Проекти на мали хотели со 8 соби. Како да отворите успешен хотел и да создадете профитабилен бизнис на него

Секој вид на бизнис е поврзан со математиката и нејзините главни дејства - одземање и собирање. Сопствениците на мини-хотели не се исклучок, тие започнуваат да го организираат својот бизнис со солидни минуси во буџетот, сметајќи на огромен плус за време на работата на хотелот.

Кога започнувате сопствен хотелски бизнис, треба да користите докажана формула: „Колку повеќе инвестиции, толку е поголем профитот на мини-хотел“. И не се работи само за финансиите, треба да вложите и честичка од вашата душа.

Инвестиции и креативност

Колку пари е спремен да потроши бизнисмен за стекнување и реновирање на простории, за обука на персоналот и плаќање на вработените? Ако е мала сума, тогаш како може да се смета на високата профитабилност на хотелот со овој пристап.

Постои и концепт на „разумен минимум“, во кој сопственикот на бизнисот штеди мудро, а не тривијално скржав.

Планирајќи го максималниот износ на трошоци, тој се обидува, ако е можно, да го намали, стекнувајќи, на пример, недовршени простории со намалени трошоци или изнајмувајќи неколку станови. Не е толку суштински важно дали имотот е изнајмен или во сопственост, клучната точка е колку тој ќе биде погоден за примање гости и пријатен како мини-хотел.

Бизнисмен кој вложил огромни средства во својот проект има можност да ги врати побрзо, не само поради цената на ноќевање во луксузна соба, но и за користење на гостите дополнителни услуги: готвење по индивидуална нарачка, грижа за мали деца за време на отсуство на родители, посета на сауни од гости итн. 30% профит зависи од иницијативата на сопственикот да обезбеди висококвалитетна услуга надвор од стандардот.

Но, хотелите кои имаат помалку вложени пари за реновирање и кои не можат да се пофалат со шик, имаат своја шанса да се санираат во поглед на профит.

Експертите за продажни перформанси ги препорачуваат домаќините мали хотелиизлезете од вообичаената рутина и започнете:

• работи креативно и надвор од рамката, дури и ако никој друг не го прави тоа;
• пополнете го хотелот со оригинални идеи и интересни карактеристики;
• направете го вашиот хотел уникатен;
• изгради систем на работа така што не бара учество на сопственикот (но контролата е неопходна).

Стандардите во активностите на мини-хотелите повлекуваат сличност, униформност на објектите, просечни резултати, а не најголем профит. Отстапувањето од шаблоните секогаш е добро прифатено од клиентите и влијае на зголемувањето на приходот.

Мини-хотелски профит од 20 соби

Организација хотелски бизнисво мал формат - најдобра опција за почетни претприемачи. Започнувајќи бизнис во услужниот сектор и негово компетентно развивање, речиси половина од сопствениците на мали хотели не застануваат тука, туку создаваат цели мрежи на мали пријатни хотели.

Но, пред да се организира „првата ластовичка“, неопходно е да се предвиди профитот на мини-хотелот. Да претпоставиме дека еден хотел има 15-20 соби, каков приход може да се очекува од него?

Со правилна организација на хотелот, добивката од него ќе биде околу 40% од вложените средства.

Доколку хотелските соби се поделени според нивото на удобност (како што е случај во секој хотел), тогаш цените за престој во нив треба да бидат различни. Просечната цена на економска класа е 400-800 рубли, "помлад апартман" - 1000-1500, соба "апартман" - од 2000 рубли.

Со 100% полни соби, тие носат во просек околу 570.000 рубли месечно.

Обезбедувањето дополнителни услуги, во зависност од нивната количина и квалитет, го зголемува приходот на мини-хотелот за уште 100-300 илјади рубли.

Вкупно - 700-800 илјади рубли приход. Од оваа сума потребно е да се одбијат платата на услужниот персонал, плаќање данок, комунални и други потребни плаќања, набавка на производи и техничка опрема и непредвидени трошоци.

Како резултат на тоа, добиваме добивка од мини-хотел во износ од 400.000 рубли. Или така, земајќи ја предвид разликата во висината на платите што ги плаќаат сопствениците на своите вработени и трошоците за купување корпа за намирници и перење и детергенти.

Добивка на мини-хотел од три соби

Ве покануваме да разгледате уште еден пример: колку можете да заработите во хотел со три соби и да извлечете свои заклучоци за придобивките од поседување таков бизнис.

Предности на мал хотел

• ограничен број на персонал (едно лице лесно може да се справи во таков хотел);
• мал, но секогаш стабилен број на гости;
• способност да организирате хотел во вашата куќа или стан;
• стабилност на приходите.

Значи, хотел со три соби, до кое ниво на профит ќе дозволи да достигне?

Надоместокот за соба е стандарден - од 400 до 1000 рубли, една од собите може да биде опремена со зголемен комфор и, соодветно, цената за сместување може малку да се зголеми - до 1500 рубли. Месечниот приход, предмет на таква распределба на цените, ќе биде 87.000 рубли, плус 10-20 илјади за дополнителни услуги (ручеци, перење, итн.).

Просечниот приход од многу компактен хотел е околу 100.000 рубли месечно. По плаќањето за „комуналниот“, данокот и купувањето производи, нето добивката ќе биде 50-60 илјади рубли.

Ви ги презентиравме пресметките по најскромни цени, а всушност цената на ноќевање во мини-хотели во Москва и други поголемите градовиможе да достигне до 10.000 рубли за ноќ.

Кога развиваат готови проекти на хотел или мини-хотели, архитектите првично не одлучуваат колку ознаки треба да има еден иден проект. Пред сè, барања како што се вкупна површиназгради и проценет број на соби. На пример, кога се подготвува план за мини-хотели, важно е рационално да се користи секој квадратен метар простор, а голем селски хотелтреба да има пространи ходници, сали, лоѓи.

Истакнати проекти

Мини-хотели

Хотели со 50 соби

Како се дизајнирани хотелите?

Апартман

Пентхаус

Мини-хотелите се многу популарни денес. Ова е скромна, но профитабилна деловна опција. Често, токму со мини-хотели идните крупни во хотелскиот бизнис ги започнуваат своите први чекори. Во оваа статија, ќе откриеме зошто мини-хотелите се толку привлечни, дали вреди да се купуваат готови проекти на мини-хотели, хотели и како да се избере најдобриот мини-хотелски проекти, погледнете примери и анализирајте ги нивните предности и недостатоци.

Што е мини-хотел, а какви видови мини-хотели се

Не постои јасна дефиниција за мини-хотел, меѓутоа, постојат некои карактеристики кои овозможуваат да се класифицира местото за привремено сместување на гости како мини-хотел. ВО Западните земјитуризмот го започна својот развој и се здоби со здрави форми многу порано отколку во Руската Федерација, затоа, таму, установите со голем број места од 1 до 50 се класифицирани како „мини“. Во нашата земја, хотел со 50 кревети не е класифициран како мали. Ги има како опции со 2-5 соби, а хотелите се нарекуваат мини-хотели, во просек за 30-50 гости.

Најмалите форми на мини-хотели вклучуваат куќи на југот на земјата, каде што, по правило, живеат самите сопственици, а дел од територијата се издава на две до пет семејства. Проектите на мини-хотели од овој тип на дом обично се развиваат врз основа на постоечки згради и ограничена површина на локацијата. Покрај тоа, мини-хотели често се отвораат во стари ниски згради. Ова е многу погодно за сопствениците кои живеат на територијата на истата куќа.

Може да се добие впечаток дека хотелите од овој тип се нужно дизајнирани буџетски турист, но тоа не е секогаш случај. Некои бизнисмени обновуваат такви куќи на индивидуален проект на мини-хотели и приватни премиум хотели. Целната публика на таквите куќи се многу богати луѓе кои бараат посебно ниво на удобност, додека се обидуваат да се сокријат од љубопитните очи, што голем хотел не може да го обезбеди.

Да отвори мало местоза привремено сместување на туристи, можеби, нема да биде потребна помала работна сила отколку за големи хотели. Но, тие вклучуваат трошоци, многу пати помалку. Пред да се постават првите камења во изградбата на зграда, потребен е проект. Постојат 2 опции за креирање визуелизации и пресметки: готови мини-хотелски проекти и создавање проект по нарачка. И двете опции ќе најдат многу поддржувачи. Размислете за главните добрите и лошите страни на секоја од нив.

Готови проекти на мини-хотели - добрите и лошите страни

На Интернет, можете лесно да најдете многу опции за секој вкус, боја и буџет. Оваа опција е доста погодна од гледна точка дека можете да добиете многу идеи од професионалци во оваа област. Покрај тоа, можете да ја изберете опцијата што ви се допаѓа и да нарачате нејзин детален препис. Главната предност на готовите проекти е тоа што не треба да чекате неколку недели за неговиот развој. Меѓутоа, во таков сериозен потфат, размислувањето не толерира врева.

Плановите на хотелите се полни со изобилство на опции, од кои изборот не е тежок. Сепак, постои многу сериозна околност при купувањето на готови решенија: тие не ги земаат предвид индивидуалните климатски, релјефни, финансиски и други карактеристики на клиентот.

За да се развие опција за основа погодна за вашите услови, на пример, по правило, потребни се дополнителни трошоци. Така, на пример, развиените проекти со подрумски кат не се погодни за секого поради карактеристиките на релјефот, присуството подземните води, комуникации и сл. Покрај тоа, важен фактор е и бројот на ката на зградата. Во некои области не е дозволена изградба на висококатници.

Пример: компанија нарачала готов проект за мини-хотел до мало езерце. По добивањето на шемите и проценките, веднаш започна изградбата на фондацијата. Во исто време, раководството доставува документи за добивање одобрение за градба. Се покажа дека во оваа област е неприфатливо да се координираат градежните работи поради високиот ризик од поплави. Ова вистински случајсведок на авторот на овој напис. И има многу такви случаи.

Сепак, не е секогаш неопходно да се плашиме од готови решенија. Оваа опција одговара на многу претприемачи кои се обидуваат да заштедат пари за развој на проценки за дизајн. во „меки“ климатски условиова решение е многу популарно. Цената на готови проекти варира од неколку десетици до стотици илјади рубли.

Изработката на документација за иден хотел започнува со дискусија за желбите на клиентите. Архитектот ги слуша желбите на сопственикот на локацијата за идната зграда. Следно, се врши посета на локацијата на специјалист на дизајнерското биро.

Постоечката локација наметнува одредени барања и ограничувања за изградбата. Од климатски карактеристикирегионот зависи од изборот на материјали, методите на изградба на основа, можниот број на подови и многу други параметри кои директно ќе влијаат и на цената на проектот и на цената на изградбата.

Во зависност од карактеристиките на локацијата, својствата на почвата, присуството на подземни води итн., максимумот соодветни опции, да се избере од кои, заедно со професионалец, не е тешко.

Следно, се разгледуваат технолошките карактеристики на идниот хотел. Неопходно е да се пресмета колкава ќе биде површината на зградата, бројот на соби, големината на паркингот итн. Врз основа на максималниот број гости, се донесува одлука за воведување одреден систем за греење, канализација систем, итн.

Во оваа фаза, треба да одлучите не само колку соби ќе има во вашиот хотел, туку и опсегот на обезбедени услуги. Бројот на соби е поставен за:

• Дневни соби.
• Бањи.
• Паркинг.
• Трпезарија.
• Прием.
• техничка област.
• Кујна.
• Просторија за пеглање и перење.
• Места за забава.
• Салата, итн.

Сетот на зони го поставувате сами, врз основа на вашите лични желби и снимката на страницата. Локацијата на овие места, исто како и локацијата на самата зграда на локацијата, ги зема предвид кардиналните точки (за осветлување), практичноста за влегување и излегување од територијата, потребата од соседна куќа, игралиште и друго. интегрални елементи на хотелиерството.

Кога се разгледуваат и се одобруваат технолошките карактеристики и инженерските комуникации на идната зграда, инвеститорот продолжува кон концептот на стилско решение. Оваа фаза е најпријатна за клиентот, бидејќи дава можност да се визуелизира идниот објект, да се оцени неговата привлечност и да се даде простор за имагинација.

Предноста на проектот изработен по нарачка е тоа што ги зема предвид сите карактеристики на површината на зградата. Освен тоа, оваа опцијави овозможува да ги реализирате најинтересните и необични идеи, што, пак, може да помогне да се привлече проток на гости, поради оригиналноста на изведбата. Времето за развој на проектот за мини-хотел може да се движи од неколку недели до месеци.

Важна компонента во развојот на решенијата е дефиницијата Целна публика. Така, на пример, ако географски вашиот мини-хотел се наоѓа во близина на деловниот центар на градот, веројатно треба да се фокусирате на еднокреветни соби за деловни гости. Ако географски вашиот иден хотел се наоѓа на место блиску до знаменитостите на градот или местата на медицински услуги, двокреветните соби ќе станат најдобра опција. Доколку локацијата се наоѓа блиску до крајбрежна зона, најверојатно, ќе се фокусирате на семејни соби од 2 до 5 лица.

Можно е да се задоволат потребите на неколку категории гости одеднаш, но тоа ќе биде тешко да се направи ако бројот на соби во мини-хотелот е до 10.

Мини-хотел во приватна куќа е одлично решение за оние кои поседуваат сопствена куќаи парцела за домаќинство. Многу опции за такви мини-хотели се наоѓаат на брег на Црното Море, На пример. Сопствениците на ваквите семејни бизниси забележуваат дека ова е прилично макотрпен бизнис, кој бара постојано да бидете во форма, но ви овозможува да заработите пари речиси без да го напуштите вашиот дом и да ја користите страницата што е можно попрофитабилно за себе.

Пред да нарачате проект и да опремите мини-хотел дома, треба да одлучите за следниве точки:

• Проценетиот капацитет на хотелот (бројот на посебни соби, бројот на кревети во секоја од нив).
• Целната публика на мини-хотелот (семејства, Бизнис луѓе, млади туристи итн.)
• Угостителство (кујна за самоугостителство, вклучено во сместување за еден, двајца или три оброци на ден, или негово отсуство).
• Збир на дополнителни услуги и забава (базен, игралиште, перална, итн.)
• Инженерски комуникации (на пример, во мини-хотели јужните бреговине мора да се загрее кога станува збор за сезонски бизнис).

Во процесот на креирање на проект, дизајнерот работи преку сите влезни податоци и постепено издава шеми, проценки, 3D визуелизација за одобрување. Најважно во проектот е распоредот на првиот кат, каде ќе бидат сместени главните потребни простории, како администрација, техничка единица, сала и слично. Има и котлара, кујна, соблекувална , магацини, магацини и многу повеќе на приземје. На останатите катови, распоредот се изведува според параметрите на создаденото прво.

Еден од најважните фактори е одржување на удобноста на сопствениците кои живеат во куќата. Се препорачува изолација на зоната постојан престојсопственици од соби за гости. Ова мора да се почитува и за удобноста на гостите и за удобноста на сопствениците. Доколку планирате да отворите мал хотел во вашата куќа, имајте на ум дека ќе треба да решите многу прашања без да го нарушите мирот на гостите, а исто така да спиете доволно, бидејќи станарите дошле да се одморат, додека тоа е вашата работа.

Ако твојот приватна куќаима градинарска парцела, препорачливо е да се користи како градина со клупи, летниковци, летна кујна, мало езерце, карпеста градина, базен, детска област. Не заборавајте за паркинг местаза автомобилите на гостите. Секој од овие атрибути на рекреација ќе додаде многу позитивни впечатоци од живеењето во вашиот семеен хотел, така што секој квадратен метар простор мора да се користи разумно, а во тоа ќе ви помогне специјалист за проекти.

Мини-хотелите се најчесто големи викендички или куќи на домови со 2-3 ката или со поткровје. Повеќето од нив се наоѓаат во приградска областили подалеку од градот живописно место, како и на места кои често се посетени од туристи. По правило, мини-хотелите се во приватна сопственост и се користат како средство за остварување приход. Се издава во целина или во посебни соби, дневно или за повеќе долгорочно. Често се нудат на семејства или компании за одмор во земјатаза викендите. Нашите готови проекти на мини-хотели првенствено се наменети за приватни претприемачи кои сакаат да го организираат или прошират хотелскиот бизнис.

И покрај импресивните корисна површина, овие решенија не се слични на проектите на ниските станбени згради. При дизајнирање мини хотели се користи сосема поинаков принцип, бидејќи намената на зградите е сосема поинаква. Одговарајќи на побарувачката на пазарот што ја бараат малите хотели денес, ние го развивме нашето оригинални проектимини хотели за водење успешен бизнис. За подетални информации за изгледхотел и неговиот распоред - кликнете на фотографијата од хотелот.

Изберете мини хотелски проект од потребната површина и функционалност

За изградба на хотел потребен е соодветен проект, во зависност од тоа за колку гости ќе биде наменет овој хотел. Каталогот содржи широк спектар на големини. Проектот на мал хотел предвидува корисна површина од 160 м2 до 240 м2, средна - од 450 м2 до 750 м2. Има и проекти на хотели повеќе големи димензии- почнувајќи од 900 м2. Проектот на мини-хотел со 10 соби со ресторан и бар доби широко признание. Некои опции вклучуваат трпезарија, канцелариски простор, спа област, билијард, кујна, па дури и базен. За хотел покрај патотМожеме да ви понудиме проект на еднокатен дрвен хотел со 5 соби. Доколку проектот што го избравте не го содржи потребниот простор, нашите архитекти ќе го додадат. За да го направите ова, треба да ја користите услугата за адаптација на проектот.

Дали е можно да се развие индивидуален мини-хотелски проект?

Ништо не е невозможно за нашите архитекти. Завршени проектимини хотелите ви овозможуваат да заштедите и време и пари. Но, ако ви треба индивидуален проект, тогаш ќе го спроведеме според вашите скици. Кога развиваме индивидуален проект, можеме да обезбедиме каква било градежна технологија и градежни материјали на кои вие им давате најголема предност. За прелиминарна консултација јавете се на наведените броеви.

• Капитални инвестиции: 15.000.000 рубли,
• Просечен месечен приход: 630.000 рубли,
• Нето приход: 190.000рубли,
• Отплата: 83 месеци.

Пример за бизнис план за отворање мини-хотел, кој може да се користи како пример за добивање средства од инвеститори, заем од банка.

Цел:Привлекување инвестиции за лансирање на мал градски хотел.

1. Планирање на мини-хотел

1.1. Идејата на проектот.

Во моментов, во градот „Н“ се отворени 5 хотели, вкупниот фонд е околу 400 соби, стапката на искористеност е 70-80%. Во април 2013 година се планира да започне со работа на изградба на нова фабрика за цемент со капацитет од 2 милиони тони годишно. Датумот на завршување на изградбата на линијата 1 на фабриката е април 2015 година, линија 2 - декември 2017 година. Работата во новата фабрика ќе ја вршат и локални изведувачи и изведувачи од други региони (руски и странски). Во врска со оваа околност се очекува значителен прилив на службени патувања во градот.

За да се задоволат потребите на деловните патници во домувањето, потребно е да се изградат најмалку 100 дополнителни соби. Изградбата на мини-хотел во моментов е многу релевантен деловен потфат.

Планирано е хотелот да се отвори на адреса град „Н“, ул. Stroiteley, 117, број на соби 15. Од дадена адресаима административна зграда со површина од 430м 2 која се продава.

За да се отвори хотел, неопходно е да се купи зградата, да се направи повторен развој и поправка внатрешни простории комуникации.

1.2. Маркетинг план.

Цената на собите ќе биде во средниот ценовен сегмент, цената по соба е 1.500-2.000 рубли, во зависност од сезоната. На гостите ќе им биде послужен појадок (цената е вклучена во цената на собата).

1.3. Кадровски план.

Персоналот на хотелот ќе се состои од 9 лица. 4 лица по смена (администратор, 2 собарки, 1 готвач)

Почнувајќи од 2015 година, планот вклучуваше годишна индексација на платите за 10%.

2. План за имплементација на проектот

2.1. Календарски план

Бизнис планот за отворање хотел подразбира месечно прогнозирање на реализацијата на проектот, поделено во фази. Размислете за нив во форма удобна шема.

Почетокот на изградбата на фабриката е закажан за февруари 2013 година, во врска со ова, хотелот треба да биде отворен пред овој датум.

2.2 Дешифрирање на фазите на отворање

2.3. Вкупната проценка на трошоците за реализација на проектот

За да се отвори мини-хотел со 15 соби, потребна е инвестиција од 15 милиони рубли.

Распоред на инвестиции во проектот

Распоред на дистрибуција на инвестиции:

3. Пресметки и прогноза на економските показатели

Планирани показатели за успешност на претпријатието за 2013-2020 година

3.1. Планирани приходи и профит

Приходите се планираат врз основа на стапката на собата од 1.800 рубли дневно и зафатеноста на собите за 65%. Почнувајќи од 2015 година, планот вклучуваше годишно зголемување на цената на собата за 10%.

3.2. Трошоци

Подолу е даден распоред на хотелски трошоци, така што најголем дел (25%) заземаат трошоците за плати на вработените, учеството на другите трошоци е помало од 10%. Нето профит угостителски активностие 25-35%.

4. Пресметка на поврат на проектот

• Датум на започнување на проектот: јули 2012 година
• Отворање на хотелот: јануари 2013 година
• Работен прекин: март 2013 година
• Целосно враќање на проектот: декември 2019 година
• Период на враќање на проектот: 84 месеци.
• Враќање на инвестицијата: 14,29% на годишно ниво.

Додаток

Доколку ви треба детален бизнис план со пресметки, тогаш запознајте се со понудата на BiPlan Consulting. Достапни се 2 верзии: платена и бесплатна, платена ги содржи сите потребни пресметки за добивање заем и субвенција. .