристот избира нови варијации секој ден. Во бифето може да се најдат и млечни и јадења со месо, како и зеленчук, овошје, разновидни колачи и десерти. Меѓу пијалоците, хотелите претпочитаат локални производи. Малку поретки опција со вклучување на алкохол. Клучната карактеристика на бифето е неограничени порции, човек зема храна колку што сака. Но, категоријата на хотелот секогаш влијае на квалитетот и изобилството на производите.

Планот за оброци кој вклучува само појадок е подобро да се избере активни туристи. Ако сакате да посетите друг ресорт на плажа, тогаш можете да обрнете внимание на планот за оброци со вечерата.

HB

Под ознаката HB (Полупансион) се крие режим вклучувајќи појадок и вечера. Алтернативно име кое може да се најде при резервација на хотел е полупансион. Постојат и такви опции каде што самиот турист избира - тоа ќе биде појадок со вечера или ручек.

Важно:трошоците за пијалоци не се вклучени во планот за HB, на вечера треба да ги платите одделно (во некои хотели дури и за вода). А наутро во цената се вклучени само безалкохолни производи.

Најчесто, типот HB се наоѓа во европските хотели - ова е разновидна и профитабилна опција за угостителство. Може да содржи неколку видови појадок, вклучително и шведска маса. Неговата главна предност е слободата на туристот, бидејќи не треба да размислувате за прескокнување на ручек при посета на екскурзии. Но, за оние кои одат на одмор да се забавуваат ноќе, подобро е да обрнат внимание на друг план. На крајот на краиштата, трпезаријата на хотелот во повеќето случаи е отворена само до 10 часот, ограничувајќи го времето за појадок. Во други интервали, ќе треба да платите за храна.

Важно:постои и таква сорта како HB +. Овој оброк е сличен на стандардната опција, но вклучува голем број на алкохолни пијалоци. Најчесто на туристите им се нудат локални производи.

Фејсбук

FB (Full Board), или полн пансион, е план за три оброци. Вклучува појадок, ручек и вечера, но строго во одредено време. Пропуштив оброк - почекајте го следниот или плаќајте одделно. Главниот недостаток на таков план е силната зависност од хотелот. Ова најдобриот изборза оние кои одат на одмор цело време да го поминуваат на плажата во близина. Но, за љубовниците активно патувањеи ФБ екскурзии би биле неповолно решение.

Важно:планот вклучува само безалкохолни пијалоци, а за алкохолни производи ќе треба да платите посебно. Форматот FB+ вклучува локално произведен алкохол.

ВИ

AI (All Inclusive) - all inclusive - план за оброци кој вклучува секаква количина на храна, безалкохолни пијалоци и алкохолни пијалоци од локално производство. Некои хотели вклучуваат дури и закуски и ручеци со колачи, овошје, канапе и други закуски. Додека уживате кулинарски задоволстваможно до полноќ (времето наведено во планот). Ова е најзгодниот тип на храна во хотелот, но премногу неекономичен за оние кои одат на екскурзии и ретко се во својата соба.

UAI

Ultra All Inclusive или премиум сеопфатен систем. Оваа ознака се користи за Опција за ВИП план за оброци. Најчесто се наоѓаат во такви популарни туристички земјикако Египет и Турција. Во други држави, UAI не е широко дистрибуиран. Се разликува од вообичаениот режим на сеопфатно со присуство на странски алкохолни пијалоци во асортиманот. Бонус при нарачка на ВИП оброци е зголемен квалитет на производите, опции за јадења со деликатеси.

Дополнително, туристот чека оброци во A la carte ресторан - се наоѓа на територијата хотелски комплекс, но нуди специфична кујна: јапонска, кинеска, италијанска или која било друга. Ова е најскапиот систем за исхрана во странските хотели, опасен за луѓето кои се склони кон пиење. Неограничено количество алкохол може да му наштети на вашето здравје и да ви го уништи одморот.

RO

RO план (само соба) не вклучува никаква моќност- туристот плаќа само за собата. Оваа шема е широко распространета во ефтини хотели. Постојат дополнителни кратенки:

  • ОБ - Само кревет;
  • RR – Цена на соба;.

Но, на територијата на хотелот, по правило, има кафуле или ресторан каде што можете да јадете за посебна сума.

Алтернативни кратенки

Стандардната класификација на исхраната не се наоѓа во сите земји. Значи, во ОАЕ можете да најдете дополнителни кратенки:

  • CP наместо BB - означува план за континентален оброк со лесни оброци 1 пат дневно (наутро);
  • БП - бермудски план - густ утрински ручек со јадења од месо или риба, пржени јајца, салати, колачи;
  • МАП е алтернативно скратување на полупансион што вклучува комбинација од појадок + ручек, понекогаш има дополнителна ужина за време на попладневниот чај;
  • АП - План за американски оброци или целосна диета. Вклучува појадок, ручек и вечера, како и 2-3 закуски.

Другите кратенки се многу поретки, но претставената листа е најчеста.

Сумирање

Планот за оброци е дополнителна ставка за трошоци што може да се намали кога се размислува за одмор и се пресметува буџетот. Заштедените финансии ќе овозможат друга земја да има повеќе уникатни подароци и сувенири, како и да ги прошири можностите на туристот при посета на екскурзии.

Ако патувањето е планирано главно за одмор на плажа, тогаш цената што вклучува појадок, ручек и вечера изгледа попривлечна. Ако сакате да заштедите што е можно повеќе пари, тогаш можете целосно да одбиете храна, претпочитајќи билет со RO.

При изборот на турнеја, важна точка е изборот на храна за неа. Многу ќе зависи од ова, вклучително и како тоа ќе влијае на вашето општ впечатокза одмор. Многумина, особено почетниците, честопати се збунети од условните кратенки со кои хотелот ги означува видовите на понудена храна. За полесно да се справите со овие „стапици“ на одмор, ве замолуваме внимателно да ја проучите оваа статија.

Значи, речиси сите хотели се обидуваат да ги следат основните конвенции, но има некои несовпаѓања. Дополнително, немојте да се залажувате дека богатството на избор и квалитетот на јадењата што се нудат во хотели од различни категории ѕвезди ќе бидат исти, на пример, ако одлучите да изберете сеопфатен оброк во хотел со три ѕвезди или хотел со пет ѕвезди. Очигледно, вториот ќе има поширок избор на производи и јадења, како и поексклузивен квалитет на финалниот производ.

Во принцип, изборот на видот на вашиот оброк во хотелот мора да се направи врз основа на целта на вашето патување. Ако ви се случува да ја посетите земјата за да патувате интересно историски места, што значи дека нема да седите во хотел без да излезете и, според тоа, да изберете храна од серија: се инклузив или појадок, ручек, вечера - не треба, зошто да фрлате пари? Подобро е да земате храна: појадок или појадок, вечера. И кога доаѓате само за одмор на плажа, како што сакаме да кажеме „зеленчук“, тогаш, се разбира, подобро е да јадете сеопфатни или ултра се вклучени оброци за да има храна, пијалоци и десерти. во секое време.пешачка, а се е веќе платено. Општо земено, кога за прв пат доаѓаат во земјата, многумина се обидуваат да се запознаат со нејзината кујна, во локални кафулиња, барови и ресторани, бидејќи само со јадење во уличните објекти може да се почувствува духот на градот и околината, бидејќи менито на хотелот е погенерализирано и прилагодено на паневропскиот вкус. Иако многу хотели кои се самопочитуваат организираат денови на култури на различни нации: дури и тогаш вработените и келнерите во ресторанот се облекуваат во соодветните носии на земјата чија кујна им ја презентираат на своите гости денес, нудат да се почестат со национални пијалоци, народна музика. драми итн.

Бифе. Општо земено, најомилениот систем за исхрана на нашите сонародници и многу вообичаена работа е „шведската маса“, кога секој летувал самостојно шета низ ресторанот со чинија и собира сè што му се допаѓа од заедничките трпези: какви било закуски, парчиња, салати. , топли јадења, десерти: овошје, слатки, пијалоци, алкохол - во која било количина било кој број пати, под услов храната да не може да се извади од салата. Во некои хотели строго се следи ова прашање, во други замижуваат, се зависи од тимот на вработени во хотелот.

BB - појадок. Системот за храна „шведска маса“ ја има ознаката „BB или BBF“, дешифрирајќи го „Buffet Breakfast“. Ова е најобилниот тип на појадок, вообичаен во многу хотели во светот, вклучително и во неговиот асортиман месо, парчиња сирење, млечни производи, колбаси и месо, овошје и зеленчук, производи од брашно: леб, колачи, различни кифлички, лепчиња , чизкејкови, кондиторски производи - колачи, колачи, еклери и сл., пијалоци - разни сокови, кесички чај, кафе, топло чоколадо, понекогаш и локално произведен алкохол. Јасно е дека опсегот може да варира во зависност од избраната категорија на хотелот. Но, во секој случај, можете да ја земете потребната сума во кој било број на пристапи.

континентален доручек. Овој вид на храна е поскромна за разлика од „шведската маса“, изборот на производи овде е ограничен на сок, чај, кафе, пунџа со путер, џем или мед. Повремено, може да ви понудат парчиња сирење. Континенталниот појадок е означен како „CB или CBF“, што значи „Континентален појадок“. Како што разбирате, ова е полесен вид на појадок. Континенталниот појадок може да има сорти: американски појадок - „AB или ABF“ - „американски појадок / шведска маса“. И ова е пообичен појадок, бидејќи во овој случај се надополнува со парчиња колбаси и сирење, како и топли јадења како што се пржени јајца, пржени јајца, колбаси.

англиски појадок- Англиски појадок - малку поскромно од американската верзија, но и доста задоволувачки, за разлика од континенталниот: чај, кафе, сок, шунка и јајца, тост, путер, мед, џем.

Полупансион– Х.Б. Опција за оброци „HB“ - „полупансион“ - тоа е кога цената за сместување во хотелот веќе вклучува скратено работно време: појадок и вечера или појадок и ручек, по избор, според системот „шведска маса“ со бесплатен чај. , топло чоколадо, сок, кафе или вода за појадок.

Полупансион има неколку варијанти. „HB+“ е попродолжен оброк со полупансион - појадок и вечера или доручек и ручек на шведска маса, кога дополнително може да се пие бесплатен алкохолен, како и секаков безалкохолен пијалок, но строго локално производство во текот на денот, за увоз на алкохол. ќе треба да се плати.

Полн пансион– ФБ. „FB“ - значи „полн пансион“ и се преведува како „полн пансион“, што значи појадок, ручек и вечера, се според истиот систем на „шведска маса“. Оваа опција може да се прошири и да се назначи „FB +“ или „EXTFB“ - тоа е кога, за оброци, појадок, ручек, вечера според системот на шведска маса, дополнително обезбедувајќи ви бесплатни безалкохолни и алкохолни пијалоци: пиво, вино.

Оброци според „ДНР“. „Вечера“ значи „вечера“. Оброците според овој систем се од два главни типа: шведска маса и избор на јадења пропишани на менито, но ограничени на неколку втори јадења, плус разновидни ладни предјадења и салати. Во вториот случај, тие го нудат истото за вечера како за појадок.

Оброци „Mini all inclusive“. Овој тип на храна на своите гости им нуди полн пансион: појадок, ручек, вечера и дополнителни локални пијалоци. Разликата помеѓу овој вид храна и „ФБ+“ е во тоа што пијалоците можете да ги пиете не само со оброците, туку во секое време од денот, во ограничена количина.

Моќ "AL". Оброци на системот „all inclusive“ - тоа е кога појадок, втор појадок, ручек, вечера, попладневен чај, доцна вечера, закуски во барови, скара, бесплатни безалкохолни и алкохолни пијалоци од локално производство се вклучени во износот на останете во текот на денот.

AL има многу подвидови, на пример, "HcAL" - "hign class all inclusive" - ​​all inclusive во највисоката класа. Односно, сè што хотелот им нуди на своите гости е вклучено во трошоците за живот што сте ги платиле. Тоа значи дека со исклучок на стоки во хотелските продавници, користење телефон, посета на лекар, користење на услугите на хотелскиот фризер, како и учество во некои спортови на вода, вклучително и нуркање, се друго ви е обезбедено бесплатно. наплаќаат.

Ultra all inc систем- „ултра ол инклузивно“ - ова е кога оброците цел ден и сите пијалоци, вклучително и увозниот алкохол, ви се обезбедуваат бесплатно. Со овој систем на исхрана ќе ви биде понуден широк избор на слатки, разни десерти, секакви грицки, огромен изборлокални и увезени пијалоци, вклучително и многу скап увезен алкохол.

Оброци според системот „ultra all inclusive I Wish“.- кога е вклучен појадок, ручек, вечера на шведска маса, дополнително се вклучени ноќни закуски, шише вино за добредојде при пристигнување - едно парче, алкохолни и безалкохолни пијалоци од локално производство, користење на сауна и џакузи два часа, бесплатно виски и рум, увезен, како и кампари и мартини.

Во зависност од видот на хотелот кој работи според системот Ultra All Inclusive, на гостите им се нудат оброци во ресторани ориентирани кон националната кујна на различни земји, како и оброци во a-La carte ресторани, како и други бонуси по дискреција на администрација. И има толку многу варијанти на храна според системот „ultra aIl inclusive“ што нема да помине долго време за да се збуни: „Elegance all inc“, „VIP all inc“, „Super all inc“, „De luxe all inc“. ", "VC all inc", "Superior all inc", "MEGA all inc", "Superior all inc VIP Service", "Royal Class all inc", "Ultra de luxe all inc", "Extended all inc", " Exellent all inc“, „Max all inc“, „Imperial all inc“.

Има уште еден интересен подвид на храна „Club pharaon“, кога во цената е вклучен појадок, ручек, вечера на шведска маса, локални алкохолни и безалкохолни пијалоци, а по пристигнувањето ќе ви бидат подарени овошје, шише вино, слатки и добредојде. коктел. Во собата ќе ве чекаат влечки со бањарка. Дополнително, имате право на половина час бесплатна масажа и интернет, а користењето на тениските терени е исто така бесплатно.

Веб-страниците на хотелите може да ги содржат следните симболи:
- „ОВ“ - „само лошо“, што значи дека сте платиле само за креветот, односно само за преноќување во хотелот;
- „RO“ - „само соба“, што значи дека сте платиле само за собата;
- "NA" - "не е достапно" - сместување без оброци или "EP" - "Освен Pation", исто така значи дека сместување без оброци, дополнително, може да има идентична ознака "AO" - "Само сместување", "VO “, сето тоа значи дека сте платиле само за хотелско сместување;
- концептот „a-la carte“ е мени каде што е означена цената на секое јадење.

Постои и алтернативна класификација, која ја користат и хотелите, но ретко:
- АП - „американски план“ - полн пансион: појадок, ручек и вечера, идентично како „ФБ“;
- БП - „бермудски план“ - обилен американски појадок;
- КП - „континентален план“ - доручек, веќе разговаравме за тоа;
- "ЕП" - "европски план" - општо, сместување без храна;
- „MAP“ - „модифициран американски план“ - еден вид полупансион „FB“, додека понекогаш „попладневен чај во британски стил“ е вклучен во трошоците за сместување и оброци - традиционален британски попладневен чај.

Па, тоа е веројатно целиот транскрипт од можните опции за храна што им ги нудат хотелите на своите гости. Навистина се надевам дека сега ќе станете пописмени и поискусни патници.

Кога резервираме хотели, ние избираме различни типовиисхрана. Како се дешифрираат таквите ознаки? Која опција треба да ја изберете? Зборуваме за карактеристиките на храната во хотелите во различни земји.

RO (Само соба)

Овој симбол е доделен на хотели каде што нема храна. Туристот ја користи најевтината опција - ноќевање или само соба. Домувањето без оброци понекогаш се означува со други букви - RR, OB, EP, BO, AO и NO.

BB (ноќевање со појадок)

Вид на храна BB во хотелите значи „ноќевање со појадок“ или ноќевање со појадок. Обезбедува сместување за ноќевање и оброци наутро. Појадокот се служи поинаку. За време на бифето, вие самите избирате храна од понудениот комплет јадења. Хотелските ресторани обично служат пржени јајца, пржени јајца, колбаси, месо, колбаси, сирење, овошје, путер, леб, кафе или чај. Понекогаш се изложуваат национални јадења: во Тајланд - Пад Тај тестенини, а во Шпанија - џемон и тортиља.

Континентален појадок (CB/CBF), се состои од три или четири јадења. Печење, мед, путер и кафе. Омлет, леб и кафе. Изматени јајца, пунџа и чај. Во продолжениот CBF се додаваат снегулки или мусли, јогурт, сирење или шунка. На сите љубители на лесна закуска им се допаѓа оваа храна.

Англиски или американски појадок (AB/ABF)вклучува изматени јајца или пржени јајца, ленти од пржена сланина или колбас, свежи или конзервирани домати. Додаваат неколку печурки, бел грав, џем, неколку тости со путер, чаша сок од портокал и шолја кафе. Срдечна и калорична храна која дава енергија долго време!

(Фото © booking.com / Ниска)

HB (полупансион)

Полупансион е популарен во целиот свет, или полупансион - оброци два пати на ден. Ова е обично појадок и вечера, но понекогаш нудат појадок и ручек. Во исто време, пијалоците се служат само за појадок - во други времиња тие мора да се купат одделно. Постои варијација на HB+ со при-пејд пијалоци.

HB е профитабилна опција за навивачите активен одмор. Ќе ви одговара ако повеќетоденовите ги поминувате на екскурзии, покрај море или на скијачка патека.

(Фото © booking.com / Добредојдовте хотел Пирам)

FB (полн пансион)

Туристи кои престојуваат во хотел или најблиската плажа, сакам полн пансион - Три оброци на ден. Стандардниот FB служи само бесплатни пијалоци за појадок. Понекогаш на гостите им се нуди FB + со бесплатен локален алкохол.

(Фото © booking.com / Camping Village Roma)

AI (All Inclusive)

Во хотелите со 4* и 5* се вообичаени оброци со сеопфатен број. Ако го избравте Ал, тогаш покрај појадок, ручек и вечера, ќе добиете и грицки и скара, кои вклучуваат какви било пијалоци. Понекогаш оброците се обезбедуваат деноноќно, или 24 часа.

Постојат две опции за услуга: шведска маса и a la carte ресторани. Бифето е најдемократски модел и активно се користи во хотели на плажа. Целата храна е на повидок, па гостите можат лесно и брзо да најдат јадења по свој вкус.

Хотелите со 4* и 5* често на гостите им нудат a-la carte. Туристите избираат јадења, а ги служат келнери. Менито вклучува два или три вида супи, неколку предјадења и салати, топли јадења и ограничен број безалкохолни пијалоци и алкохол. Можете да нарачате што било. Луксузните хотели имаат неколку a la carte ресторани со различни типовикујна - италијанска, мексиканска, кинеска и други.

UAI (Ultra All Inclusive)

„Ултра сите инклузивно“ вклучува секаков алкохол, вклучително и увезен - како шкотско виски или француски коњак. Со овој тип на храна во хотелот, можете да сметате на втор појадок и попладневен чај. Оброците се служат кога е погодно за гостинот. Гостинот може да јаде околу часовникот. Дури и кога готвачите не работат, ќе му послужат месо, чинија со сирење и леб за да може да го убие црвот.

(Фото © booking.com / AZIMUT Хотел Смоленскаја)

Оброци за деца во хотели

Што ќе јаде детето за време на празниците? Оваа тема ги загрижува сите родители. Рестораните на хотелите со 4* и 5* нудат детско мени, но тоа не значи дека меѓу јадењата ќе има многу здрави салати и житарки. Често, на задоволство на малиот турист, во хотелот се служи разновидна брза храна.

Проблемот се решава со шведска маса или нарачување индивидуално мени. Покрај тоа, свежото овошје и зеленчук лесно се наоѓаат во продавниците и пазарите.

(Фото © booking.com / Aquamarine Resort & SPA)

Храна во Турција

ВО Турски хотелисе користат сите видови напојување, освен RO. Има малку хотели само со појадок, а услугата all inclusive е многу распространета. Сепак, според туристите, храната не е доволно разновидна. Во хотелите се служат ракови - вотка од кајсија и локално вино, но нивниот квалитет е малку полош од оној на вистински силен алкохол од Европа.

(Фото © booking.com / Рамада Плаза Анталија)

Јадење во хотели во ОАЕ

Во хотелите Обединети Арапски Емиратихрана Ал и УАл се вообичаени, меѓутоа, поради муслиманските традиции, алкохолот не е достапен или е многу ограничен. Некои хотели прават исклучок, но престојот таму е скап.

Ако хотелот е далеку од главната зграда, подобро е да изберете оброци со сеопфатен број. За голема екскурзиска програма и долги прошетки, останете на полупансион или BB, бидејќи храната во градот е 1,5-2 пати поевтина отколку во ресторан во хотел.


(Фото © booking.com / B Business Hotel & Spa)

Јадење во хотели во Египет

Во египетските хотели, системот all inclusive работи добро. На туристите им се нуди мени блиско до европското. Менијата на рестораните вклучуваат риба, пилешко, јагнешко и говедско месо, но без свинско месо. национална хранаво хотелите има малку готвење, па затоа пробајте задолжително египетски чај, лигњи на скара, јагнешки ребра и други егзотици кои се продаваат на улиците.

(Фото © booking.com / Amwaj Oyoun Resort & Casino)

Јадење во хотели во Тајланд

Хотелите во Тајланд нудат секаков вид храна, но туристите обично земаат ББ, односно само појадок. Тајландската храна е квалитетна и евтина, па затоа е попрофитабилно да се јаде во улични ресторани за локалното население, од мобилни колички и во ресторани наменети за туристи.

(Фото © booking.com / Siam Bayshore Resort Pattaya)

Оброци во хотелите на Крим

За одмор на полуостровот, можете да нарачате „all inclusive“. Такви хотели има во Кореиз, Феодосија, Пешаное, Евпаторија, Алушта и Биг Јалта. Ако сакате да заштедите пари, изберете полупансион или BB, и јадете во крајбрежни ресторани и одморалишта-кафулиња.

(Фото © booking.com / Residence на Крим Бриз)

Извор на воведна слика: © booking.com / Вила Софија.

Бифе Оваа страница е речник. Видете ја и главната статија: Хотел

Форма на храна во хотелот- храна и пијалоци вклучени во трошоците за живот и понудени на клиентот за време на нивниот престој во хотелот.

Основни форми на исхрана

Видот на храната во хотелот се означува веднаш по типот на собата. Како по правило, тоа е означено со две или три латински букви:

  • RO(Само во соба) - без оброци.
  • ЕП(Европски план) , БО(Само кревет) АО(Само за сместување) БР- нема храна.
  • ББ(Ноќевање со појадок) - појадок. Како по правило, ова значи доручек на шведска маса. Опција за шведска маса. Вклучува и ладни и топли јадења. Разновидноста на јадења значително се разликува од земја до земја.
  • HB(Полупансион) - полупансион. По правило, појадок и вечера, но појадок и ручек се исто така достапни.
  • Фејсбук(Полн пансион) - полн пансион (појадок, ручек и вечера).
  • ВИ(All inclusive) - all inclusive - појадок, ручек и вечера (шведска маса). Во текот на денот се нудат неограничени пијалоци (алкохолни и безалкохолни) плус дополнителни оброци (втор појадок, попладневен чај, доцна вечера, лесни закуски, скари во хотелските барови итн.)

Дополнителни форми на исхрана

  • CB(Континентален појадок) - доручек (го најде и името француски појадок). Лесен појадок составен од кафе (чај), сок, лепчиња, путер и џем. Се нуди, по правило, во европските градски хотели. „Кафе + кроасан“ многу добро ги карактеризира ваквите појадок. Минимална разновидност, но и значителни заштеди во случај на дополнително плаќање.
  • АБ(Американски појадок) - Американски појадок (го најде и името Англиски појадок). Главната разлика од појадокот на шведска маса е тоа што единствените топли јадења се изматените јајца со сланина (понекогаш и колбаси).
  • UAI(Ultra all inclusive) - појадок, бранч, ручек, попладневен чај и вечера (шведска маса). Голем избор на слатки, десерти, секакви грицки, како и широк избор на локални и увозни пијалоци. Повеќето хотели кои работат според системот Ultra All Inclusive им нудат на гостите дополнителни бесплатни оброци во ресторани со кујна од целиот свет. Главната разлика од системот All inclusive е повисокото ниво на храна и пијалоци. Како по правило, се наоѓа во земји како Турција и Египет. Хотелите во други земји ретко го користат овој термин.

Форми на напојување

  • А ла карт- Услуга на мени од келнери. Во случај оброците да бидат вклучени во трошоците за живот или однапред да се платат, тогаш се обезбедува избор на јадења за неколку позиции.
  • Бифе- Самопослуга. Садовите се поставени на послужавници и секој самостојно ја зема вистинската количина. Пијалоците се служат или во барот или од келнерите. Чајот и кафето се точат сами.
Организација на оброци Секвенца Форма култура Услуги за сервирање

Моќ RO

Речиси сите вработени, па и невработените сериозно го сфаќаат летувањето во странство. И ова е разбирливо: има само еден одмор годишно, па сакате да ги поминете вашите „одмори“ со најголемо задоволство и што е можно подобро. Сеќавањата за останатото ќе ве стоплат во работните денови и ќе ви дадат сила за плодна работа. Затоа, при планирањето на одморот, важно е да ги предвидите сите ситници за да не ви ги расипат впечатоците од какви било неволји што не сте ги предвиделе однапред. Туроператорите обично треба да известат кога резервираат хотелски соби заедно со типовите на соби, достапноста приватна плажаи базени, квалитет на услуга, разновидни рекреативни активности, лекови и за различни видови храна. На крајот на краиштата, колку повеќе слободно време останува ако не треба постојано да се грижите за вадење на „одредби“. И, како што забележале многу туристи, промената на сценографијата често влијае на зголеменото чувство на глад. Ќе ве запознаеме со главните видови храна во хотелот, особено за системот за храна RO.

Што значи RO исхрана?

Факт е дека за да се спречи секаков вид на недоразбирање меѓу многу туристички агенции и туристички субјекти, се користат разни меѓународни термини и ознаки. Постојат и кратенки за Англиски јазик, карактеризирајќи ја формата на храна (имено, храна и пијалоци со кои ќе се хранат туристите) во хотелите. Најпопуларните типови се AL, HB, UAI, BB, HB, FB итн.

На пример, AL е All inclusive, толку познато за нашите туристи, или all inclusive, што гарантира полн пансион (појадок, ручек, вечера). Кратенката UAI (т.е. Ultra All inclusive) значи четири оброци дневно со висок квалитет.

Често се користат ознаките BB (ноќевање + појадок, односно само појадок во хотел), HB (полупансион или полупансион - појадок и вечера), FB (полн пансион или полн пансион - три оброци на ден). .

За разлика од видовите на храна наведени погоре во хотелите, RO значи само соба и значи дека во вашиот туристички пакетхранењето не е вклучено. Тоа значи дека можете слободно да ја користите вашата соба, сите забавни содржини, вклучувајќи ги и базените, но ќе мора да јадете во бистро, кафуле или ресторан.

Кога се резервира типот RO оброк?

Се согласувам, целосниот недостаток на одредби е прилично незгоден и не е погоден за никого. Особено многу луѓе не се задоволни, на пример, од потребата да бараат место во преполно кафуле или ресторан наутро, бидејќи цената на храната во самиот хотел е далеку од ниска и ќе чини уредна сума. Покрај тоа, неопходно е да се знае областа каде што е планиран одмор. Ова ќе ви помогне да изберете добро кафулесо одлична кујна и услуга и да не се преплаќаат „луди“ пари. Затоа, овој вид на храна во хотелите во РО е редок поради неговата непопуларност.

Сепак, постојат ситуации кога RO оброците се уште се резервирани. Оваа ознака се користи во ваучери во последен момент, за привлекување туристи со намалени трошоци за турата. Некогаш и самите туристи избираат ваков тип на храна, бидејќи или немаат доверба во кујната на хотелот или, од здравствени причини, им е потребна посебна диета.

Често, типот на храна RO се појавува во резервациите на хотелските соби, кога разни институции и компании им нарачуваат ваучери за своите вработени при организирање конгреси и конференции. Во исто време, грижите за нивното хранење паѓаат на рамениците на учесниците на настаните. Бидете внимателни кога резервирате соби: освен означување на оброците во хотелите RO, ниту еден оброк не може да биде наведен како BO, AO, OB. Но, обично, за удобност, на туристите им се советува да го изберат типот на храна „all inclusive“ или „ultra all inclusive“.

ХБ исхрана - што е тоа?

Изборот на хотел во кој ќе го поминете вашиот одмор е многу одговорна работа, бидејќи сè во него треба да одговара на вашиот вкус и вашите преференции. Важна е локацијата на хотелот, големината на собите, нивната опрема (присуство на ТВ и други придобивки на човештвото), всушност, изгледна овој хотел и, се разбира, храната. Храната за секој човек е составен дел од животот, па затоа храната е важен дел од изборот на хотел. Но, спроти графата исхрана, можете да видите само некои неразбирливи кратенки кои апсолутно ништо не ви кажуваат за вкусот на храната или нејзиниот квалитет. Да, што има, овие кратенки се генерално тивки и не ви кажуваат ништо за храната во хотелот.

Значи, во тој случај, ајде да дознаеме што се овие кратенки на буквите. И сè, како и секогаш, е многу едноставно. Кратенките означуваат видови оброци во хотелите (HB, BB, итн.). Најпопуларните кратенки се HB, BB и FB. Но, што се овие HB, BB и FB?

  1. ББ систем за напојување. Оваа кратенка значи Bed&Breakfast. Ова значи дека само утринскиот оброк ќе биде бесплатен (вклучен во цената на вашето патување). Шведска маса или континентален појадок. Можете да изберете таков систем ако немате намера да поминувате многу време во хотел и јадете, на пример, во ресторани или кафулиња.
  2. Систем за напојување HB. Оваа кратенка значи полупансион. Оброците во хотелот HB вклучуваат појадок и ручек, или појадок и вечера (ваш избор). Обично изберете ја опцијата појадок плус вечера, бидејќи овој распоред е многу поудобен. Ваквиот систем на исхрана најдобро одговара за вас доколку цел ден сакате да го поминете надвор од хотелот, а да се вратите навечер и да вечерате. Ова е многу погодно, бидејќи не треба да размислувате за вечера секој ден и да трошите дополнителни пари во ресторани.
  3. FB систем за напојување. Декодирањето на оваа кратенка е едноставно - Full Board. И, како што можеби претпоставувате, тоа значи полн пансион, кој вклучува појадок, ручек и вечера. Овој систем на исхрана е погоден за луѓе кои сакаат да следат строга дневна рутина и се навикнати на оброци во опуштена атмосфера и во одредено време.

Во хотелите има и неколку различни системи за храна. ОБ - Само кревет, што значи сместување во хотел без оброци; Al - All Inclusive, познатиот All Inclusive, кој вклучува апсолутно сè - појадок, ручек, вечера, пијалоци, како и дополнителни оброци како втор појадок, попладневен чај итн. Постојат и системи за храна со додатоци, на пример, HB +, кој вклучува два оброка и бесплатни пијалоци, FB + - три оброци и пијалоци.

Што е HB, BB и други задоволства на животот, ние го сфативме. Главната работа е да се направи правилен избор, за да не бидете врзани за оброците во хотелот, на крајот на краиштата, патувањето е потребно за да се опуштите и да се восхитувате на убавините на друга земја, а не да седите цело време во ресторанот на хотелот, впивајќи храна. Затоа, HB со право се смета за најоптимален систем за напојување и е најдобриот да се избере. Но, изборот, се разбира, зависи од вас и вашите преференции. Впрочем, главната работа е добро и квалитетен одморшто ќе донесе задоволство и ќе остави зад себе пријатни спомени.

Сега сте вооружени со знаење и знаете дека ова е ХБ исхрана. Сега, ниту една кратенка не може да ве збуни и лесно можете да го изберете типот на храна што ви одговара во вистинскиот хотел за вас за да имате добар и корисен одмор.

Што значи декодирање Морам да внесам Power Any AI BB FB FB + HB HB + RO UA

Пејсер

Ова се можните видови храна во хотелите
ОБ (само кревет), - без храна;
RO (само соба), - без оброци;

„A-la carte“ - мени во кое секое јадење е означено со цена;
BB (ноќевање со појадок) - само појадок (шведска маса) е вклучен во цената. Дополнителни оброци - со доплата во рестораните и баровите на хотелот;
HB (полупансион) - полупансион - во цената е вклучен појадок и вечера (шведска маса), бесплатен чај, кафе, вода за појадок;
HB + (полупансион +, продолжен полупансион) - продолжен полупансион - појадок и вечера (шведска маса), како и локални алкохолни и безалкохолни пијалоци цел ден;
FB (полн пансион) - полн пансион - појадок, ручек и вечера (шведска маса);
FB +, ExtFB (полн пансион +, продолжен полупансион) - продолжен полн пансион - појадок, ручек и вечера (шведска маса), како и пијалоци (пиво и вино во некои хотели) за време на оброците;
Бранч вечера+ - вид на храна вообичаена во скијачки центри, појадок во раниот ручек (без пауза меѓу нив) и вечера, како и алкохолни (вино и пиво) и безалкохолни пијалоци од локално производство

ALL, AI (all inclusive) - all inclusive - појадок, ручек и вечера (шведска маса). Во текот на денот се нудат неограничени пијалоци (локално производство - алкохолни и безалкохолни) плус дополнителни оброци (може да се понудат: втор појадок, попладневен чај, доцна вечера, лесни закуски, скари во хотелски барови итн.);
HcAL (hign class all inclusive) - се е бесплатно, освен продавници, телефон, лекар, фризер, некои водни видовиспорт и нуркање;
UAL, UAI (ultra all inclusive) - ultra all inclusive - појадок, доцна, ручек, попладневен чај и вечера (шведска маса).

Ве молиме кажете ни за видовите на храна во хотелите. што е AO, BB, FB, HB?

Марија Илченко

ОБ - само лошо - нема моќ;
A la carte оброци - ограничен број јадења од менито;
a-la carte - мени во кое секое јадење е означено со цена;
BB - ноќевање со појадок - само појадок (шведска маса) е вклучен во цената. Дополнителни оброци - со доплата во рестораните и баровите на хотелот;
HB - полупансион - полупансион - во цената е вклучен појадок и вечера (шведска маса), бесплатен чај, кафе, вода за појадок;
HB + - полупансион +, продолжен полупансион - продолжен полупансион - појадок и вечера (шведска маса), како и локални алкохолни и безалкохолни пијалоци цел ден;
FB - полн пансион - полн пансион - појадок, ручек и вечера (шведска маса);
FB +, EXTFB - полн пансион +, продолжен полупансион - продолжен полн пансион - појадок, ручек и вечера (шведска маса), како и пијалоци (пиво и вино во некои хотели) за време на оброците;
Мини all inclusive - полн пансион со локални пијалоци, не само со оброци, туку во ограничени количини;
ALL, Al - all inclusive - појадок, ручек и вечера (шведска маса). Пијалоци се нудат во текот на денот (локално производство (алкохолни и безалкохолни) во неограничени количини плус дополнителни оброци (втор појадок, попладневен чај, доцна вечера, лесни закуски, скара во хотелски барови и сл.);
Континентален појадок, Континентален појадок - лесен појадок кој се состои од кафе или чај, сок, пунџа, путер и џем;
Англиски појадок - целосен појадок, обично вклучува сок, пржени јајца, тост, путер, џем и кафе (чај);
Американски појадок - слично на континенталниот појадок, вклучува различни парчиња и топли јадења;
HCAL, hign class all inclusive - сè е бесплатно, освен продавници, телефон, лекар, фризер, некои спортови на вода и нуркање;
UAL, UAI - ultra aIl inclusive - појадок, доцна, ручек, попладневен чај и вечера (шведска маса). Пристоен избор на слатки, десерти, секакви грицки, како и широк избор на локални и увозни пијалоци. Повеќето хотели кои работат според системот Ultra All Inclusive им нудат на гостите дополнителни бесплатни оброци во ресторани со кујна од целиот свет. Оброци во текот на денот, вклучувајќи увезени пијалоци (вклучувајќи алкохолни пијалоци); Видови ултра инклузивни: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc inc , Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc.

Лана Илјана

AO - Само сместување - само сместување (што значи "вклучено во цената)
BB - Bed & Breakfast - ноќевање со појадок
FB - Полн пансион - полн пансион: појадок (со пијалоци, секако - безалкохолни) ручек и вечера - без пијалоци
HB - полупансион - полупансион: појадок (со пијалоци, се разбира - безалкохолни) ручек или вечера - без пијалоци

Константин Гордин

сместувањето се преведува само како „само локација“. Со други зборови, обезбедена ви е само соба, храната воопшто не е вклучена во цената.